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一饼茶,传承60年的匠心茶魂

2020-05-23 

  每一种茶叶都有它独特的山水气息,历史记忆,和人文情怀。

  有一饼茶,它浓缩了一代人60年的风雨兼程;

  有一饼茶,可在茶汤中品尝苦尽甘来的芳华;

  有一饼茶,带我们回味一片土地的金戈铁马;

  有一饼茶,延续匠心茶魂,让经典岁月铭记;

  它就是龙润高品质纪念普洱茶饼——昌宁号。

  60年,意味着什么?

  60年,意味着人类要度过438000个小时的时间。

  人的一生又能有多少个60年?

  把匠人之心留给坚持,

  时间会给你答案。

  60年前有一个地方,

  它正在为我们书写与茶的情怀,

  靠着肩挑手扛,靠着人背马驮,

  靠着智慧与巧手,硬是在一片空地上,

  让一座茶厂拔地而起。

  它就是——龙润昌宁茶厂。

  我们一起来听听茶厂的古来稀的老人讲述六十年前的芳华岁月:

  杜润德(76岁)

  我是1958年4月22日参加工作

  三年自然灾害物资短缺,选取在黄山搭窝棚,砍木头,建厂房。我们去到三沟水拦河子的地方抬木头,一天一趟半,晚上晒茶,短短几个月就把茶厂建起来了。

  杨文高(78岁)

  盖房子相当辛苦,我们昌宁县只有一辆汽车,运木材只能靠这辆车,其他的都是我们工人从三十里外的地方人工扛回来的。

  杨寿祥(76岁)

  我们生产的工夫红茶受到了很多国家的好评。还被周恩来总理授予了“全国农业社会主义建设单位”的光荣称号。因为昌宁茶厂实现了当年建厂,当年投产,当年盈利的伟大壮举。

  白菊英(78岁)

  1962年,建国13周年国庆前,茶厂的顶级红茶历史5个月研制成功的大金芽红茶,送进了北京。送到北京毛主席品尝后,就委托了邓小平书记给我们回了一封信,信上说我们生产的这种大金芽红茶非常好喝,让我们继续生产,继续努力。全厂职工听了之后,心情非常的高兴,一片欢腾。

  鲁大鹏(78岁)

  很多人在茶厂里工作,结婚,生孩子,一直到退休,再看着自己的孩子孙子在厂里工作。采茶,做茶,喝茶,已经成为我们所有人的记忆。

  他们,用自己的生命讲述着半个世纪的茶情。

  他们,用自己的勤恳劳作,换来了今天我们手中的一杯茶汤。

  这饼昌宁号茶,他见证了60年的匠心,

  讲述了一个茶厂60年的情怀,传承了60年的深深茶魂。

  让我们把一脉相承的情怀技艺和匠心,

  在一杯昌宁号普洱茶香中,弥漫到永恒!

  昌宁号(生茶)

  外形:紧实润泽尚显毫,饼面均匀见品质;

  汤色:杏黄通透入茶汤,一抹秋色见明亮;

  香气:高昂持久留杯底,持久醉人冷杯香;

  口感:层次分明回甘快,香气饱满劲上扬;

  叶底:嫩匀油润韧劲足,脉络清晰见匠心。

  昌宁号(熟茶)

  外形:条索清晰面清爽,色泽红褐有油润;

  汤色:一轮金圈杯中藏,拼配工艺有妙方;

  香气:似花似木亦似书,杯底留香存心底;

  口感:润滑醇厚陈香满,口齿留香味绵延;

  叶底:乌黑油亮匀整高,发酵优良活性好。

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