红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
阿萨姆红茶产自印度。味道浓稠，香气浓烈，有独特的麦芽香。阿萨姆红茶是印度人每日必饮的茶品，也是一款著名的奶茶原料。以阿萨姆红茶为原料的阿萨姆奶茶是市场上非常流行的一款饮品。阿萨姆红茶的价格如何呢?
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京东阿萨姆红茶的价格：¥38.80
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京东阿萨姆红茶的价格：¥85.00
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京东阿萨姆红茶的价格：¥99.12
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京东阿萨姆红茶的价格：¥65.00
阿萨姆红茶不仅可以单泡，还可以制成阿萨姆奶茶。用沸水焖泡5分钟后滤出茶汤，再加入牛奶小火煮开。倒出晾凉后加入果糖与冰块搅匀即可饮用。
解说阿萨姆红茶的功效
阿萨姆红茶是红茶界中的极品，红茶处理日常生活中经常用的一种健康饮品，它有保健养生，美容养颜美白减肥塑身方面都有很好的功效，因为它次抗癌考不是方便，也有不小的作用，它能延缓衰老，对抗疾病，还能够预防流感。阿萨姆红茶是红茶中的一种，她当然也有红茶应该有的功效，那么阿萨姆红茶的哪一种功效更为突出呢?下面我们仔细列举一下吧。
阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱——咖啡碱，具有兴奋作用，能够使头脑思维活动迅速清晰，消除睡意，消除肌肉疲劳，具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。而当中枢神经兴奋过后会转为抑制，所以若有失眠症状，可在早起时饮茶，使神经系统高度兴奋后转为高度抑制，若在当天接触一切有刺激的饮食，可减轻当夜失眠，连续几天就能起到显著的效果。
阿萨姆红茶养胃暖胃,兴奋提神消疲,利尿降血糖血脂减肥、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效. 适合女生喝红茶.
阿萨姆红茶是一种比较讲究的红茶，这种讲究的红茶，不仅体现在器皿的选择上，在水温的选择上我们也应该更加注意。而且不同的水温对于红茶有不同的作用，比如高温的情况下会破坏红茶原有的物质时，高温和红茶发生化学反应，是红茶的营养物质流失不在起到该有的效果。因此我们在冲泡红茶是应该格外注意水温，另外，晚上不宜喝红茶。经期的女性也不适合喝红茶。
如何通过生姜阿萨姆红茶去减肥
大家应该都清楚，对于女性朋友来说，喝红茶是非常好的一件事情，红茶可以帮助我们，暖胃暖宫，并且还可以达到一个帮助我们减肥瘦身的效果，但是并不是说，无论什么样的红茶都有非常好的减肥效果的，据小编所知，目前减肥效果最好的红茶，只有生姜阿萨姆红茶。
生姜阿萨姆红茶的制作方法：首先是将水给煮沸。在煮水的同时，可以把事先准备好的、洗干净的生姜给磨成泥;将水煮沸之后就是加入红茶的茶叶，茶包也是可以的;将少量的、磨细之后的生姜泥、红糖(或蜂蜜)加到红茶里，轻轻的搅拌后就是可以饮用的。若是想使口感更加的滑顺，是可加入无糖的豆浆的，在肚子饿的时候都是能较好地抑制空腹感的。
饮用生姜阿萨姆红茶的注意事项：1天饮用2~6杯(每杯约250ml)。饭前、饭后、洗澡前、肚子饿或口渴的时候，都适宜饮用。其实最适合用于和生姜进行搭配的就是阿萨姆红茶。因为阿萨姆红茶是属于味道比较浓的茶，在加入了生姜之后，仍是能保有红茶的香味的，是不会被生姜盖过，从而影响其口感的。
生姜阿萨姆红茶在近年来是越来越受到大众的喜爱了，他们喜欢它这美妙的口感以及在喝了生姜安萨姆红茶之后所给他们带来的愉快的体验。他们最关注的当然是阿萨姆红茶的瘦身功效了，但是其实它还有一些其他的对人体较好的保健功能期待着你们去发现。
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品鉴盛产在海平面附近的印度阿萨姆红茶
世界四大红茶之一
印度阿萨姆红茶与斯里兰卡锡兰红茶、印度大吉岭红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶之一，出产于印度东北部的阿萨姆邦的红茶。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。
这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，是冬季饮茶的最佳选择。
印度阿萨姆红茶中含量最高的生物碱咖啡碱，具有兴奋作用，能够使头脑思维活动迅速清晰，消除睡意，消除肌肉疲劳，具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。
与牛奶是绝配
阿萨姆红茶是离不开牛奶的，典型的阿萨姆奶茶即是泡壶浓浓的阿萨姆红茶再添加鲜乳而成。除了添加鲜乳外，阿萨姆红茶拿来当柠檬红茶同样是一级棒的，以浓郁的阿萨姆红茶，再加入新鲜柠檬汁，就成一壶好喝的柠檬红茶，而且阿萨姆红茶在加入柠檬汁后鲜红的茶汤会转为淡粉红色。当然还有些上等的阿萨姆茶，茶叶中渗有叶芽，喝起来柔柔顺顺的，在不加糖或鲜奶的情况下也是十分顺口。
阿萨姆红茶冲泡时的浸泡时间依碎叶及全叶茶而不同，碎茶叶浸泡时间也需稍短些，最好是在早上饮用较恰当，且最好添加许多鲜乳，因为此类茶性强，若不添加鲜乳容易伤胃。全叶茶则视叶片大小而定，若超过1公分的，浸泡时间可至4-5分钟，不过叶片大的口感上会厚重些，添加鲜乳亦是少不了，若叶片於1公分左右又有些叶芽的，浸泡时约3分钟即可，此类茶在添加鲜乳上就可稍作斟酌，未必需加太多。
冲泡方法之功夫冲泡
冲泡阿萨姆红茶时一般选用紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具。
首先将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中，加水冲泡，泡茶的水温在95—100℃。
将茶袋取出，或将茶汤注入公道杯使茶汤浓度均匀一致。
品饮时细品慢饮，一泡阿萨姆红茶可以冲泡3－5次。
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阿萨姆红茶的冲泡方法是什么
阿萨姆红茶是产于印度东北部的茶叶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
阿萨姆位于东喜马拉雅山南麓，与不丹相邻。在历史上，阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
