红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
日月潭红茶加盟项目介绍（项目内容来自互联网，可以作为参考依据，但无法保障项目真实度）
台湾日月潭红茶，属全发酵茶，由大叶种制成的红茶。产自于台湾，是亚洲地区著名的红茶精品之一。水色艳红清澈，香气醇和甘润，滋味浓厚。在制茶过程中，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。工厂所制成的红茶可分为条型红茶、切菁红茶及粹型红茶三大类。台湾利用岛屿中天然山丘种植茶叶，选用优质嫩茶叶经过加工精制而成，茶叶枝叶结实、茶汤红润，品饮甘甜回味、口感醇厚，是台当地历史悠久的红茶特产。
台湾于日据时代开始生产红茶，一开始试种在桃园地区，但成效不好。
1920年代引进印度阿萨姆红茶，分别在埔里、水里、鱼池等地区试种，结果发现日月潭地区气候环境非常适合阿萨姆种生长。试种的成效非常优秀，所制成的红茶在各地茶会皆得到相当高的评价，埔里、水里、鱼池等地区种植红茶的风气从此逐渐发展开来。
1925年，自印度阿萨姆省引进大叶种阿萨姆(assam)茶来台种植，用阿萨姆大叶种制成的红茶，水色艳红清澈，1940年代末，是台湾红茶兴盛的时期，当时全台红茶外销出口量曾高达七千馀公吨，红茶当时是南投鱼池、埔里地区兴盛的产业，但后来又逐渐没落。民国六十六年南投县政府正式将埔里、水里、鱼池等地区的红茶整合以“日月潭红茶”命名对外行销。由于近年来世界性红茶生产过剩，加上国人饮茶风气改变，日月潭红茶种植已逐渐减少，但日月潭红茶在茶市场仍有相当多的爱好者，仍是台湾相当知名的茶品。红茶产区属中亚热带季风性气候区，年平均气温18°C，无霜期多年平均为312天，全年温和湿润、四季分明，季风气候十分明显，自然条件优越，无任何污染，所产茶叶品质十分优异。
源自“中国红茶之乡”，历史悠久。种茶可追溯到距今1200多年前的唐朝，得天独厚的自然条件，孕育了驰名中外的"红茶"，被誉为红茶中的后起之秀，"中国红茶的一支新花"，是中国三大出口红茶之一。
1966年，种植达1815公顷。1978年，由当时的南投县县长刘裕猷先生命名为“日月潭红茶”。香气醇和甘润，滋味浓厚，便从南投地区所产红茶可媲美大叶种，阿萨姆原产地印度及斯里兰卡的红茶，制成的日月潭红茶颇具地方风情和红茶特色。
日月潭红茶加盟优势
品牌共享支持：
1.为加盟商提供统一的全国认证加盟商资格证书，企业荣誉授权。
2.资深的品牌战略专家将为你提供强有力的市场攻略，为您量身定做：市场调研、广告宣传、形象包装、促销专案、公关策划。
3.为各个加盟店制定统一的服务标准和规范，确保“日月潭红茶”品牌良好的社会形象。
4.每年定期推出“日月潭红茶”加盟连锁店在中国市场的品牌推广方案，不断提高加盟商对市场变化的把握能力。
品牌打造：
1.通过媒体、活动和展览等手段，把全国各地的加盟商及茶友联系起来，形成集约化加盟连锁体系，同时，在广大茶友中树立良好的口碑。
2.不定期参加各类交流会和博览会提升日月潭红茶品牌知名度。
3.大幅的网络品牌推广营销技术支持。
产品支持：
1.产品的设计、开发上，强调高雅与健康的很好结合，开发出以日月潭红茶全系列产品，紧扣现代茶友消费的新焦点。
2.根据市场需求，不断开发出新产品，并在公司日月潭红茶官方网站及时发布新产品信息，让加盟商随时得到优先手的新产品信息。
3.灵活的调、换货机制：为保障加盟商的赢利很大化，总部允许加盟商根据经营需要及销售实际情况，对部分产品进行调、换货。
4.形象设计：统一的日月潭红茶连锁店店面及柜台形象设计，可根据加盟商店面实际大小，免费提供统一店内设计样稿。总部另有统一的商标、各类包装盒、手提袋、名片、宣传招贴、店员服装等日月潭红茶红茶VI识别系统。
广告支持：
1.每年均有面向全国媒体的广告投放计划，公司和各类媒体有着密切的合作关系，同时在各类网站、杂志的广告投放正在稳步实施中，其中包括在百度、google、雅虎等搜索引擎的宣传等，以提升日月潭红茶品牌在国内茶友中的知名度。
2.对新近推出的新产品制定详细的推广和宣传计划。
赠品支持：
1.开业礼品支持：根据加盟商的类型进行固定的开业礼品赠送支持。
2.根据加盟商单次进货量的大小和产品的类别，配备相应的促销赠品，如手袋、宣传图册、大型喷绘海报、茶文化旅游票券等。
培训支持
总部对加盟店进行专业知识和经营管理培训，不定期派人对各加盟店进行交流巡察和经营指导。包括：专业知识（含茶艺、茶叶、茶具、茶文化）、经营管理、销售技巧、客户管理、物流管理（进销存管理）、经营设备的正确使用，产品陈列摆放等。
日月潭红茶加盟流程
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向日月潭红茶加盟总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：投资者到日月潭红茶加盟总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：日月潭红茶加盟总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向日月潭红茶加盟总部交纳相关的费用。
