在河南省的地图上，郑州犹如一只巨鳌，左挽洛阳，右挚开封，雄踞中原腹地，成就了数千载帝王气象。
有道是得中原者得天下。公元前204年，刘邦在成皋血战项羽，一举奠基西汉王朝两百年江山;公元200年，曹孟德在官渡尽歼袁本初主力，成就统一北方大业;公元620年，李世民与窦建德决战汜水，为建立大唐王朝扫清最后障碍。自古兵家必争的郑州，多次成为决定王朝更迭、江山易主的决战战场。
郑州数千年来的荣辱兴衰全和地缘相关。1127年靖康事变后，中国政治中心南迁，150年后忽必烈入主中原，中国政治中心北移。郑州的帝王气象不再。
然而，南望荆楚、北倚京畿、东牵苏皖、西通秦晋，九省通衢的地缘优势使郑州成为近现代中国的交通中心，直接影响了郑州的近现代进程。1912年，日本经济学者林重次郎称郑州为中国的芝加哥。在新中国现代化事业的战略布局中，郑州从来是关乎发展全局的重要结点。
在可追溯的历史中，郑州于茶却乏善可陈。河南是中国长江以北屈指可数的产茶区之一，但那是在信阳。信阳毛尖至今依旧辉煌，却和郑州沾不上边。
但是，郑州人同样嗜茶。不像闽人只宠岩茶、吴越人钟情绿茶、藏人独好黑茶，郑人饮茶兼容并蓄，凡好茶均可接受，这与当地不产茶有关，根本原因却是文化的包容性。犹如郑州的服装、饮食、建筑也少有鲜明的地域特色，当地朋友说：没有特色就是郑州的特色。
2013年10月，“双陈普洱”被宋晓宇摆放在敦厚堂精致的红木展柜中。中州茶人从此多了一份选择和牵挂，“双陈普洱”也开始了在这座5000年古城浅唱低吟、轻歌曼舞的幸福时光。
敦厚堂：宋晓宇的精神家园
我和我的同事师戎走出郑州东站时，迎接我们的是两束鲜花和两位花一样的女孩，她们是宋晓宇派来接站的。接过鲜花的那一刻，心中暖暖的。
宋晓宇在敦厚堂等候我们。敦厚堂位于郑东新区的满圆红木城，这里是郑州市规模最大的红木家具商厦。2010年，宋晓宇在这里租了400多平米的店铺，专营高档红木家具。敦厚堂的布置典雅贵气，近百件红酸枝、黄花梨明清式家具摆放得错落有致，看似随意，实则经过精心设计，令人赏心悦目。
进门左侧一间约60平方米的房间被布置成了茶室，展柜、茶台、座椅是清一色的清式红酸枝，茶台上摆着几把养护极好的紫砂壶和一套素雅玲珑的汝窑青瓷茶杯。
“为什么改行做茶了，红木卖得不好吗?”我问。
“当然不是，直到今天一直卖得很好。敦厚堂的红木家具在郑州很有名气，因为我一直坚持货真价实，每一件家具都是我亲自去福建、浙江的工厂挑选，亲自押运，从不让厂家代发，也不委托货运公司托运，因为我要保证每件家具的质量。家具上的每一点瑕疵，我都会画上记号，向购买的顾客说清楚。”她说。
2008年，生活遭遇挫折的宋晓宇从老家平顶山来到了郑州，开始独闯江湖。第一份生意是和朋友一起做茶，她认为做茶有一种意境，适合女人，“这是我第一次接触茶，并开始喝茶”。在做茶生意中无意接触到了红木，“我很快被它的沧桑感折服了，因为很符合我当时的心情”。“2010年满圆红木城正在装修，我是第三个到这里挑选商铺的人，他们给了我很优惠的价格，我选了一个人们都认为很偏僻的位置”，她说。
别人做生意是为了挣钱，宋晓宇的生意做的是心情：她希望有一方宁静的空间成为她的心灵港湾，她在那里梳理思绪，调整心态，过一种淡雅的生活，做一番精致的事业。车水马龙、呼朋唤友的喧嚣与她已经产生了价值观层面的隔阂，同时她也不认为那样的环境就一定能做好生意。
入驻协议签约后，她边看书边设计装修方案，“你现在看到的敦厚堂，从整体到细节，包括材料选择，全部是我的创意”。然后，她一路南下，把苏、浙、闽一带有名气的红木家具厂跑了个遍，“一是了解行情，掌握第一手资源，二是学习红木工艺，各种工艺我都学了，学透了才回来”。
就这样，她变卖了家里所有能卖的东西，又借了一些钱，投资1500万创办了敦厚堂。亲戚说她“可着肚子长了一个胆”。
此时，宋晓宇的心中依然装着茶。“2008年做茶的时候接触过普洱，但一直以为普洱茶脏，要洗几遍后才能喝”。2013年10月，一次偶然的机会，她在宜兴喝到了“双陈普洱”，这次偶遇完全颠覆了她对普洱茶的印象，“那种沁入心底的温馨纯正绵柔，正是我久久寻觅的情感需求”。改行做“双陈普洱”就是在那一刹那间决定的，当时，敦厚堂的红木生意正风生水起。
“几年的辛苦不是要前功尽弃了吗?”
