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阿萨姆红茶的工艺、特色、口感

2020-06-24 

红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。


红茶主要有:祁门红茶、正山小种金骏眉滇红

红茶-祁门红茶

红茶-正山小种

红茶-金骏眉

红茶-滇红

阿萨姆红茶的工艺

阿萨姆红茶,产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。

阿萨姆红茶的特色、口感

阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。

可纯品或视喜好往阿萨姆红茶添加些许牛奶,糖或蜂蜜增添不同风味。

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阿萨姆红茶的功效 你了解吗

众所周知,阿萨姆红茶是红茶界中极品,阿萨姆红茶具有十分好的功效,它在保健养生,美容养颜,美白减肥塑身方面都有很好的功效,它能延缓衰老,对抗疾病,还能够预防流感。阿萨姆红茶是红茶中的一种,它当然也有红茶应该有的功效,那么阿萨姆红茶的哪一种功效更为突出呢?小编来为大家说说吧。

阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱——咖啡碱,具有兴奋作用,能够使头脑思维活动迅速清晰,消除睡意,消除肌肉疲劳,具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。而当中枢神经兴奋过后会转为抑制,所以若有失眠症状,可在早起时饮茶,使神经系统高度兴奋后转为高度抑制,若在当天接触一切有刺激的饮食,可减轻当夜失眠,连续几天就能起到显著的效果。

阿萨姆红茶养胃暖胃,兴奋提神消疲,利尿降血糖血脂减肥、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效. 适合女生喝红茶.

阿萨姆红茶是一种比较讲究的红茶,这种讲究的红茶,不仅体现在器皿的选择上,在水温的选择上我们也应该更加注意。而且不同的水温对于红茶有不同的作用,比如高温的情况下会破坏红茶原有的物质时,高温和红茶发生化学反应,是红茶的营养物质流失不在起到该有的效果。因此我们在冲泡红茶是应该格外注意水温,另外,晚上不宜喝红茶。经期的女性也不适合喝红茶。

经过小编的介绍大家是不是对于阿萨姆红茶的功效有了一个简单的了解呢,阿萨姆红茶作为红茶中的极品,其营养价值自然是十分的高的。通过小编的介绍,如果有对阿萨姆红茶感兴趣的朋友,不妨去常常正宗的阿萨姆红茶,在欣赏美景的同时,从茶中品味人生。

阿萨姆红茶的好处

阿萨姆红茶又名印度红茶,是世界四大红茶之一,因其物种属于大叶种,故其苦涩味偏重一些。条索细扁,色泽深褐,汤色深红稍褐。那么阿萨姆红茶的好处都有哪些?阿萨姆红茶的好处是什么?

阿萨姆红茶,产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。

产地:

阿萨姆茶是出产于印度东北部的阿萨姆邦的红茶。阿萨姆位于东喜马拉雅山南麓,与不丹相邻。

样式:

这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓稠,浓烈,麦芽香,清透鲜亮而出名。在历史上,阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。

外形:

茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。

好处:

阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱——咖啡碱,具有兴奋作用,能够使头脑思维活动迅速清晰,消除睡意,消除肌肉疲劳,具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。而当中枢神经兴奋过后会转为抑制,所以若有失眠症状,可在早起时饮茶,使神经系统高度兴奋后转为高度抑制,若在当天接触一切有刺激的饮食,可减轻当夜失眠,连续几天就能起到显著的效果。

红茶具有高效加温、强力杀菌的作用,生姜和红茶椐结合,就成了驱寒祛湿的姜红茶。此外,冲泡时还可加点红糖和蜂蜜。但患有痔疮或其他忌辛辣病症的男士,可不放或少放姜,只喝放了红糖和蜂蜜的红茶,驱寒祛湿的效果也不错。

阿萨姆红茶

阿萨姆红茶是印度红茶,以其麦芽味和鲜艳的色彩而闻名。长扭曲的黑褐色芽构成了阿萨姆红茶的典型外观。茶叶中混合着花香与辛辣气味的金芽。

是什么使阿萨姆红茶特别?阿萨姆红茶来自印度雅鲁藏布江这个特殊热带地区生长的茶树品种。印度阿萨姆红茶是一种适合你早晨喝茶的适合的茶,味道充足,并有很多健康益处。我们应该找出原因吗?让我们前往印度,喝一杯热红茶!

相关标签:红茶阿萨姆红茶

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