云南茶马司茶叶有限公司生产的古树熟散茶原料选自于永德、镇康、凤庆、双江、景谷、镇远、景东等地古茶山,采用行业领先进起堆无堆味的新一代云南景谷茶厂成熟稳定的发酵技术进行发酵,发酵过程有电子设备控制温湿度,能够更加均衡稳定的控制发酵茶的变化,形成品质稳定统一的产品。
后期仓储也是采用电子侦测(温度、湿度、光照)、远程网络控制技术实时监控的方式来控制仓储条件,时有国家级微生物专家进行指导,并定期的结合人工检查、评审等方式以确保仓储过程中万无一失,并且可以根据客户需求人工控制生长金花。
古树熟散茶到现仓储过程品质成长稳定,条索紧实,色泽乌褐,陈香浓郁,持久;汤色红浓明亮;滋味醇厚回甘;叶底肥厚,乌褐油润。