“倒也未必，我一直认为茶和红木是前世的缘分，关键是实在无法抵御‘双陈普洱’的诱惑，大概女人都偏于感性吧。”
喝黄河水长大的宋晓宇，举手投足间倒像是小桥流水中的小家碧玉，举止温柔，表情恬静，说话轻声细语，没想到做起事来竟有中原汉子般的洒脱，没过几天，她就出现在东莞“双陈会所”陈永堂的办公室中。和与其他代理商要反复两三年的相互考察了解不同，陈永堂只是提出要考察她在郑州的经营场所，如符合要求即可签约。接下来的事情似乎更简单，考察和签约都在当月完成。事实上，此前“双陈”对郑州市场做了长时间调研，宋晓宇已经被确定为合作伙伴候选人之一。这一情况是事后陈永堂向我透露的。
宋晓宇很聪明，对茶有极高的悟性。“我喜欢看书，有什么不懂的事情，就去买书来看。我的记忆力很好，看过的、听过的就不会忘记”。2008年第一次做茶生意时，就是凭着勤奋学习和执着的精神，很快掌握了丰富的茶专业知识，博得了“河南茶学院院长”的雅号。当时，她想自己做红茶，并注册了“豫红”商标。她亲自到信阳采茶青，全程参与制作。为了让河南省茶叶协会会长品评“豫红”，她带着全套茶具在茶叶协会门口等了整整一天。“豫红”得到了专家的高度评价，在当年的河南省茶叶节上获得了特别奖。
陈永堂说，在考察郑州市场时，已经了解了这些情况，“把郑州的市场交给宋晓宇基于两点，一是她善良、专注、有品位，二是她不唯利是图。对于判断人，我很自信。做‘双陈’不能只想到钱，或者说首先不要想钱。我们有很好的理念、产品和服务，成功只需要时间”。
宋晓宇说，去年10月去“双陈”，她再次找到了幸福的感觉，“陈总带着我去了茶仓，并破例打开茶仓窗户，我立刻被弥漫着的普洱茶香陶醉了。在那里我接触了很多‘双陈’人，那是一个令人感动的团队”。独闯江湖5年后，宋晓宇说她又找到了一个家，感受到了家的温馨。
那一天，敦厚堂里高朋满座
8月28日晚，宋晓宇把茶室重新做了安排：一张十余尺的红酸枝仿清式茶桌摆在中央，旁边还放了一张稍小的茶台。“一些会员们已经知道了陈总今天晚上到郑州，明天这里的人少不了”，她说。
第二天我和陈永堂赶到敦厚堂时，那里果然已经高朋满座。今天的敦厚堂里，话题比较丰富。
第一个是传统题目：“品茗神仙会”，即品饮陈永堂带来的老普洱。陈永堂到各地的双陈体验店考察工作，都要带一款好茶，和各地的会员共同品尝。这个题目被会员们戏称“打劫”。今天，陈永堂被“打劫”的是一款1967年的生砖，他亲自操壶。大家屏住呼吸，静静地看着他撬茶、称重、温壶、冲泡、温杯、分茶，此后的至少20分钟里，茶室里只有轻轻地喝茶声和偶尔几声短暂的交流。
