得雨活茶属于绿茶类,产于江西婺源。其茶采用了独特的生物菌膜保鲜技术,使茶叶能长期保存而色、香、味如新,故名“活茶”。
此茶是国家指定的绿色产品,被称为是国宴茶,同时也是具有兰花香的国宴珍品茶。在春天来临茶树发新枝的时候,登岩采集,一芽二叶,再用小窝香柴精心烘焙制作。清香持久,常饮此茶对健康有益。
茶叶沉得快好还是慢好
以西湖龙井为例说明,可发现手工茶在水里的下沉,速度快于机制茶。 因为在高温前提下,机器炒茶压力比人工手力大,干茶表皮干而焦,气孔不能进行物质交换,所以吸水慢、下沉也慢。 而手工茶是人工控制压力,不会将茶叶压死,毛孔通透性佳,吸水快,下沉因此比机炒茶快。
长时间飘在水面不沉底,还玩倒立的,必定是低端茶无异;而下沉快、正立着的茶,才是品质较好的茶!
为什么喝普洱茶饿得特别快?
为什么喝普洱茶饿得特别快,我们需要从普洱茶中帮助肠胃蠕动加快的元素说起。咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分,能显著刺激胃酸分泌,促进胃动力。胃酸分泌增加(和胃肠蠕动加快)有助食物消化,使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。
再者,喝普洱茶加速了排空,使得脂肪类的物质没有太多的时间得到吸收就排到了结肠,结肠只是吸收一些水分和维生素k,为排入直肠准备。
当然,喝普洱茶之后这种饥饿感对人体是非常好的,常喝普洱茶不仅可以消脂解腻,其中的很多有益物质对人体也有益。
茶农的茶值得买吗?
如果自己没有评判能力,建议购买标准化做出的品牌茶。
茶的滋味,各有各的说法,不好评判,也不要太单纯随便相信老农心。
红茶值得收藏
红茶有保质期,不具收藏价值
1、红茶属于全发酵茶,不会随放置时间而进一发酵转化。
2、不管你的保存方式是否得当,要想品味到味道甘醇的红茶,还得在保质期内喝完。过期的红茶:茶香散失并会有霉味或陈味;茶汤黯淡,收敛性和鲜爽度下降。
什么是明前茶、雨前茶、春茶
①清明之前采摘制作而成的茶叶称为明前茶,采制时间约为3月20至4月5日。 ②谷雨之前采摘制作而成的茶叶称为雨前茶,采制时间约为4月5日至4月20日。 ③4月底之前采摘制作而成的茶叶称为春茶,采制时间约为3月20至4月底。
什么是雨前茶
4月5日~4月20日左右采制的茶叶被称为雨前茶
雨前茶是什么意思
4月5日以后至4月20日左右采制的茶叶称为雨前茶,又叫谷雨茶、二春茶。“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中”,对江浙一带普通的炒青绿茶来说,清明后、谷雨前,确实是最适宜采制春茶的季节。
雨前茶虽不及明前茶那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。
明前茶和雨前茶有什么区别
由于采摘时间不同,茶叶的鲜嫩程度及品质相对来说也有所不同。
通常来说,明前茶受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香郁,味醇形美,是茶中佳品;而雨前茶由于采摘时气温比明前高,芽叶生长相对较快,芽叶发育成熟,因此雨前茶滋味浓厚而耐泡。
所以,明前茶和雨前茶一个是鲜,一个是浓。明前茶,鲜爽甘。雨前茶,浓厚醇。喝“明前茶”,淡雅高洁;喝“雨前茶”,味浓香永。
如果说明前茶喝的是一个“鲜”字,那这个鲜应该是鲜甜美。
雨前茶也能够喝出一个“鲜”字,这个鲜则是鲜醇爽。
喝雨前茶,性价比高。入口香高而味醇。它是春天浓烈的气息,一口下去,内蕴十足,对口腔是更剧烈的拦击,回甘似波浪层层叠涌。
此时的茶叶中,茶多酚含量相对明前茶更高,因其滋味浓烈,喝茶少的茶友往往认为是“苦”,但是喝茶后一会,就会明显觉得从喉咙到口腔的一股甘甜,这就是回甘,此时的茶叶,性强质重,几乎都会符合这样的特点,苦尽甘来的意境。
南京雨花茶产地在什么地方
雨花茶是南京特产,产地最早位于中山陵一带,后传播至江宁的横溪。
1959年春,雨花茶在位于紫金山的中山陵园管理局研制成功,从此南京的茶叶有了自己的独特品质和内涵。
南京山、水、城、林相映成趣,景色壮丽秀美,著名的雨花台原称“聚宝山”,相传梁武帝时,云光法师在此讲经,天降宝花,因此得名“雨花台”。
由于南京地区空气湿润,山峦起伏,因此这里是栽培茶树的好地方。雨花茶外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。