老班章发酵熟茶奢侈吗?
2018年10月22这一天对于芒嘎拉的人来说感觉世界都是静止的,因为我们勐海芒嘎拉茶厂用1072公斤纯料老班章古树茶将发酵成顶级熟茶,引来茶叶发烧友们围观见证。
有喝高端生茶的消费者,就有喝高端熟茶的消费者,熟茶消费者对品质的越来越挑剔,不知不觉中,作为熟茶升级版的“高端熟茶”,在市场中的呼声越来越高,与之相对应的高品质“精品熟茶”也似乎成为了一种趋势,在各方推动中,攀登茶界舆论的风口浪尖上,成为市场的“新宠”。
芒嘎拉的灵魂人物-班老爷
如果没有好的发酵技术没有任何一个厂敢用好的原料去挑战熟茶发酵,如果没有足够的实力也没办法去发酵熟茶,因为用传统的发酵方法来发酵熟茶是要有足够的原料储备的,会占用大量的资金。
芒嘎拉茶厂做事有理有据,茶叶原料都可以追溯到源头,分别由老班章111号与老班章35号两家人提供老班章原料,我们拥有娴熟的发酵工艺,有最专业的发酵师傅,芒嘎拉做事向来严谨,做足了准备,光是老班章古树茶备料我们就用了三年时间,从2016年到2018年我们一直在储备老班章古树茶的原料,就为了这一刻,让更多的茶友能够喝到纯正的老班章古树熟茶。
我们能够做到让广大茶叶发烧友实时监督,每隔一段时间我们就会公布我们老班章熟茶的发酵程度,公布每一个阶段茶叶的变化,真正做到有据可查、有理可循、有案可参,不是不想做,只是时间未到,两家人的料备了三年,老班章熟茶,我们即将拥有!两个月后让我们一起来见证这激动人心的时刻。