脂粉和柠檬的香气,成熟中又带有些许俏皮;就像很多芒果味的甜点,都会用酸甜脆爽的罐头黄桃来做点缀一样,如此开篇一下就把好奇心吊起来了。
喝到这款2019年福元昌三月系列拔玛的时候,也即是成品当年。第一感觉如西西里的红酒,总是给人一种酸甜鲜爽,轻盈的美感。
就像Malena的一颦一笑,每个惺忪平潮的举动,都仿佛在撩拨着无数爱慕及艳羡的眼神。心驰神往,为她倾倒;为她祷告;为她犯罪;甚至为她暴露兽性。
而茶汤中的香气迅速恢复了理性,抚平躁动:毫香、柠檬、月季,和谐而清新,鲜爽伴随着高甜和微微的咸味。
想到意大利电影《Malena》,中文名普遍译成《西西里的美丽传说》。
战争的残酷,投射在一位倾世容颜的玉人身上,便应了那句“把美好的事物撕碎了给人看”的悲剧色彩。她的美越是倾国倾城,搅和了战争的对立及殃及池鱼的世道,招惹来的罪恶和暴露出的丑陋人性则也更加地淋漓尽致。
醇厚,矿物质感的茶汤,给人一种刚强的感觉;然而舌面上渐渐浮起的颗粒感,入喉的苦、舌面铺开的涩转瞬即化,酣畅剔透。
被撕扯的衣服和被乱刀剪掉的头发,妒火烧铸而成的伤害,仿佛在诉说:“你的美是罪恶的诱因”。然而,一直以来宁静如这座地中海小镇的她,自始至终求的只是最基本的生存而已啊!她在很多人的惋惜与无奈中哭地嘶声力竭,甚至就像个哭泣以求母乳哺育的婴儿一样单纯。
多年以后,想是硝烟过后,重携从战场上返乡的丈夫。回到小镇的时候,当其他人装作什么都没有发生的样子,微笑示意或亲切问好的时候,她也只是安静地回应。不过,这次的安静,该是让人增添了一分心疼与愧疚吧。
这款茶到闷泡才开始渐淡的耐泡表现,和雄浑的体感,和深入喉咙的回甘及持久的生津一起绕梁不息。
仿佛在诉说:几乎每个男孩心中都有一个开启对美丽追求的Malena,无论经历了什么样的成熟;什么沿途的风景;什么莺飞草长,物是人非,最初认定的那一抹旖旎,依旧是久久不能忘怀的。
2019年8月4日评感
后记:墨菲说,期待福元昌做成生普届的米其林。