两泡茶过后，相互间的话逐渐多了起来，中心话题自然是这款47岁的老茶。茶的品质当然没的说，金黄色的茶汤晶莹剔透，一杯入口，药香浓郁，绵柔爽滑。这种年份的老茶肯定不是“双陈”出品，而是陈永堂收藏的。对于大家的猜测，陈永堂点头认可：“不知道这款茶经了几个人的手，我是它的最后一个主人。难得的是能保存得这么好，真的是可遇不可求。”当有人问这款茶目前的市场价格时，他笑而未答。
第二个题目是陈永堂始料未及的：来自漯河和商丘的两位双陈会员面唔陈永堂，就建立合作关系做非正式会谈。谈话中虽然都没点破主题，但意图十分明显，双方的交流也十分坦诚。
朱琴，来自中国食品名城漯河，在金融市场打拼多年，是当地颇有名气的企业家。因为与宋晓宇相识，她接触了“双陈普洱”，并深陷其中。“前两天肠胃不好，就泡了一壶‘双陈’的熟茶慢慢喝，一会就觉得舒服多了，这样的感觉我有过多次。当然这不是我想做‘双陈普洱’的主要理由。这些年金融市场的竞争越来越激烈，我做得还算是成功，但也觉得很累，越来越找不到感觉了。所以经常问自己：挣钱是为什么?越是了解‘双陈’，越是感到应该换一种活法，在工作中享受生活的乐趣。很幸运遇到了‘双陈’，我觉得这应该是我的事业归宿，也是我希望的一种生活方式”。
宋占林，来自豫东重镇商丘，从事酒店行业。“2007年，我在商丘第一次见到普洱茶，今天，商丘的各个茶庄里都卖普洱，我存了不少普洱茶，也是在宋晓宇这里结识了‘双陈普洱’。经常和朋友们一起喝普洱，共同的感觉还是‘双陈普洱’好”。其实和朱琴一样，年过不惑的宋占林想加盟“双陈”，并不仅仅是因为“双陈普洱”的出色品质，更重要的是在寻觅一种精神意境。
对于朱琴和宋占林传递的合作信息，陈永堂只是微笑着听，并没有马上接招。我知道，“双陈”对选择合作伙伴慎重到近乎苛刻，他需要时间。
沧桑普洱与九曲黄河
采访中，我提出拍一张以黄河为背景的关于普洱茶的照片。沧桑普洱与九曲黄河代表了中华民族的两种地域文化，它们的碰撞和交融，将会是何等壮观的景象!
我们赶到岸边时，汛期过后的河水在宽阔的河道中慵懒、闲散地游荡。黄河流经郑州时，早已经成为一条悬河，历史上给包括郑州在内的下游地区带来过无数次灾难，“黄泛区”曾经是一个令人绝望的名称。而此时的黄河哪里有一丝桀骜不驯的影子?
