操作

分享

评论

0

阳羡雪芽是什么茶感悟阳羡雪芽的文化

2020-06-24 


爱喝绿茶的人有很多,有些人知道西湖龙井、知道洞庭碧螺春,有些人知道雀舌和黄山毛峰。不知你可曾听说过,来自江苏宜兴的阳羡雪芽?

阳羡雪芽属于绿茶类,是产自江苏省宜兴南部阳羡游览景区的名茶,中国地理标志产品。由于成茶条索纤细秀挺,白毫显露,古称“雪芽”。宜兴古称阳羡,汉代就植茶饮茶,是我国享有盛名的古茶区之一。


曾与龙井碧螺春齐名

阳羡雪芽的历史溯源

宜兴“阳羡雪芽”历来与杭州“龙井茶”、苏州“碧螺春”齐名,并于唐肃宗年间列为贡品,一直到宋代,贡茶产区南移至福建,“阳羡雪芽”才渐渐式微。

东汉末年,就已有宜兴生产茶叶的记载。唐代,宜兴以产“阳羡茶”进贡著名。唐肃宗年间,常州刺史(旧宜兴属常州)李栖筠到宜兴,有个和尚送来“阳羡茶”,李栖筠会集宾客品饮。茶叶权威陆羽认为阳羡茶“芬芳冠世”可以上贡给皇帝,于是阳羡茶被列为贡品。宋代,宜兴茶叶更为文人雅士所喜爱。大文豪苏东坡留下了“雪芽为我求阳羡,乳水君应饷惠山”的诗句。

阳羡雪芽的产地环境

阳羡雪芽茶是江苏省宜兴阳羡游览景区的著名特产。宜兴市位于江苏省的最南端,东濒太湖,南与浙江长兴、安徽广德毗邻,西接溧阳,北连武进,交通便捷,经济发达,是中国紫砂茶壶主产地,丁山陶瓷闻名中外,历来有中国陶都之称。

宜兴南部是地势起伏的丘陵山区,山峦重叠,地势较高,境内石炭岩溶洞颇多,有洞天世界之美誉;宜兴还有“竹海”美称,翠竹茂密,连岗接坡,层峦叠翠,雄伟壮观。阳羡雪芽就产在该国家级太湖风景旅游区内。


阳光下透亮的汤色

阳羡雪芽的品质特征

阳羡雪芽采摘细嫩,制作精细。经高温杀青、轻度揉捻、整形干燥、割末贮藏等工序加工而成,成品茶品质特征为外形紧直匀细、翠绿显毫,内质香气清雅、滋味鲜醇,汤色清澈,叶底嫩匀完整。

现代的阳羡雪芽依然非常重视鲜叶原料。清明至谷雨期间,采摘良种茶树上的芽苞或一芽一叶初展,采取传统工艺和现代名茶机械精制而成。以汤清、芬芳、味醇的特点而誉满全国。

阳羡雪芽作为曾与龙井、碧螺春齐名的宜兴著名绿茶,如今的地位似乎下降了不少。许多人只知龙井和碧螺春,不知阳羡雪芽,可曾想,多少古代文人雅士为之倾心。若有缘一品,莫要错过。

阳羡雪芽茶简介

阳羡雪芽,是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产。中国地理标志产品(农产品地理标志)。阳羡雪芽茶其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。阳羡雪芽条索紧直有锋苗,色泽翠绿显毫。香气清雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀完整。阳羡雪芽是宜兴老字号茗茶。阳羡雪芽主要采制非常重视鲜叶原料,主要是楮叶、浙农139等良种茶树上的芽苞或一芽一叶初展,采取传统工艺和现代名茶机械精制而成。以汤清、芬芳、味醇的特点而誉满全国。

中文学名:阳羡雪芽

门:被子植物门

亚纲:五桠果亚纲

科:山茶科

种:茶种

分布区域:江苏省宜兴。

界:植物界

纲:双子叶植物纲

目:杜鹃花目

属:茶属

亚种:阳羡雪芽亚种(文章来源于网络;版权归原作者所有)

阳羡雪芽的功效与作用阳羡雪芽的品质特征

阳羡雪芽茶的生长条件非常的优异,云雾缭绕,土地肥沃,环境非常的不错,所以生长出来的阳羡雪芽茶品质非常优异,这么好的绿茶当然少不了保健作用,下面小编就带大家来了解下阳羡雪芽茶的功效与作用吧,一起来看看吧~

阳羡雪芽,是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产。阳羡雪芽茶其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。阳羡雪芽条索紧直有锋苗,色泽翠绿显毫。香气清雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀完整。阳羡雪芽是宜兴老字号茗茶。

