泡菊花茶时，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。
若是饮用的人多，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘甜。
需要注意的是，野菊花性苦寒，长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气，出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应，因此，脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。
喝菊花茶的好处，菊花茶的功效与作用
现代研究表明，菊花水煎剂及水浸剂对多种细菌、病毒有抑制作用，对感冒有很好的预防效果。
菊花味甘、苦，微寒，在治疗外感风热，发热、恶寒、目赤肿痛等情况引起的头晕、目眩、头胀、头痛等症状辅助效果很好。
野菊花和金银花都具有良好的解毒清热消肿功效，一般多用于降火。如果因干燥火旺引起了痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症时，野菊花药效最好。
菊花成分中含有丰富的维生素A，它可以帮助保护眼睛的健康，如果经常喝菊花茶可以让人头脑清醒、双目明亮。
尤其是对于肝火旺盛导致的眼睛干涩有很好的治疗效果，因此建议经常使用电脑、手机以及电子设备的人群可以多喝些菊花茶。
胎菊是什么菊花
胎菊又称甘菊，亦名小胎皇、小白菊，胎菊是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的，经干燥加工制成。
特级花选用的是头采花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成，具有独特的味道，以它的稀少而颇为珍贵。胎菊，性微寒；味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。
花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊，饮用功效相差不大，胎菊因为花朵没有全部张开就采摘 ，所以更干净些，花瓣更完整些，菊甙物质的抗氧化作用更能满足人们美容和延缓衰老的需求。
决明子菊花泡水喝的功效
决明子菊花泡水喝的功效：
1、清肝泻火，养阴明目，降压降脂。
2、此茶适用于肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木瘫痪、头晕目眩、头重脚轻、面部烘热、烦燥易怒、血压增高、舌质偏红、苔黄、脉弦。
3、近代实验研究证实，菊花、决明子均有不同程度的扩冠状动脉、改善微循环、降低血脂、降低血压的作用。
红枣枸杞菊花茶的功效与作用
红枣枸杞菊花茶的功效与作用一：有很好的滋补作用,补肾益精、养肝明目、润肺燥、养血，增强人们的免疫力作用。
红枣枸杞菊花茶的功效与作用二：降压、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。
红枣枸杞菊花茶的功效与作用三：提高皮肤吸收氧分的能力，具有美容美白功效。
红枣枸杞菊花茶的功效与作用四：安眠、镇静、利于睡眠的功效。
红枣枸杞菊花茶的功效与作用五：具有保护眼疲劳、明目的功效。
菊花茶的功效与作用
中医认为，菊花味甘、苦，性微寒，菊花茶的功效与作用为清风散热、平肝明目、解毒降压，主治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花等症状。风热感冒的症状是大汗淋漓，高烧。如果症状是发低烧或者不发烧、微寒，那就属于风湿感冒，菊花对风湿感冒不管用。
菊花枸杞茶自制方法：取几朵菊花和几粒枸杞，放在杯子里，冲上温开水，如果觉得味道淡，可以加入几块冰糖，冰糖有降火的作用。但是糖尿病患者和血糖高的人，不要加冰糖，否则会加重病情。脾虚、肾湿的人也不要加冰糖，因为太甜的茶会使得口发黏、发酸、唾液增多。
泡茶的菊花选黄山贡菊，花朵白色，花蒂绿色，清肝明目的效果最好。
1、清肝明目
菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，还能清咽利嗓，远离咽喉不适。
2、治风热感冒
主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用，有理气调中、燥湿化痰的功效。
3、降血压
菊花具有降血压、消除癌细胞的作用，长期饮用能降低胆固醇，预防流行性结膜炎。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
4、清热润肺、利咽开音
菊花可养肝明目、补肾滋阴，滋润咽喉，消暑除烦，具有疏散风热、清热降火之功效。
决明子菊花茶的功效与作用及禁忌
决明子菊花茶含有丰富的维生素a及氨基酸，可缓解眼部疲劳及眼睛干涩，促进身体新陈代谢，决明子茶含有锌、蛋白质等丰富的微量元素，饮用有清热去火气的功效，可以缓解肝火。
但菊花决明子偏寒凉，体质偏寒的人群禁忌饮用，隔夜茶易滋生细菌也禁忌饮用。
枸杞菊花决明子茶功效
枸杞菊花决明子茶含有丰富的维生素、有机酸、花青素，可缓解眼部疲劳及眼睛干涩，促进身体新陈代谢，决明子含有锌、蛋白质等丰富的微量元素，饮用有清热去火气，滋润肺腑，饮用枸杞菊花决明子茶，有提神醒脑，缓解身体干燥，疏散风热，补充身体水分的功效。
菊花茶功效
如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时，喝一些滁菊就能缓解。
贡菊的寒性缓和一些，清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞，是电脑族的护眼良方。
杭菊清热利咽的效果最强，咽喉肿痛时，喝点杭菊最好。
野菊花解毒清热消肿的作用最强，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效，现在研究发现，野菊花抗癌的作用也很强。不过，一般情况下不要喝野菊花，以免损伤脾胃阳气，造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。