利用夕阳的逆光效果，摄影记者师戎很好地完成了这次颇有难度的拍摄。
黄河被尊为“四渎之宗”“百泉之首”，是中华民族的母亲河，曾经是贯通内蒙古、陕晋和中原地区的水运大通道。但是，因为长期泥沙淤积，自清乾隆时期起，黄河漕运完全停止，结束了作为物质交流大通道的历史使命。然而，黄河文明作为中华文明长河的干流，以海纳百川的巨大包容性，吞吐天下，气势恢弘，历久弥新。
郑州依偎在黄河的南岸。浸润着黄河水成长的郑州市与黄河命运相连，气韵相通，黄河的性格已经成为这座城市的性格：海纳百川，兼容并蓄。
人迹罕至的澜沧江大峡谷是普洱茶的故乡。如果说郑州的魅力是将城市的变化坦诚地展示给世界，那么，普洱茶的诱惑正是在中华文明的边缘地带默默坚守着最原始的真诚。它不施粉黛，不羡慕同类的七彩霓裳，自古至今就是来自横断山脉的一块茶饼、一方茶砖。
长期以来，普洱茶的主要消费区域限于产区云南以及岭南、康臧、新疆等地。对于广阔的中原和北方地区，普洱茶是茶叶家族中的迟到者。也正因为如此，它显得有些神秘，使得它成为某些投机者搅局的工具。
陈永堂对中国普洱茶市场近20年的发展做过深入研究，发现在上个世纪90年代之前，大陆普洱茶的消费主要集中在珠三角，但市场占有率仅为30%左右，中原和东北地区鲜见普洱茶的踪迹;从2002年开始，普洱茶进入中原和东北市场;2005年全国范围的普洱茶大炒作虽源于少数人发难，并使普洱茶产业付出了极大代价，但却提升了普洱茶的知名度，预热了普洱茶市场，是2007年后普洱茶市场理性发展的前奏。
宋晓宇对郑州茶叶市场的调查证实了陈永堂的研究结论：“普洱茶进入郑州应该是2005年之后，至2008年，市场占有率明显提高。目前郑州的所有茶商都经营普洱茶，但茶的品质良莠不齐，价格虽回归理性，但市场信誉依然堪忧。”九曲黄河终于与沧桑普洱结缘，但仍需一段时间度过感情磨合期。
宋晓宇讲述了一位“双陈”会员的经历：
冯炜，一位文雅清俊的中年男士。一次来到敦厚堂看红木，逛累了进茶室小憩，随手端起宋晓宇递给他的茶喝了一口。“咦!是普洱吗?”“是呀，‘双陈普洱’。”仔细品尝了几杯后，冯炜道了谢离开了。几天后，他拿着几饼普洱茶来找宋晓宇，请她看看茶的品质。宋晓宇只看了几眼便问他：“你买茶的时候，是不是告诉你这茶是民国时期的?”“是呀。”“说只剩两箱了，放在一个不显眼的地方，前两天无意中发现了?”“是呀。”“说是老茶都有些脏，喝的时候多洗几次?”“对啊。”宋晓宇笑着告诉他，这茶是没保存好的湿仓茶，不能喝了，接着给他讲了鉴别普洱茶的基本方法。从此，宋晓宇成了冯炜的藏茶顾问，冯炜成了“双陈普洱”的铁杆会员。
陈永堂认为，普洱茶度过了2005年和2006年两年的灾难期，回归理性是必然的市场趋势。
价格稳定之后，消费者的关注点一定是成品普洱茶的质量问题。“澜沧江大峡谷还是从前那样的生态环境，还是那些老茶树，这些都没有变。变的是人们的心态，一些人不懂科学，甚至急功近利，见利忘义，是普洱茶品质乱象的根本原因。‘双陈’的责任就是用我们的产品告诉消费者，什么样的普洱茶是高品质的成品普洱茶”。
“双陈普洱”采取会员制的市场策略，会员分“润级”和“福级”两种，“我们的会员数量不可能很多，因为我们能提供的产品数量有限，不是我们不想做更多的茶，实在是茶山中的古茶树就那么多，每年可以采摘的茶青就那么多，‘双陈’难为无米之炊，更不能以次充好。同时，我们还要考虑我们的服务能力，不能以降低服务质量为代价扩大会员数量”，陈永堂说。
在今天的郑州，越来越多的茶人知道了“双陈普洱”，越来越多的人知道了普洱茶越陈越香的充分必要条件是科学仓储、生态仓储，“陈化时间，陈化质量”的仓储理念得到了广泛认可。
对于郑州，“双陈普洱”是迟到的使者。谁又能说迟到一步一定是坏事呢?在市场的淬炼中，普洱茶褪去了人们强加给它的云山雾罩的表象，以它天赋的真诚融入郑州人的生活，在古老的中州大地上拂起了一缕充盈着山野气息的清新之风。
对于“双陈普洱”，郑州是它新的家园。这座黄河的女儿城用同样的真诚，热情接纳了来自版纳热带雨林的尊贵客人。它们之间的心灵共鸣将会演绎出哪些动人心弦的故事，是郑州茶人、“双陈普洱”和我们大家共同的期盼。
文/《当代中国画报》记者张永太
