经国家质检总局批准,“峨眉山茶”已正式成为国家地理标志保护产品,各级质检部门将为它保驾护航,国家质检总局也将一如既往地给予关注和支持。日前,四川省乐山市人民政府隆重召开茶叶产业发展大会,向峨眉山旅游股份有限公司峨眉雪芽茶业分公司等全市9家茶叶企业使用“峨眉山茶”地理标志保护产品专用标志(第一批)授牌,凸显了峨眉雪芽在茶叶产业中的雄厚实力。这是峨眉雪芽茶业大力实施“区域品牌+企业品牌”的双品牌战略取得的一个重要成果。在未来5年,乐山市将努力做大做强茶叶企业,重点打造峨眉雪芽为代表的“五朵金花”,基本建成“中国绿茶之都”。目前,该市正全力申报注册“峨眉山茶”证明商标,抓紧制定《峨眉山茶产品专用标志使用保护管理办法》,引导企业规范使用“峨眉山茶”品牌,最大限度发挥品牌效应。
目前,乐山市的茶叶产业综合排名已居于四川省第一的位置,已成为全市农村经济的支柱产业之一。作为“峨眉山茶”最有品质的代表,千余年前,峨眉雪芽就以贡茶享誉中华。近几年来,峨眉雪芽茶业着力抓好茶文化旅游,大力发展茶园生态游、茶情体验游、山区茶乡游,打造独具特色的茶文化生态旅游品牌,实现了农民增收、企业增效,实现了“以茶促游”、“以游促茶”的良性互动。峨眉雪芽产品以“贵在珍稀,品在有机”的上佳品质在中国茶文化中独树一帜,成为国内绿茶品牌佼佼者。在众多名茶角逐中多次获得中国国际茶业博览会特别金奖,被评为“中国珍稀有机绿茶”,2010年3月起连续两年入选中南海专用茶,并在世界茶联合会第八届国际名茶评比中,摘取绿茶类最高奖项“世界佳茗大奖”,马元祝代表中国大陆茶业界作了首席发言,峨眉雪芽珍稀有机绿茶蜚声国际茶坛。深受国内外健康人士和成功人士的喜爱,成了茶业市场抢手货。
峨眉雪芽简介
“峨眉雪芽”是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗,其称谓年代久远。唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来,又有“雪香”、“清明香”等雅称。自古以来誉称峨眉名茶中的精品。峨眉雪芽不同等级茶评
特级:
形状:
扁平挺直、光滑
色泽:
嫩绿油润
汤色:
嫩绿明亮
香气:
清香馥郁
滋味:
甘醇
叶底:
嫩绿均匀
一级:
形状:
扁平直滑
色泽:
黄绿润泽
汤色:
黄绿明亮
香气:
醇爽
滋味:
醇爽
叶底:
黄绿较匀
二级:
形状:
扁平较直
色泽:
黄绿较润
汤色:
黄绿较亮
香气:
清香尚持久
滋味:
较浓厚
叶底:
绿黄尚匀