在普洱茶界,古树熟茶,是个吸引眼球的概念,疯狂的想法,奢侈的享受。
真正的古树熟茶,真没有?还真有。真有多少,还真不多。尤其是做的好的。
你想想,古树茶本来就很贵了,再拿来发酵熟茶,有几家敢做?
一者,损耗大了去了;二者,发酵坏了,就全报销了。所以,有所成,价格亦不菲。
当然,还有一个前提是,看用哪里的古树茶来发酵熟茶。你当然不会想到是用老班章。
那么,用其他地方的就有可能。而且,现如今,发酵技术已经越来越成熟。
不可能也变成了可能。只要有人买单,老班章也不是不可以发酵,但这就疯狂得过了。
手里这个,是个古树料,级别不高,7-9级料发酵的。但关键看技术,看口感。
若是级别高的,那就更贵了去了。所以,适可而止,有古树熟茶喝就不错了。
众所周知,布朗山茶以香高味浓,苦涩味重为主要特点。
所以,用布朗山料发酵出来的熟茶,一直都是熟茶中的珍品。
何况,还是古树发酵的。醇厚味浓,内质丰富,汤感浓稠,是这款茶的特点。