新鲜出炉的双十一茶行业数据榜单估计你已经看到了，别的不多说，那么多平台的轮番轰炸估计你也看烦了，我就说重点：普洱熟茶稳居产品热销榜第一名。
（图来自网络）
说明大家喝熟茶还是很给力的嘛。话说双十一过后还好吗？希望没有吃土度日的
然而，为什么大家都跑去喝熟茶啦？三大关键点为你揭秘。
消费升级与产品改革，精品熟茶受热捧
消费升级，说人话就是消费者越来越懂茶了。传统以夏秋茶粗老原料甚至边角料来制茶的低劣熟茶，消费市场已经不买帐，更别谈生产粗放、卫生安全堪忧的熟茶产品。
春茶为一年中最好的原料
消费需求发生变化，生产端就要有变革。春茶发酵的熟茶带来的是熟茶原料的优化，发展至今大家也看到了，熟茶的用料越来越高端，内质差异明显；另一方面，除却传统的渥堆发酵，离地发酵等新的发酵技术也开始逐渐成型，品类越来越丰富。
木板离地发酵的熟茶
一句话，熟茶不再是低劣茶品的代名词，而是更适合日常品饮消耗的美好享受之茶。
滋润保暖，悦人颜色；消脂解腻，平衡进补
这点是时令及熟茶本身带来的影响。熟茶茶性温和，暖胃养胃的同时，丰富的多酚类物质还能给人体带来多种微元素营养补给，小分子的特性又容易吸收，是秋冬寒凉季节人体温暖滋润的良好饮品。
另一方面，秋冬季是中国人大口吃肉贴膘的日子，饮食上的油腻丰厚，需要消脂解腻的饮品来中和与平衡，减少过多的油脂摄入，还能促进肠胃蠕动，减轻消化的负担。熟茶红艳的汤色，也给大家带来了视觉上的暖意。
所以说处于秋冬季交替时期的双十一，是消费者品饮熟茶需求旺盛的时期，也是熟茶销售的良好机遇。
公共舆论危机下不断取得突破的普洱熟茶
熟茶向来以“消脂减肥、养胃暖胃”的保健功效而广为人知，但又因为长期以来渥堆技术的隐秘性与商业上的神秘化引导，普通大众对熟茶的安全卫生问题有着摇摆不定的顾虑。
熟茶翻堆（图来自网络）
然而，随着精品熟茶时代的到来，渥堆发酵技术日益公开化与透明化，有心想了解情况的茶友也能查询到相关的资料与信息，各种关于熟茶的谣言也不攻自破。再加上今年方舟子事件引发的舆论影响，行业与企业都有公布相关的检验报告来辟谣。
中国好韵检验报告
在这个过程中，消费者对熟茶的了解大为加深，以前是仅仅停留在保健功效或原料方面的关注，现在还包括了熟茶的生产过程、储存常识以及起保健功效的作用因子等，对普洱熟茶有了科学而理性的认知。
（图来自网络）
当所有的顾虑被打消，剩下的当然就是买买买了啊。
所以说，双十一会是继“金九银十”的中秋节、国庆节之后，又一个茶叶销售的旺季。这一点，如果你有关注每年的双十一茶行业相关数据，相信不难察觉。
额，我只是想提醒茶叶店掌渠们，以后像双十一类似的节日记得备好货啊，还要打打折给点优惠茶友哟。因为节日其实就是线上和线下茶叶交易火爆的一个良好时期，只是线下部分，阿里云无数统计相关数据而已：喜欢到门店选购茶叶的茶友们，我只能帮你到这里了。
