绿茶的保质期，绿茶如何保存-孔雀说

在所有茶类中，绿茶的保质期最短，因为不经过发酵，所以对保存的条件要求更高。绿茶的保存方法，与其他茶类有所不同，最好能够放在冰箱中保存，以保证它鲜爽的口感。一般来说，保存在常温中，绿茶可保存到1年左右，若是保存不当，半年就开始出现枯黄，茶汤变质，香气变味，影响饮用。若是保存在冰箱中的绿茶，保质期又能有所延长，通常保存1年是完全没有问题的。保存绿茶的冰箱也要注意环境的干燥度和清洁度，不可将绿茶放置在潮湿的冰箱中，也不可放在有异味的冰箱中，在保存的时候，一定要做好密封工作。判断绿茶变质与否，主要依据三个方面： 1、仔细观察是否发霉； 2、闻香气，看是否有霉味、或难闻的杂味； 3、泡试茶，试喝，感受茶汤是否缺乏鲜爽度、收敛性。

西湖龙井如何保存，白茶的保质期是多久

白茶有越陈越香的特点，其保存年限长，可存储15年以上，白茶也是六大茶类中较特殊的一种茶。一般保存年限可达十余年，甚至更长。白茶的这种长时间保存的特性，来源于它的加工工艺。白茶的加工，只经过萎凋和干燥两个大步骤，没有经过揉捻，也没有炒青，从最大程度上保留了茶叶的内部物质，同时没有破坏细胞壁结构，可让白茶长时间转化。白茶的保存，要注意2个要素。一个是对存茶环境的要求，另一个是对存茶容器的要求。白茶的保存环境，一定要干燥、整洁、无异味、常温保存；白茶的保存容器，要遮光、密封、干燥、无异味，这2个指标达到要求，便可使白茶得以常年的保存。在保存白茶的过程中也要注意，不可反复开启箱子。多次开启纸箱，容易把水汽带给茶叶，同时会影响白茶的陈化进程。白茶保存时，也不需要把茶拿出来晾晒，这样做，是适得其反。最为重要的一点，想要白茶能够常年保存，一定要购买含水量达标的茶。一般含水量控制在7%的白茶，保存时间长。做好保存工作，便可等待白茶的转变。

茶叶如何保存，茶叶的保存方法

茶叶如何保存：绿茶适合罐装密封冷藏；红茶需要置于密闭干燥容器内保存；乌龙茶则用铁罐、锡罐等双层盖的茶叶罐常温储存即可；白茶则需要密封性好的锡罐、铁罐保存；普洱茶则用棉签纸，在常温无异味环境下保存，总之存茶要做到：防压、防潮、密封、避光、防异味。

如何判断茶叶变质，茶叶过期或变质有哪些特征

如何判断茶叶变质： 1、明显变色茶叶久存之后颜色变深是正常的，比如白茶经过五年左右的存放，颜色会从杏黄到深黄再到红褐，但茶汤一直都是通透明亮的。需要注意的是，如果茶汤不仅变深，还变得暗褐浑浊，丝毫没有透亮的感觉，这样的茶很有可能是变质了。 2、出现异味茶有很强的吸附性，如果跟有异味的东西放在一起，或者放进冰箱之前没有密封好，很容易串味。如果闻到茶叶有明显的樟脑丸味、油腥味，这样的茶最好还是不要喝了。 3、变软、霉变茶叶最佳的含水率是5%左右，含水率如果超过了10%，茶叶就很容易受潮发霉。正常的茶叶摸起来是干脆的，容易折断。如果茶叶捏起来发软，感觉湿湿的，或闻起来有霉味，那么这个茶叶肯定是变质无疑，不能再饮用了。

普洱茶的保质期一般是多久，普洱茶保存时间

普洱茶没有明确的保质期界定，从普洱茶本身的定义来看：普洱茶是以云南特定区域所产的大叶种晒青毛茶为原料，制成的具有后发酵作用的散茶或紧压茶。因此，国标根据普洱茶特性，给了一个保质期标注，即在符合GB/T22111-2008执行标准环境下，可长期保存。

红茶的保质期，红茶保存方法

红茶的保质期较绿茶长，红茶的保质期通常可达24个月。与绿茶不同，红茶属于全发酵茶，在保存时间上更长一些。在常温状态下保存的红茶，保质期通常可达24个月，但红茶在饮用的时候，最好尽早喝完，以感受红茶的醇厚滋味与清香口感。红茶在保存时，可使用密封性良好的铁罐或者是锡罐，在保存的时候，最好在内部套上塑料袋，双重保证红茶的保存品质。保存红茶的场所也要注意，要在常温、无异味、干燥的场所保存，不可放置在潮湿的环境中，也不可放置在高温状态下，容易使红茶变质。