一茶一味一人生
一花一树一灵犀
一柑一果一雅趣
茶后不知香何处
满室清思自难忘
这世界上没有两片完全相同的叶子,也没有完全相同的两个人,每个人泡出来的茶又会因为时间,气压,心情,各种因素而略有不同。那么这样组合起来,用一种不浪漫的语气来讲就是有无数种排列组合的口感,换算成理性思维的讲法就是你永远喝不到完全相同的两泡茶。
那么我们换一种浪漫的方式聊一聊茶,一茶一味一人生。一花一树一灵犀,一柑一果一雅趣。茶后不知香何处,满室清思自难忘。
其实真的要珍惜我们喝到的每一杯茶,每一次的茶杯起落都像人生一样有起有伏,充满着未知,就像我们永远也不知道明天会发生什么。但,这不正是人生的魅力所在吗?
借用我们一位俊仲号茶友王巨民先生留言的话讲:冲、泡是艺术;观、品是人生。
其实茶与人一样,越有底气的茶越包容。器皿场合没有分别心,对水温也很大度,可以热饮也可以冷萃,整颗泡比较有趣味,出汤变化多,捏碎泡比较爽利,迅速达到醇香的口感。
接下来让俊仲茶人通过视频与我们分享小青柑的冲泡秘诀吧!