中国茶独具特色,各式各样的茶系种类,姹紫嫣红,相争开放,宛如初春的植物园,使千万里江河分外妖娆。我国的茗茶有许多,在其中比较著名的有:安溪铁观音、西湖龙井茶、黄山毛峰、洞庭碧螺春、君山银针、云南普洱茶、庐山云雾、洞顶乌龙茶、祁门红茶、苏州市茉莉花茶、泰山金豪、武夷山岩茶等。那麼排行第一位的安溪铁观音原产地在哪个省呢?
茗茶铁观音原产地在福建省泉州市安溪县
安溪铁观音属青茶类,是在我国知名乌龙之一。安溪铁观音茶产于福建安溪县。安溪产茶地独具特色,当然标准资源优势,荼叶质量优质,闻名中外。据《安溪县志》记述:安溪产茶地起源于唐末,盛于明代,盛于当今,距今一千多年的历史时间,自古以来就会有“龙凰名区”、“闽南地区茶都”之美名。
据载,安溪铁观音茶发源干清雍正年问(1725一1735年)。安溪县地区多山,气侯溫暖,降雨量充裕,茶树生长发育繁茂,茶树品种齐全,万紫千红,称雄全国。
安溪铁观音主产地在中西部的“内安溪”,这儿山川环绕着,层峦叠嶂连绵,烟雾缭绕,年平均温度15—18度,无霜期260—324天,年降水量1700—1900mm,空气湿度78%之上。土层绝大多数为酸碱性红壤,pH4.5—5.6,土壤层浓厚,非常适合茶树生长发育。在其中以感德、祥华、长坑、龙涓、西坪等地为意味着,质量出色,香味浓香,醇正回甜。
铁观音茶树有两种,即青心和红心。在其中,红心为纯正,安溪绝大多数为红心铁观音茶树。纯种红心铁观音主茎为灌木丛型,果型披展,枝干斜生,叶子水准状着生。叶型椭圆形,叶缘齿疏而钝,叶片呈波浪形突起,具显著肋巴骨形,略向反面反卷,叶肉肥厚型,茶叶的颜色浓密亮润,叶基部稍钝,叶顶尖稍凹,往左边稍歪,略厂松驰,嫩叶暗紫色,因而有“红芽歪尾桃”之称,它是纯种特点之一。
今天的分享就到这里了,现在大家都已经知道铁观音原产地是在福建省泉州市安溪县了,希望今天的分享的内容对大家有一定的帮助。
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类(青茶亦称乌龙茶),红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
特级:
形状:
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽:
油润砂绿
汤色:
金黄明亮、浓艳
香气:
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味:
醇厚甘鲜
叶底:
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级:
形状:
壮实、紧结、匀整、净
色泽:
绿油润、砂绿明
汤色:
金黄明亮
香气:
清香持久
滋味:
清醇甘鲜、音韵明显
叶底:
软亮、尚匀整、有余香
二级:
形状:
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽:
绿油润、有砂绿
汤色:
金黄
香气:
清香
滋味:
鲜醇爽口、音韵明显
叶底:
软亮、匀整、余香(弱)