如果有人问起凤牌茶叶当中，哪款茶叶价格很高，能高到多少。相信很多凤牌老客户都能说出来，那就是“中国红”了！究竟有多高？80g中国红售价3980元！是不是很震惊呀！
中国曾有两样东西被世界公认是最贵的，其一就是中国的瓷器，这其二，就是我们的茶叶了。好的茶叶，产量稀少，制作繁琐，因此价格十分的高，而且味道跟以往所喝的茶叶不在一个维度中。中国红就当属此列之一。
中国红是高香型红茶，严选滇红茶科院18个稀有茶叶品种拼配而成，采用现代精制工艺加传统滇红制茶技术制作，香气独特，产量稀少，每年限量供应。
那么，中国红究竟是为什么生产出来的？
问世缘由
凤牌之所以制作中国红，还是要从2006年说起。
当时茶叶市场普洱茶极为走俏，相比之下，凤牌红茶的销量却黯淡无光。此时在凤牌人心中都有着强烈的不甘之心：自己有着强大的茶科学院，并且拥有着极为庞大的优质茶叶种类，怎么可能就生产不出远超普洱的红茶来呢？
在此种心态下，凤牌员工上至领导，下至基层员工齐心研制要远超普洱的新型红茶。终于经过一年的时间，也就是2007年10月的时候，中国红诞生了！
自从，凤牌也在中国红的帮助下，成功扭转乾坤，再一次引领了市场的红茶行情。
800选18
不要以为茶叶的研制很容易，一款极致的好茶，往往需要大量的人工以及时间来不停的实验、修改、纪录再实验等。
为了制作中国红，凤牌茶科院的研究员先从凤牌800多种茶叶当中筛选合适的原材料。经过反反复复的对比研究，最终筛选出18种红茶原料。要注意的是，这些原料不是压仓保存的原料，而是当年生长出来的，因此采摘的人工就耗费很大。
挑选出18种红茶原料之后，就开始了一次次的拼配。每天采3-4个品种，选出香型最佳的归档在一起。然后再从这些归档的茶类里选择香气最和谐的放在一起，如此一遍遍的尝试拼配，最终形成了中国红的雏形来。
为了拼配出最佳的方案，科研院的研究人员每天都要不停的做纪录，到最后光纪录的纸张重要就达到了几公斤重。
每年只产几百公斤
选择好了中国红的香型拼配原料，接下来就开始红茶的制作了。
红茶的制作步骤分为萎凋、揉捻、发酵、烘焙，因此每一个环节的不同都会带来不同口感、滋味的成品来。
18种原料的制作，18种原料之间不同程度的萎凋、揉捻、发酵、烘焙制作，所需要的研制步骤的复杂程度可想而知。再加上原材料的生产消耗，因此最后每年中国红只能生产出几百公斤。
有些人会觉得几百公斤也不少，但是要知道的是凤牌的红茶多一半都是远销世界其他国家，尤其是英国皇室每年也要进购数量不少的凤牌红茶，中国红作为最高端的红茶当然也包含在内。
因此对于国内大部分爱茶者而言，中国红真的可以称得上是“梦幻”之茶！
中国红品质
既然中国红的价值如此昂贵，那么它的品质又有着怎样的惊人之处呢？
包装
中国红的美是没有任何的修饰与添加的。朴素的大红之色点缀着烫金字体，隐隐约约的“鳯”字彰显着高贵大气，低调而又内敛神韵。
干茶
茶条紧实完整，苗峰秀丽笔直，一层油润乌色附在茶体上，丝丝金豪夺人眼球。
茶汤
干茶在接触95℃的热水一瞬间，异常复杂的香气直冲鼻腔，各种花香、蜜香、焦糖香气在脑海中不断闪现。汤色金黄明亮，犹如上好的琥珀。入口香气在体内扩散，甘甜醇厚，回味悠然。
茶底
经过四五泡之后，红茶茶体完全舒展开来，柔嫩并完整，红匀明亮，余香持久不散。
就目前来说，中国红可以说是凤牌最杰出的佳作，在2015年3月4日，英国剑桥公爵威廉王子到访云南期间，“中国红”被作为国礼赠送给威廉王子。
虽然中国红价格高昂，但是对于真正的爱茶者而言，有生之年能喝上一两种极品壕茶，也是一种莫大的幸福吧！
