信阳
由中国茶叶流通协会举办的"华茗杯”2019绿茶、红茶产品质量推选活动圆满结束，信阳市文新茶叶有限责任公司送选的“文新信阳毛尖”，荣获“华茗杯”特别金奖。4月29日上午，颁奖仪式在中国国际茶商大会上举行。
中国茶叶流通协会会长王庆、中国农业科学院茶叶研究所党委书记姜仁华、中华全国供销社合作总社杭州茶叶研究院党委书记郑国建、中国科学技术大学公共事务学院院长宋伟、信阳市人民政府副市长胡亚才、信阳市政协副主席吴正先、中国茶
信阳毛尖的功效与作用主要体现在5个方面： 1、提神
信阳毛尖茶中含有大量的咖啡碱成分，这些成分能刺激人体中枢神经，冲泡饮用，能增强大脑皮层的兴奋过程，有助于振奋精神，提神又醒脑。 2、利尿
相关实验证明，信阳毛尖茶中的咖啡碱成分能刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，具有利尿；解毒、解乏的好处。 3、护齿
常喝信阳毛尖茶，具有保护牙齿的好处。这主要是由于信阳毛尖茶中的含氟量高，能有效抑制人体钙质的减少，既能护齿、坚齿，还
信阳毛尖-河南省著名绿茶 信阳毛尖又称豫毛峰，属于绿茶，是中国的十大名茶之一，也是河南省的著名特产。 信阳毛尖茶外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。 优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。 因为信阳毛尖属于绿茶，所以它是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶
信阳毛尖属于绿茶，正确的冲泡方式可以看到汤色清澈透亮，放在玻璃杯中赏心悦目，而用错误的冲泡方式往往会使得茶芽上的毫毛脱落增多，所以看起来汤色就显得十分浑浊。 信阳毛尖芽头上面会有很多绒毛，在杀青以后还会有大部分的细细绒毛残留在上面，冲泡后，信阳毛尖的这个白毫就很容易脱落了，从而飘散在茶汤之中。
所以冲泡的第一道茶都会有点显得浑浊，但是这个浑浊可不是灰尘，而是茶芽上的茶绒，是不会影响饮用的，反而可以证明此茶叶的
河南信阳毛尖茶的产地最有名的是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(河家寨)。这些地方海拔多在500-800米以上，高山峻岭，群峦叠翠，溪流纵横，云雾弥漫。 信阳毛尖外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。
信阳毛尖茶属于绿茶，不发酵，因其产于河南省的信阳地区，因地而得名为信阳毛尖。 信阳毛尖是我国的十大名茶之一，品质十分的优异。属名优绿茶中的一种。 信阳毛尖人们也将其称为“豫毛峰”。信阳毛尖茶的外形整齐，茶叶鲜绿明亮有光泽，白毫看起来十分的明显。 冲泡后的茶汤汤色鲜绿艳丽，香气浓郁扑鼻，品饮起来滋味十分的鲜醇。
❶信阳毛尖绿茶漱口防感冒功效 信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用，同样能提高人的免疫力，起到预防感冒的作用。 ❷信阳毛尖绿茶止血、止痛 信阳毛尖绿茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。所以对清洗小伤口、止血、止痛等作用明显。 ❸信阳毛尖绿茶软化血管 每天喝信阳毛尖绿茶可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管。 ❹信阳毛尖绿
信阳毛尖品牌价值较去年增加1.79亿元，达到65.31亿元，再次跻身“中国茶叶区域公用品牌价值”十强。 信阳毛尖的公用品牌评估价值呈逐年递增趋势，从2010年的41.39亿元，一路攀升到2019年的65.31亿元，品牌价值增长了23.92亿元。
信阳毛尖茶的品鉴口诀： 冲泡方法选一项，先洗后泡记心上; 一克茶叶五十水，三分钟后再出汤; 带叶毛尖营养强，一叶二叶茶最棒; 独芽可以属特级，千万不能是浑汤; 常见八种茶气味，区别青气和清香; 栗香花香茶为上，七种滋味要牢记; 味甘味醇心中放，五种汤色哪种好; 清澈绿中伴淡黄，汤清味醇要高香; 忌浑忌涩忌青气，十四字诀记心上。
信阳毛尖.jpg信阳毛尖不一样的时节不一样的茶叶。价格的高低贵贱也都不一样。在其中明前的信阳毛尖就是清明节前採摘的信阳毛尖。清明节前採摘的信阳毛尖是全部级别中级別最大的毛尖茶。因此总体来说前信阳毛尖是全部毛尖中价格最大的，那麼明前毛尖多少钱一斤？下边我们来为大伙儿解释。明前毛尖多少钱一斤
信阳毛尖.jpg饮茶一年四季皆有之，现如今送礼物也注重面子问题，而送茶叶是最有情面的事儿，一般有送信阳毛尖或者碧螺春茶等清明茶，但是新式茶略贵。那麼，信阳毛尖多少钱一斤2017？信阳毛尖多少钱一盒？信阳毛尖多少钱一斤2017现阶段销售市场上信阳毛尖价钱错乱，鱼目混杂，从几
信阳毛尖.jpg信阳毛尖别称豫毛峰，属绿茶叶类。是我国十大名茶之一，河南知名土特产。由汉人茶人研制于民国时期。关键原产地在信阳市和新县，商城县及地区大别山区一带。信阳毛尖具备“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的与众不同设计风格，具备生津解渴、净心清目、提神醒神、去腻助消化等多种营养成分。信阳
