红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
茶叶精华 哪里产的红茶最好-湖北恩施玉露富硒茶,是历史久远的茶叶种类!
湖北恩施玉露富硒茶,是历史久远的茶叶种类!恩施玉露属于绿茶,产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。故根据历史资料的显示,自唐时即有“施南方茶”的记载。明代黄一正《事物绀珠》载:“茶类今茶名……崇阳茶、蒲圻茶、圻茶、荆州茶、施州茶、南木茶(出江陵)”。
湖北恩施玉露富硒茶一、茶品介绍恩施玉露富硒茶,是历史久远的茶叶种类,属于特殊的绿茶,蒸青绿茶。二、产茶环境恩施玉露茶来自湖北西南部恩施五峰山,这里山水风光秀丽,自然资源十分丰富,还有丰富的硒资源。得天独厚的自然硒元素,和充分哪里产的红茶最好的水源,为茶树创造了得天独厚的地理环境。原生态富硒的茶树就起源于这里,还有一句话传到至今:茶以硒为贵。三、制茶方法恩施玉露茶采摘非常讲究,一般选用叶色浓绿的一芽一叶或一哪个牌子的花茶好芽二叶的鲜叶,芽叶必须细嫩,均匀大小统一。制茶工艺严格,蒸青、扇凉、炒头或毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、拣选等工艺。整形上光,让茶能像玉一样光滑油润,蒸青的工艺让茶更鲜醇,更平和,少了一份苦涩。四、茶的特点茶的条索紧圆、光滑、色泽绿润,就如同松针一样。茶汤色清澈明亮,清香为主。特点为茶绿、汤绿、叶底绿,茶中还富有人体微量元素硒。五、泡茶方法选用玻璃杯冲泡,盖碗也可以,。水温85度左右。采用中投法,先给茶杯中倒进三分之一的水,再放进干茶,而后加入七分满的水。或者先在杯中放进合适的茶,再加入合适的水,淹没茶叶上方3公分为准,稍等几秒钟让茶叶舒展身姿后,而后加入七分满的热水,5秒钟出汤饮用即可。冲泡要点,不要使用沸水,不要焖茶,可以适当流汤。如果茶香和汤色变淡,可以加长泡日照绿茶和崂山绿茶哪个好喝茶的时间。如果使用盖碗冲泡,千万不能把盖碗的盖子加上,焖茶就不好喝,没有清爽的茶香了。六、茶叶功效这款茶属于富硒茶,茶中含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。还有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E、硒、钼、锰、锗等成分。富硒茶中含有硒元素,而且是有机硒,比粮油中的硒更易被人吸收。七、茶型选购恩施玉露按陈旧划分:可分为新鲜绿茶和陈旧绿茶。按季节分:可分为春茶、夏茶和秋茶。按地域分:高山富硒绿茶和平地富硒绿茶。新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、光泽显眼,闻有浓烈清新茶香;陈旧绿茶的外观色稍黄暗晦、光泽不强,香气不太明显,有点若隐若现,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感。春茶芽头硕壮扁平、色墨绿、润泽明亮,条索紧结、干净干练;夏茶外形条索较粗松,色杂,叶片较大,叶芽木质分明;秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿,没有春茶干练,没有夏茶那么大叶片。恩施台湾高山乌龙茶价格玉露富硒茶鲜味爽,白毫如玉,养生健康,蒸青绿茶品尝一下,回味悠长。
恩施玉露简介
恩施玉露为历史名茶,是为数不多的蒸气杀青的针形绿茶,因制出来的茶叶外形紧圆挺直,色绿如玉,故名“恩施玉绿”。1936年,湖北省民生公司在玉绿的基础上,研制出的绿茶香鲜味爽,毫白如玉,因其白毫格外显露,故改名为“恩施玉露”。恩施玉露不同等级茶评
特级:
形状:
条索紧圆挺直形似松针、白毫显露、匀净
色泽:
色泽翠绿
汤色:
嫩绿、清澈明亮
香气:
清香持久
滋味:
鲜爽回甘
叶底:
嫩匀明亮
一级:
形状:
紧细挺直、匀整
色泽:
色泽绿润
汤色:
嫩绿、明亮
香气:
清香尚持久
滋味:
鲜醇回甘
叶底:
绿明亮
二级:
形状:
挺直、较匀整
色泽:
墨绿
汤色:
绿、明亮
香气:
清香
滋味:
醇和
叶底:
绿、尚亮