“江旷春潮白,山长晓岫青”,早春的秀丽风光不禁让人流连忘返,正如鲜爽顺滑的早春茶,同样也是滋味丰厚,回甘悠长,让人一试难忘。
早春时节,茶树在经过漫长的冬季储备,茶菁中含有最为丰富营养精华,与其他时节的茶菁相比,早春茶菁的滋味最为丰厚,口感更为爽滑,因此早春茶菁一直被奉为高等级的普洱茶原料。
茶品信息
【茶品名称】8113早春【铁饼】
【茶品原料】云南大叶种晒青茶(生茶)
【茶品类型】铁饼
【茶品规格】357g/片×7片/提×4盒=10kg/件(28片/件)
【茶品包装】内飞+说明书+棉纸+纸袋+手提盒+纸箱
【生产年份】2015年
【生产厂家】云南下关沱茶(集团)股份有限公司
本次下关茶厂生产的8113早春铁饼,是精选早春茶菁拼配而成。为适应铁饼制式,配方在2003年8112早春泡饼及2011年8113早春泡饼的基础上适当微调,茶菁粗嫩搭配适中,确保口感在爽滑和厚重中达到最佳平衡,丰富的内含物更为后续的自然陈化提供最好的物质支持。
所采用的下关茶厂经典铁饼制作工艺,能最大限度保持茶菁中的香气和鲜爽度,陈化后的口感层次会更为分明,茶气更为强烈。