人们在购买信阳毛尖时往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念，其中销售员多以香型迷惑消费者，让消费者以为香味高的就是好的信阳毛尖。 信阳毛尖确实要讲究香，但并非越香越好。其中最主要要看香型和纯正度，比如最好的香型板栗香，只有为数不多的顶尖高山茶区的早期明前茶才能做得出来，但是这种香味有时并不浓烈，花香的茶一般更幽淡，若有若无，但是这种香型要好于清香型和火香型。 另外选择信阳毛尖，还必须考虑口感和回甘以及嫩度。比如白露茶，香气浓郁，但是口感和回甘
冲泡方法选一项，先洗后泡记心上； 一克茶叶五十水，三分钟后再出汤； 带叶毛尖营养强，一叶二叶茶最棒； 独芽可以属特级，千万不能是浑汤； 常见八种茶气味，区别青气和清香； 栗香花香茶为上，七种滋味要牢记； 味甘味醇心中放，五种汤色哪种好； 清澈绿中伴淡黄，汤清味醇要高香； 忌浑忌
信阳10号CXinyang 10J 茶树无性系新品种。灌木 型，中叶类，中生种。1994年全国农作物品种审定委员会 审定为国家良种，编号为“华茶63号(GSCT 63)"。由河南 省信阳地区茶叶试验场从信阳群体中采用系统选种法育 成。树姿半开张，分枝密，叶片呈上斜状着生。叶形长椭圆， 叶色绿，富光泽，叶面平，叶质中。育芽力强，发芽整齐， 芽叶淡绿色，茸毛较多，一芽三叶百芽重4L0克。花冠直 径3.6厘米，花瓣6瓣，子房有毛，花柱3裂。春茶一芽二 叶含氨基酸3. 3%，茶多酚22. 5%。抗寒性强。适应范围
信阳地区茶叶试验场〔Xinyang Prefecture Tea Experimental Station〕 地、市级茶叶专业研究机构。位于 河南信阳平桥镇震雷山。1955年成立。下设生产、科技科。 主要从事茶树高产优质栽培技术、茶树新品种选育及名茶 创制技术等研究工作，已获省、地级成果奖17项。研制的 震雷春、震雷剑毫、雷沼喷云为省级名茶。选育的信阳10 号茶树新品种，于1994年经全国茶树品种审定委员会审定 通过，列为国家级茶树推广良种。
一、文新牌信阳毛尖
文新，为信阳市文新茶叶有限责任公司旗下的品牌，为中国驰名商标。该司成立于1992年，是一家集信阳毛尖和文新信阳红红茶的种植、加工、销售、科研、茶文化于一体的省级农业产业化重点龙头企业。 二、龙潭牌信阳毛尖
龙潭牌，为河南信阳五云茶叶（集团）有限公司所注册的商标，河南省商务厅认定为“河南老字号”，并于2002年成为中国驰名商标。 三、蓝天牌信阳毛尖
蓝天茗茶，始创于2003年，是河南省百强企业“河南蓝天集团”旗下茶业品牌。公司投资建设茶园2.7万亩，
信阳毛尖茶叶根据质量主要分为以下几个等级：珍品、特级、一级、二级、三级、四季 一般明前珍品信阳毛尖价格在1200-2000元左右一斤。 雨前特级信阳毛尖价格在600-850元左右一斤， 春尾一级茶价格在450~650元左右一斤， 夏茶二级茶价格在450元左右一斤。 秋茶价格一般在150~300元左右一斤。
信阳毛尖的特点为：色、香、味、形均有独特个性，其外形细、圆、光、直、多白毫。
其色泽翠绿鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。 冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。
优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。
信阳毛尖素以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。
其香气清高、汤色明净、滋味醇厚、叶底嫩绿，饮后回甘生津，冲泡多次仍保持长久香味。 信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚和维生素等，具有清心明目、提神醒脑、去腻消食的功效
信阳毛尖又称豫毛峰，是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。 因其条索细秀、圆直有锋尖、白毫满披而得名“毛尖”，又因产地在信阳故名“信阳毛尖”，素来以“细、圆、紧、直、多白毫、香高、味浓、色绿”的独特风格而饮誉中外。 信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。
信阳毛尖的冲泡方法： 其实毛尖、毛峰这种比较嫩的茶在器具方面不是特别讲究，但在水温上的学问还是不小。就拿这信阳毛尖来说，水烧开，等水降温后冲泡（晾后温度为80℃的水），三、四级的毛尖用80℃左右水，一级毛尖75℃，特级毛尖用70-75℃。最高水温不能超过85℃，会影响茶叶中的营养元素。 其次是茶叶用量，1克茶叶适配50到60毫升水，而通常的茶具在150毫升左右，玻璃杯一般3g左右即可。 泡毛尖茶的茶器并不是特别讲究
“小浑淡”指的是干茶条形小、茶汤浑、汤色较淡，主要形容浉河一带的毛尖茶特点，而东部茶区的固始、商城等县的信阳茶不适用此描述。 信阳毛尖的品质特征：信阳毛尖干茶具有细圆、光直、显白毫、色绿的特点，其条索尖削挺秀呈碗钉形，细秀匀直，显峰苗，色泽翠绿，白毫遍布，其内质汤色嫩绿鲜亮，香气鲜嫩高爽，醇香回甘，叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。
信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。 外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。
