清风里
我初次品尝是宝家的【清风里】这款“熟茶”给我最大新奇:是刚柔并济,热喝有点像老茶新配,冷喝有点像凉茶,柔中带着刚劲,喝着确实过瘾舒坦。茶底看着条索完整,油亮鲜活。李文华老师精心调配“遵循中医配方理念,调理气机。我想这就是宝家的精华所在,在品饮过程中浑身上下气理明顺,喉韵生津不止,不忘,不忘!
天上攸乐
2016年初次品鉴了宝和祥七子饼茶熟茶天上攸乐,这是一款香气馥郁熟茶,甜度高、香气复合有特色,回甘快持久,后期转变为米香,涩感化开快,跟朋友分享后都感到强烈的清凉充满整个口腔,茶叶耐泡度相当高,喝这款茶给我的感觉是跟朋友愉悦心情上升到满分。有一点不足是由于是新茶苦转化不好,后期肯定带来惊艳。
乌金号
说起宝家熟茶有件事印象挺深,去年大雪节那天,泡一了壶“乌金号”小茶饼外包简洁明了,茶饼褐红色条索粗壮有金芽,如红酒般的汤色清澈明亮,入口有厚度有木香陈香味,茶汤滑入喉间的感觉令人舒爽,咽下后有香甜的回甘。第三道刚出汤接个电话有急事出门了,晚上回来茶汤还在公杯里发出诱人的酒红色,端起喝了一口甜丝丝的顺滑,仰脖一饮而尽……那味道让劳累的身体感到放松。煮水继续冲泡慢慢品来口感比开始还要饱满顺滑香气不减,喝着好茶凌乱的心情慢慢沉静了!
宝和祥老茶头砖
初喝宝和祥老茶头砖是2015年,砖饼各入一砖(饼),老茶头茶面整齐,金毫密布,汤色红亮迷人,有淡淡的药香,堆味不明显,滋味甘甜可口,汤质浓稠顺滑,甜味明显,勐海味十足。再喝老茶头红柑,陈皮果香明显,汤色红润,滋味甘甜醇和,汤感粘稠顺滑,后期茶味与陈皮的味道达到均衡,相得益彰,耐泡度比非老茶头的柑普较好。
宝和祥柑普红柑
初识宝和祥柑普是去年的红柑,之前我一直抵触柑普茶,以为口感不会好喝,而且新会陈皮质量参差不齐。后来有幸品饮过宝和祥老茶头红柑,彻底改变了之前的看法,浓浓的果香味和醇厚的茶汤使我深深地喜欢上它,老茶头和陈皮的巧妙结合改变了老茶头的命运,现在青柑茶火了,给予时间,宝和祥青柑必定以优越的品质出现在众人眼中。
说说我另类的冷泡宝和祥红柑.说实话还真有点出乎我的意料.味道虽然比沸水冲泡的红柑寡淡.但是柑皮的淡淡的清香还是有的.可惜的是没了润滑感.所以红柑还是沸水冲泡比较好.润滑感比较好.陈香柑香更能令人愉悦.实在想喝冷茶.可沸水正常冲泡后放入冰箱中冷冻过后再品饮。
宝和祥金谷
话说宝和祥中的熟茶.2013年金谷的确是很好的熟茶.简洁的纸盒包装.压制成方格方便冲泡.干茶油润.茶汤红亮.入口顺滑醇厚.细细品味.当中的确有“谷韵”.我一直都喜欢宝和祥的熟茶.只因生活有你才更加有滋味.
宝和祥方寸
初识宝和祥方寸品格老茶,就被那华丽的外表所吸引,大红的外套,上书金黄“方寸”二字,方寸之间彰显高贵;金黄的内盒,显得庄重华贵,打开一片,24格压槽分割,整齐划一,鲜活灵动,取食便捷。茶香扑鼻,韵味十足。
宝和祥金红印
我喜欢宝和祥的金红印,这一款熟茶口感留给我抹不掉的回味,金红印融合易武、布朗、勐宋三大茶山的特点,把红浓发标阐释的淋漓尽致,茶汤红亮,闻之有香,入口亲,喉韵柔长,香气四溢,可称为熟茶典范。
宝和祥雅韵
宝和祥雅韵这款熟茶砖我是非常喜欢的,第一次喝它滴的时候是2014年,打开精致的小盒子一股茶香扑鼻,小方砖压制紧结,金毫诱人!用盖碗冲泡后,尤其盖碗盖子干后陈香、焦糖香十足,红浓的茶汤滑滑的,甜甜的,就是那种久违的勐海熟茶味儿,甜糯的口感让人喝不够。叶底适度发酵,活性很足,嫩芽肥壮,算是耐泡的熟茶了,我很喜欢雅韵,熟茶中少见的一种既好喝又精致(包装),推荐给朋友后,朋友都说好喝!
宝和祥易润
宝和祥熟茶喝过不少:清风里,宝和金莲,金谷,易润,老茶头……个人感觉宝和祥每款熟茶都有独到之处,都有自己的魄,都有自己的特色!以易润为例,独一无二的第一次使用易武古树茶轻发酵,汤色如红酒般剔透,爽滑甘甜;又如大红柑,柑香浓郁,入口顺滑,回甘持久,与同类产品比较,确实与众不同。
宝和祥的金色老茶头青柑
第一次喝宝和祥的金色老茶头青柑是去年8月份,金色很吸引人的眼球,金色小泡袋配上简单典雅的设计版面,非常吸引我,一颗大概10克左右,很迷你。喝上第一口,就被柑的香气和还没有完全出味的宝和祥老茶头的独特味道所折服。喝到第4泡,柑的香味和老茶头的完美结合体现得淋漓尽致,让我回味无穷当场便购买了两提。