红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
众所周知,祁红在国际市场上被称为“高档红茶”。尤其是在英国,的伦敦市场,祁红被列为茶中的“英雄”。每当祁红新茶上市时,每个人都在为竞标而竞争。他们认为“在中国".的茶叶香气中发现了春天的芬芳”,因此,祁门红茶叶的价格很高。
祁门红茶的价格
一般来说,祁门传统功夫红茶的价格从20元一斤到一千多元不等。祁门毛峰的价格从80元到800元不等。祁门香螺的价格从每斤110元到几千元不等。
对于几种不同等级的祁门红茶,祁门香螺的价格更高。例如,在祁门生产区生产的一级祁红毛峰,一般定价在300元1斤左右。和特级的祁红香螺,价格可能达到500元/斤。
祁门红茶叶价格的决定因素
祁门红茶也分为三类:祁红传统功夫茶,祁红毛峰和祁红香螺。每个类别中也有许多等级,通常通过外观和工艺来区分。当然,祁门红茶的价格是由产地、品牌、包装和净含量决定的,所以市场上祁门红茶的价格不能一概而论。
祁门红茶叶出口量
20世纪50年代,苏联,日本,印度,斯里兰卡,越南和东非曾是中国的茶树品种。从一些国家引进后,苏联还利用祁门槠叶品种与自己的茶树品种杂交,获得优良品种。
2.国内浙江、广东福建、广西、江苏、江西、湖北、湖南、贵州、陕西、山东等省(自治区)和省内六安、安庆、巢湖、宣城、滁县等地区也先后引种栽培,生长良好。
如何品鉴祁门红茶
1.观茶形
以条索紧细、匀齐为优,粗松、匀齐度差为劣。
2.看色
以乌润,富有光泽为优,死灰、枯暗为劣。
3.闻茶香
最好是芳香四溢,少一些闷热和不洁。
4.享受茶汤
红色和明亮,茶汤边缘有金环,是最好的,而黑暗和浑浊是最差的。
5.品茶味
醇香是首选,苦淡是次选。
6.评叶底
叶底,以匀齐红亮为优,花青、深暗为劣。
总而言之,祁门红茶是精品红茶。毫无疑问,价格很高,但祁门红茶的价格不是绝对的。这只是一个参考范围。具体价格必须根据茶叶的品牌和质量来确定。
祁门红茶简介
祁门红茶是红茶中的极品,也是我国红茶中最著名的茶品。与印度的阿姆萨红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡的乌沃茶并称为“世界四大红茶”,一直享有“群芳最”、“红茶皇后”的美誉。祁门红茶不同等级茶评
特级:
形状:
条索紧细、苗秀
色泽:
乌黑油润、金毫显露
汤色:
红艳明亮
香气:
清香持久、祁门花果香
滋味:
鲜醇嫩甜
叶底:
鲜红匀亮、细嫩
一级:
形状:
细紧露毫、稍含嫩茎
色泽:
乌润
汤色:
红艳
香气:
清香持久
滋味:
鲜醇甜
叶底:
红艳、柔嫩有芽
二级:
形状:
细紧、匀齐
色泽:
乌润
汤色:
红亮
香气:
鲜甜
滋味:
甜醇
叶底:
红亮嫩匀