阳羡雪芽的产地环境

阳羡雪芽茶是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产。宜兴市位于江苏省的最南端,东濒太湖,南与浙江长兴、安徽广德毗邻,西接溧阳,北连武进,交通便捷,经济发达,是中国紫砂茶壶主产地,丁山陶瓷闻名中外,历来有中国陶都之称。宜兴南部是地势起伏的丘陵山区,山峦重叠,地势较高,域内岕坞连绵,境内石炭岩溶洞颇多,有洞天世界之美誉,尤以“江南第一古迹” “海内奇观” 善卷洞与张公洞及绚丽多彩气势宏伟的灵谷洞名扬天下;宜兴还有“竹海”美称,那里翠竹茂密,连岗接坡,层峦叠翠,雄伟壮观。阳羡雪芽就产在该国家级太湖风景旅游区内,其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。

阳羡雪芽的功效与作用

1、解毒

神农尝百草,遇七十二毒,得茶而解之。

  2、抗癌

阳羡雪芽茶中的多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用。

  3、瘦身

英国一份营养调查结果显示,长期享用下午茶的女人更苗条据了解,茶含有脂肪酸除脂解腻。

4、防辐射

阳羡雪芽茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

5、降血压

阳羡雪芽茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。

品质特征

阳羡雪芽采摘细嫩,制作精细,外形纤细挺秀,色绿润,银毫显露,香气清鲜幽雅,滋味浓厚清鲜,汤色清澈明亮,叶底幼嫩,色绿黄亮。阳羡雪芽经高温杀青、轻度揉捻、整形干燥、割末贮藏等四道工序加工而成,成品茶品质特征为:外形紧直匀细,翠绿显毫,内质香气清雅,滋味鲜醇,汤色清澈,叶底嫩匀完整。

以上内容就介绍到这里,长期饮用阳羡雪芽茶对身体有很多的好处,不妨尝尝看吧!

阳羡雪芽功效与作用

阳羡雪芽茶叶中富含人体所需的营养物质,长期适量饮用具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等功效与作用。

阳羡雪芽功效与作用

 

功效1、兴奋作用

 

阳羡雪芽茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

 

功效2、利尿作用

 

阳羡雪芽茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

 

功效3、强心解痉作用

 

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

功效4、抗辐射作用

 

绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于阳羡雪芽中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。饮茶减少了血多因辐射而引发的一些病症。

 

功效5、抗菌

 

阳羡雪芽富含茶多酚和鞣酸,这些成分能够凝固细菌的蛋白质,杀死细菌。若外伤破皮,使用一些浓阳羡雪芽水冲洗患处,能起到消炎、杀菌之效。对于口腔发炎、咽喉肿痛等症,也有一定的治疗功效哦。

 

功效6、减肥

 

阳羡雪芽含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,对蛋白质、脂肪等有较好的分解作用,有利于促进脂肪代谢功能,常饮能起到较好的减肥作用。

功效6、美容护肤

 

茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

 

阳羡雪芽适宜人群

 

1、经常抽烟的人

 

阳羡雪芽中含有的有机酸,咖啡碱等多种内含物质,能有效减轻抽烟对肺部的危害,降低肺癌发生的几率。

 

2、想减肥的人

 

阳羡雪芽中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化。另外,阳羡雪芽中含有丰富的儿茶素,也有助于减少腹部脂肪。

3、湿气重的人

 

阳羡雪芽有促进新陈代谢、利尿的作用,可以帮助身体排出一部分的湿气。

 

适宜人群

 

4、容易上火的人

 

阳羡雪芽属未经发酵的茶类,其性凉,可清热。如果您是体质偏热、胃火旺、容易上火的人,可以多喝阳羡雪芽以祛热降火,达到身体的平衡状态。

5、长期使用电脑和手机的人

 

这类人群因为长期使用电脑,手机,致使接受太多的辐射,对身体有一定的伤害。这时候需要喝点阳羡雪芽,阳羡雪芽中的茶多酚等,可帮助清除人体内过量的自由基,从而起到防辐射、增强机体免疫力的作用。此外阳羡雪芽中含有的维生素等成分,对护眼明目有积极的作用。

 

喝茶是很多人的生活习惯,长期喝茶对身体有很多的保健养生的功效与作用,通过本文的介绍,相信大家对阳羡雪芽的功效与作用有所了解了吧!



阳羡雪芽,江苏省宜兴市特产,全国农产品地理标志。

阳羡雪芽产于国家级太湖风景旅游区内,其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。阳羡雪芽条索紧直有锋苗,色泽翠绿显毫。香气清雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀完整。茶叶权威陆羽认为阳羡茶“芬芳冠世”可以上贡给皇帝,于是阳羡茶被列为贡品。在陆羽的《茶经》中还记载:“常州义兴县生君山悬脚岭北峰下”,可见唐代阳羡茶之盛名。

2010年04月16日,中华人民共和国农业部批准对“阳羡雪芽”实施农产品地理标志登记保护。

相关标签:阳羡雪芽文化

免责声明

本文来自新闻媒体或自媒体,本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有,转载请注明来源。如版权问题请及时联系:info@kongqueshuo.com    ,我们第一时间处理。

尊重原创立志弘扬传播茶文化孔雀说精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表孔雀说立场,不承担任何责任。

发布评论文明上网理性发言,请遵守孔雀说评论服务协议
0条评论
评论列表
为您推荐
相关推荐