日前，国家质检总局发布公告，批准对金坛雀舌茶实施地理标志产品保护。至此，金坛雀舌茶成为江苏省常州市第一个获得地理标志保护的产品，也是该省继苏州洞庭山碧螺春、南京雨花茶之后第三个茶叶类地理标志保护产品。
这次获批的金坛雀舌茶产地范围是金坛市境内薛埠镇、指前镇、朱林镇和直溪镇行政区域。区域内种茶历史悠久，有着茶叶生长得天独厚的自然生态条件：光照充足、热量丰富、雨量充沛、四季分明，特别是连片的低山丘陵区不仅有机质含量丰富，而且沟渠塘坝密布，水资源充足，是天赐一方的种茶“乐土”。
金坛雀舌茶历史悠久，早在宋朝年间就有史籍记载。1982年，金坛雀舌茶以县名和茶叶形状正式定名；1985年，金坛雀舌茶通过江苏省技术鉴定，在江苏省名茶评选会上名列总分第一，同年获全国名茶展评会上荣获部优质茶称号；1986年获商业部全国名茶称号；1990、1991年被商业部连续确认为全国名茶。近20年来，金坛雀舌茶在国家级、省级各类评比中连续多次获得特等奖、金奖。产值超亿元，其产量、产值分别占全市茶叶总产量、总产值的15.1%和52%。金坛雀舌作为金坛茶叶的区域公用品牌，其品牌价值逐年提升，中国茶叶区域公用品牌价值评估课题组评估金坛雀舌品牌价值8.99亿元，位列全国百强之第35位。
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金坛雀舌简介
华罗庚故乡之茶，金坛雀舌以其似如雀舌的精巧外形、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。金坛雀舌，属扁形炒青绿茶。金坛雀舌具有“三香合一”的口感：清香、花香、甜香三香融合，在绿茶中非常少见。金坛雀舌不同等级茶评
特级：
形状：
扁平挺直、条索匀整、如雀舌
色泽：
绿润
汤色：
嫩绿清澈明亮
香气：
清高
滋味：
滋味鲜爽
叶底：
嫩匀成朵
一级：
形状：
扁平挺直、条索匀整、如雀舌
色泽：
绿
汤色：
浅黄绿明亮
香气：
清香持久
滋味：
醇爽鲜
叶底：
嫩匀成朵
二级：
形状：
扁平挺直、有碎片
色泽：
黄绿润
汤色：
黄绿明亮
香气：
清香较持久
滋味：
醇厚
叶底：
嫩匀、芽叶相连