6、总部培训：日月潭红茶加盟总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：日月潭红茶加盟总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
日月潭红茶招商加盟费参考
品牌企业名称：日月潭红茶
适合人群：自由创业在岗投资现有公司增项
投资金额、加盟费：1—5万
区域授权：台湾品牌
创立时间：
发展模式：经销区域代理自由代理
日月潭红茶招商加盟电话：
招商页面、电话：联系我点这里！
招商地址：https:///jiameng/
日月潭红茶冲泡方法
日月潭红茶是一款选料成熟，品质较好的红茶。香气明显但持久度一般，蜜香与熟果香为主，并带有清凉感。汤质较为细腻，入口清甜，虽然微涩但化开迅速并且回甘强烈，咽下后口腔有清凉感。
茶叶冲泡选材信息
冲泡茶叶：日月潭红茶 茶叶品牌：壹茶妆 所属茶类：红茶，其他茶叶产区：台湾茶叶生产时间：2016年茶叶参考价格：511元/500g茶叶包装：普通装保质期：适宜条件下可长期保存
喜欢泡日月潭红茶喝的茶友，您可以按如下日月潭红茶冲泡方法步骤，自己去尝试泡一下。
日月潭红茶冲泡干茶介绍
色泽乌黑，条索紧结、较为细直，匀整度较好；干茶有熟果香、蜜香。
日月潭红茶冲泡叶底介绍
色泽红褐，叶质较硬，匀整较好，带梗，茶叶成熟度较高，回弹性较好。
日月潭红茶第1泡
冲泡温度：100度冲泡时间：10秒
日月潭红茶汤色蜜黄透亮，有金圈，蜜香浓郁，略带清凉感，口感细腻，有淡淡的果酸味，咽下后有清凉感，回甘迅速。
日月潭红茶第2泡
冲泡温度：100度冲泡时间：10秒
日月潭红茶茶汤橙黄明亮，热嗅有焙火味，随后蜜香溢出，滋味柔和，汤质较厚，入口略有涩感，但化开迅速并清凉感。
日月潭红茶第3泡
冲泡温度：100度冲泡时间：10秒
日月潭红茶汤色上一泡类似，茶香仍有蜜香及熟果香，但香味减淡，汤质变薄，清甜爽口，微涩并化得慢，回甘生津强烈并且迅速，仍有清凉感。
日月潭红茶第4泡
冲泡温度：100度冲泡时间：20秒
日月潭红茶汤色橙黄清透明亮，香气变得平淡，温嗅有甜香，入口清甜，涩感化不开，有较弱清凉感。
日月潭红茶第5泡
冲泡温度：100度冲泡时间：30秒
日月潭红茶茶汤橙黄明亮，香气低淡，出水味。
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台湾日月潭红茶的冲泡方法简单又实用
在上一篇文章《台湾有产红茶吗 台湾红茶有哪些品种呢》小编介绍了台湾主要的两种红茶，其中一种就是台湾的日月潭红茶。今天，我们继续来教各位茶友日月潭红茶的冲泡方法和步骤。
在冲泡一款茶之前，通常要先了解这款茶的品质特征，俗话说“知己知彼方能百战百胜”，所以泡茶之前先要了解下茶。日月潭红茶的特点主要是在干净、清爽、吸取山霖秀气及日月精华孕育而成。台湾日月潭红茶红茶品质汤色红艳、香气清扬、滋味醇厚，为全世界最高品质的红茶之一。
日月潭红茶最佳的冲泡方法就是：水方面应该选择山泉水或者是纯净水，这样才能把日月潭红茶的特色发挥出来，口感也会更佳。器具方面选用白瓷盖碗，并且冲泡之前必须要先用沸水冲洗加温盖碗，再倒入干茶摇香。冲泡的水温保持在90度左右就可以了，5g的茶叶大概可以冲泡6-7泡。
以上就是台湾日月潭红茶的冲泡方法和步骤，在下一篇文章中，小编继续为大家带来台湾另外一种红茶——蜜香红茶的冲泡方法和步骤。
简单又实用的台湾日月潭红茶冲泡方法
在冲泡一款茶之前，通常要先了解这款茶的品质特征，俗话说“知己知彼方能百战百胜”，所以泡茶之前先要了解下茶。日月潭红茶的特点主要是在干净、清爽、吸取山霖秀气及日月精华孕育而成。台湾日月潭红茶红茶品质汤色红艳、香气清扬、滋味醇厚，为全世界最高品质的红茶之一。日月潭红茶最佳的冲泡方法就是：水方面应该选择山泉水或者是纯净水，这样才能把日月潭红茶的特色发挥出来，口感也会更佳。器具方面选用白瓷盖碗，并且冲泡之前必须要先用沸水冲洗加温盖碗，再倒入干茶摇香。冲泡的水温保持在90度左右就可以了，5g的茶叶大概可以冲泡6-7泡。日月潭红简介
该茶已经有一百多年的历史，原为采摘本地种植的小叶种来制造，但其品质滋味不够香醇。因此在战争时期引进了印度阿萨姆大叶种，结果发现制作出来的红茶品质比小叶种制作的红茶更优，与印度、斯里兰卡的高级红茶不相上下。日月潭红不同等级茶评
特级：
形状：
粗壮、条索紧系、多金毫
色泽：
深褐色
汤色：
红艳明亮
香气：
甜香浓郁
滋味：
香气入水、略带蜜香、回甘强
叶底：
红艳明亮、肥嫩鲜活
一级：
形状：
紧匀整、重实、显金毫
色泽：
乌润
汤色：
红艳
香气：
浓郁
滋味：
醇较爽
叶底：
嫩尚鲜活、红亮
二级：
形状：
较紧尚匀整、重实、有金毫
色泽：
乌尚润
汤色：
红亮
香气：
较浓郁
滋味：
浓厚尚醇
叶底：
柔软红亮
