信阳毛尖别称豫毛峰，属绿茶叶类。是我国十大名茶之一，河南知名土特产。由汉人茶人研制于民国时期。关键原产地在信阳市和新县，商城县及地区大别山区一带。信阳毛尖具备“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的与众不同设计风格，具备生津解渴、净心清目、提神醒神、去腻助消化等多种营养成分。
信阳毛尖的功效
1、有利排尿
信阳毛尖带有丰富的咖啡碱，这种成份能刺激性肾脏功能，提升肾脏功能的滤掉率，促进尿里快速排出来身体之外。常喝能具有非常好的有利排尿、身体排毒功效，何不试一下。
2、提神
饮茶能提神，主要是因为荼叶的含有的咖啡碱起功效。而信阳毛尖一样带有很多的咖啡碱成份，因而，常饮信阳毛尖，具备提神的功效，另外针对缓解偏头痛也是一定的功效。
3、保护牙齿
有关实验证实，常喝信阳毛尖茶或餐后常见其茶叶茶漱口清洁，虫牙率可减少百分之八十，针对防止虫牙、保护牙齿、坚齿，都大有益处。
4、延缓衰老
信阳毛尖是没经发醇的茶，茶多酚成分极高。研究表明，茶多酚阻隔脂质过氧化反映，消除特异性水解作用，延缓衰老实际效果比维生素E强。因此，要想美容护肤的朋友们，多喝信阳毛尖也是十分非常好的哦。
5、防癌证
据相关材料显示信息，荼叶中的茶多酚能阻隔亚硝酸铵等多种致癌物在身体生成，针对直肠癌、直肠癌等多种癌症有一定的防止和輔助医治功效。信阳毛尖含有茶多酚，常饮是可以具有优良的防癌症功效的。
信阳毛尖简介
信阳毛尖亦称豫毛峰，是河南省著名特产之一，也是绿茶中的珍品，以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格饮誉中外。信阳毛尖不同等级茶评
特级：
形状：
细秀圆直、多白毫、匀净
色泽：
嫩绿
汤色：
嫩绿明亮
香气：
嫩香持久
滋味：
鲜浓爽
叶底：
嫩绿鲜活、匀亮
一级：
形状：
细圆紧尚直、显白毫、匀净
色泽：
嫩绿
汤色：
嫩绿明亮
香气：
清香高长
滋味：
鲜爽
叶底：
嫩绿明亮、匀整
二级：
形状：
圆直尚紧细、有白毫、匀净
色泽：
绿润
汤色：
绿明亮
香气：
栗香或清香
滋味：
醇厚
叶底：
绿亮、匀整
