陌上花开,
可缓缓归矣。
这是吴越王写给他夫人的一封信。
九个字,简短扼要,平实温馨,情愫尤重。
寓意为田间阡陌上的花开了,你可以一边赏花,一边慢慢回来,或者小路上的花儿都开了,而我可以慢慢等你回来。
隐意是:春天都到了,你怎么还没有回来。形容吴越王期盼夫人早日归来的急切心情。
清代学者王士祯曾说:"'陌上花开,可缓缓归矣',二语艳称千古。"此事传开去,一时成为佳话。后来还被里人编成山歌,就名《陌上花》,在家乡民间广为传唱。
苏东坡其实也很喜欢这九个字。到北宋熙宁年间,苏东坡任杭州通判。英雄相惜,对吴越王敬佩有加,曾书《表忠观记》碑文,高度评价钱镠(前面说到的吴越王)功绩。苏轼喜欢走动,也常来临安,听到里人之歌后,颇有感触,便写下了三首《陌上花》诗。
其中一首诗:
陌上花开蝴蝶飞,江山犹似昔人非。
遗民几度垂垂老,游女长歌缓缓归。
全诗覆盖了“昔归”这2个字。昔归,茶如其名。昔归虽然只是普洱茶产茶区的一个地名,名字却起得这么有诗意。
喝茶,喝的也是一种品位,闲然自得的心境。昔归茶的口感,就像这个名字一样的优雅饱满;一样的拥有归家般的香甜浓蜜之情。回乡,思念,牵挂……都仿佛在昔归的茶汤之中,于时光中酿蜜,于深处才知味。
昔归普洱茶产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山,忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分,背靠昔归山,向东延伸至澜沧江,山脚便是归西渡口。
忙麓山风光秀丽,自然景观十分迷人。土壤为澜沧江沿岸典型的赤红壤,森林植被为亚热带季雨林,林间常见红椿、香樟、大叶榕、牛肋巴、橄榄、野生芒果等植物。
昔归的古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在100厘米左右。因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,因而茶质比其他村寨要好得多。
位于云南省临沧市临翔区邦东乡的忙麓茶古代已有名。可是忙麓茶走到今天,茶香依旧,品质未减,但知道这个名字的人却越来越少,"忙麓茶"正在被"昔归茶"取代,这是为什么呢?
有人可能要说因为"昔归"是"临沧的班章",昔归茶名字更好听。过去喝得少,认识不多,后来发现昔归与班章,完全是两种风格,各有千秋,老班章过于刚烈,昔归就幽雅多了,前面数泡,滋味很饱满、强劲,较适合男性品饮,后面数泡,兰韵、冰糖香,女性品饮就很舒服了。所以这种说法,更有可能是指价格上的对标,而非口感上的相似。
在70年代后,现今的昔归茶包含了昔归村周边和忙麓山所产茶品,但忙麓山所出茶品是昔归茶中品质最好的,称为“昔归忙麓茶”,因此忙麓茶代表着昔归茶的典型特点。
清末民初《缅宁县志》记载:"种茶人户全县约六、七千户,邦东乡则蛮鹿、昔归尤特著,蛮鹿茶色味之佳,超过其他产茶区"。这里说的蛮鹿,现称为忙麓。
喝到昔归的茶,独特的兰香间又有清甜的冰糖香,在茶汤间浮动绵延。
由于海拔较低,全年绿色,这里给人的感觉只有春、夏两季;因为濒临澜沧江,此地雨量充沛,茶园大多时候都处在云雾缭绕的“仙境”中。古树腾条茶、红土壤、雨量充沛、澜沧江流域这么多的要素综合在一起……也许,这就是缔造昔归茶独特香气的内因所在。
昔归茶内质丰富,十分耐泡,茶汤的浓度高,稠厚滋润,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。第一泡开水漫过盖碗,汤色淡黄清亮,入口即香,滋味甘醇;三泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快;四~六泡,香气如兰,冰糖香渐显,喉间有蜜韵。
新品上市:
【品名】昔归
【年份】2020年
【类别】饼茶
【属性】生茶
【规格】380g/饼,14饼/件
【原料】选用云南大叶晒青种为原料
【工艺】石磨+机械压制
【统一零售价】1600元/饼
接下来,是厂家实拍
勐海石雨益昌号布朗山普洱茶毛料初制厂
位于勐海县八公里的石雨益昌号茶厂