据说，喝茶的鄙视链是这样：黑茶（普洱茶）＞青茶＞绿茶＞西湖龙井＞黄茶＞红茶。
世界上最古老的茶树多少年头
世界三大高香茶是哪些？
世界四大红茶是？
世界四大红茶是哪四种
①祁门红茶，产自中国。祁门红茶简称祁红，产于安徽省祁门县，是世界三大高香茶之一。
②大吉岭红茶，产自印度。大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。
③斯里兰卡红茶，产自斯里兰卡，斯里兰卡旧称“锡兰”，锡兰高地红茶以乌沃茶最为著名。
茶叶如何保存，茶叶的保存方法
如何判断茶叶变质，茶叶过期或变质有哪些特征
茶叶中的苦味是茶多酚引起的吗
茶汤中的苦味是本身带有苦味的成分带来的。首要的是，茶叶中所含的茶多酚类物质以及茶叶碱类物质。
茶多酚，是一个庞大的家族，都普遍带着苦味，其中尤其以EGCG的苦味最重。在茶叶中的占比大，对于苦味的贡献大。
碱类物质，也都带着苦味。由于浸出速度很快，通常前三泡茶的含量较高。虽然占比不是非常大，但是对于苦味的贡献也不低。
茶叶中的茶多酚的作用与功效
茶叶中茶多酚的7大作用与功效：
(1)茶多酚有抗氧化的作用。这主要是由于茶多酚可以提供丰富的离子H+，可以消除人体内的过多的自由基，起到了人体自由基清除剂的作用。
(2)茶多酚对心血管疾病有很好的预防作用。具体可以调节人体血脂的代谢，抗凝促纤溶以及预防心脑血管疾病。
(3)茶多酚有抗变态反应和调节免疫功能的作用。可以增强人体的免疫功能，提高抗病能力。
(4)茶多酚有防癌抗癌及抗突变作用。主要通过抗氧化、调节人体基因表达，抑制肿瘤转化、增生的途径起作用。
(5)茶多酚有抗菌抗病毒及杀菌作用。
(6)茶多酚有消炎、解毒及抗过敏作用。
茶叶的功效是真的吗？
