厚薄均匀的体格以及利落简约的外表,蓝铁一出场便俘获一大批粉丝,备受关注的蓝铁于今日大揭秘,大家期不期待?
产品信息
【品名】:润元昌·蓝铁
【类别】:熟茶
【年份】:2018年
【形态】:铁饼
【规格】:357克/饼,7饼/提,28饼/件
【包装】:笋壳扎筒+专版外箱打包
【零售价】:550元/饼
品质特征
铁饼形态,棱角分明无泥鳅边,色泽红褐油润,茶叶里外用料一致,金色芽毫均匀分布,茶饼匀整。香气纯正无堆味,具高等优质熟茶的特征。
开汤后,浓郁香气扑鼻而来,沁人心脾。茶汤红浓明亮;汤感细腻绵稠,入口舒适。偏生发酵使前段具一定苦底,这个苦十分有力度,随着茶汤的吞咽直接入喉。
中段开始便能感受到生津回甘的特征,甜度和润度愈显,既有回甘和有层次的老生茶口感,又不失熟茶的醇厚甜柔,饱满而有质感,尾水甜润显著。
叶底红亮有光泽,手触柔软,净度好,茶底余香犹存。
4大亮点
陈料新压
选用15年布朗山大树春茶原料,陈料新压,3年多的陈放时间,基本无堆味,火气褪尽无燥感,内质有了一定的转化,香气、滋味纯净。汤色偏深浓,茶汤浓稠饱满,是高山大树春茶内含物质丰富的体现。
铁饼形态
想必具有泥鳅边、窝心的泡饼熟茶多得是,反而是有棱有角、干练利落的铁饼熟茶难得寻觅?摆一饼放在家里展柜必能成为一道靓丽风景。
这款红褐铁饼,厚薄均匀,掂在手里质感十足。相对于传统工艺的难以撬取,蓝铁松紧适中的压制,撬茶更轻松,更符合日常冲泡习惯。
润活发酵
熟茶制作技术只有不断进行改革和创新尝试,才能给市场带来更多高品质、有享受感的熟茶产品。
润活发酵,让蓝铁口感更具活性和润感。
801蓝铁在选用较高级的春茶原料基础上,采用“富氧”工序,有效减少氨基酸及鲜爽类物质的损耗,更好地保留茶叶活性。而“加压”工序则能提高茶叶内含物的释放渗出,充分发挥春茶内含丰富的优势,提升润感。
老生茶口感
以具时代烙印的50年代中茶牌“蓝印铁饼”为口感模板开发,采用偏生发酵,口感浓稠润滑,回甘显著,无需经过几十年的专业仓储等待也能体验到丰富有层次的老生茶口感体验,有利于让习惯喝生茶的朋友从蓝铁入手接触熟茶,也能让喜欢熟茶的茶友通过蓝铁了解到老生茶的魅力。
对于一个熟茶爱好者来说,找到一款有享受感的熟茶是人生中不可多得的乐趣之一。
801蓝铁,这款拥有微创新背景的精品熟茶,给了很多人充满惊喜的视觉、品饮以及收藏享受感。即日起它便将陆续到达各渠道门店,欢迎各位体验过、没体验过的朋友们到店品尝交流。