铁罗汉是指什么茶-孔雀说

铁罗汉，为武夷山岩茶四大名丛之一，属于乌龙茶类。铁罗汉茶创制于清乾隆年间，至今已有二百余载；其产于闽北“秀甲东南”的名山武夷山，主要分布在武夷山内山（岩山），生长在岩缝之中。

铁罗汉茶外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。铁罗汉品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久、岩韵明显。

“铁罗汉”茶的采制技术与其他岩茶相类似，只不过更加精细而已。每年春天，采摘3-4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。

其虽制作繁复，各道工序全部由手工操作，以精湛的工艺特制而成，但也因此成就了香气浓郁的成品铁罗汉茶。

铁罗汉的味道

形容铁罗汉的味道，有这样一句话"新铁罗汉滑而无骨，旧铁罗汉浓而少芬，必新旧合拼，色味得宜，嗅之而香，吸之而甘，虽历数时，芳流齿颊，方为上品。"

一泡好的铁罗汉岩茶，口感是很难用文字来表达诠释，其给人的感觉是很大气、暗香悠幽，带有花果香味。

滋味醇厚、给人似有一股茶气暗涌，喝下去以后喉部会有往上冒气的感觉，喉韵中香味、甜味和丛味兼具，且耐泡。品饮时是舌面中后段生津回甘不断，饮后个把小时，口腔内一样的甘香仍在。

铁罗汉茶原产于福建武夷山慧苑岩之内鬼洞，顶级铁罗汉茶当属来自曦瓜所出品的内鬼洞母树铁罗汉，由于母树年产量极为有限，当前市场价高达9750元一斤。

由铁罗汉茶母树所繁殖的铁罗汉茶树品种价格相对实惠。目前，市场上一级铁罗汉茶价格在300元到500元左右一斤，特级铁罗汉茶价格一般得一斤500元起。另外由于闽南民间认为陈年铁罗汉茶具有防治瘟疫、治感冒等药效功能，因而陈年铁罗汉茶的价格还会在此基础上攀升。

总体而言，铁罗汉茶知名度还比较低，种植面积及年产量均有限，价格相对略贵些

罗汉果又称为拉汗果、假苦瓜、长单果，为葫芦科多年生宿根草质藤本植物罗汉果的果实。

主产于我国广西、广东、海南、贵州、江西等地，以广西栽培最多。10月果实成熟时采收，将鲜果置于地板上，8-10日后使果皮由青绿色转黄，刷去毛鲜用，或再经微火烘干用，即成为叩之有声的干燥果实。

罗汉果甘甜，胜如甘草，长期保存其味不变，是一种可供食用，可作饮料、调料和药用的佳果。

罗汉果甜美可口，可制成罗汉果露、罗汉果糖浆、罗汉果冲剂等，享誉世界各地。以罗汉果作饮料对人大有补益作用。日本已使用罗汉果做成高品质的润喉糖。

罗汉果能和枸杞一起泡，罗汉果味甘性凉，可以润肺止咳，对咽炎有一定的作用；枸杞性甘平，枸杞中中含有较多的胡萝卜素，有养肝明目的作用，因此罗汉果能和枸杞一起泡，每天喝一些，能起到保健的作用。

罗布麻茶禁忌：罗布麻茶性凉，禁忌频繁长期饮用，对于体质较差、偏寒、虚弱人群忌浓茶，情况严重者不宜饮用；另外罗布麻茶具有调节血压作用，因此血压低者禁忌饮用；少儿以及处于特殊生理期人群也不宜饮用。

汉水银梭属于绿茶类，不发酵，是陕西名茶，品牌升级后，对外统一为汉中仙毫。

汉水银梭，产于陕西省南郑县。由南郑县蚕茶果开发公司研制。1986年5月通过技术和品质鉴定。

茶区地外秦岭以南，巴山北麓，汉水上游，境内丘陵起伏，气候温和，雨量充沛，土地肥沃。

【特点】

鲜叶采摘以一芽一叶妆展为标准。经杀青理条做形(拍、甩、压、捺等手法交替进行)干燥先等工序加工而成。

成品扁平似梭，翠绿披毫;嫩香持久并带花香，汤色浅绿、清澈明亮滋味鲜醇、耐泡回甘;叶底柔嫩、芽头肥壮、黄绿匀亮。

铁观音为什么要少喝，因为铁观音茶中含有鞣酸，大量饮用会影响身体对铁的吸收，且铁观音新茶性质偏寒，饮用过多会对脾胃造成损伤，患有脾胃虚寒者饮用后会急剧加重身体负担，而浓香铁观音，由于烘焙原因火气大，需要放置一段时间后再饮用，因此建议铁观音需要少喝。

1.铁观音（新茶）性质偏寒，正常人饮用过多会对脾胃造成损伤。而患有脾胃虚寒正常的人饮用之后会急剧加重身体负担。

2.铁观音和其它茶类一样，它里面含有的微生有害物质通常会在冲泡很多次之后浸出，如果饮用多次冲泡的铁观音茶，会对人体健康有一定影响。

3.容易发生便秘，长期的喝茶会让茶叶中的鞣酸与身体的铁质结合，而且还会和食物中的蛋白质结合，生成一块块不容易消化的鞣酸蛋白，这种物质会导致肠胃的蠕动变差，也会让身体出现便秘。

4.影响身体对铁的吸收，由于茶叶中含有鞣酸，而这种物质在进入身体后会和铁结合，就会给身体在吸收铁的时候带来影响，大多数长期喝茶的人会出现缺铁性贫血。

茶艺六君子指的是：茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针。

茶艺六君子的用途：茶漏是导茶入壶的工具；茶针用来通壶嘴；茶则用于量取茶叶；茶桶则为称为物件的容器；茶夹主要是清洗茶杯茶具时的防烫工具。

一般有一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶、一芽四叶、一芽五叶，指的是一颗芽头，附带茶叶片组成的区别