红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
宁红茶是很多爱茶人士的选择，因为宁红茶的味道是比较好的，现代人们是比较注重养生的，对于红茶的选购也是比较讲究的。宁红茶不仅色泽红润，经常的饮用的话是可以起到抗疲劳的效果的，下面我们来了解一下宁红茶价格及泡制方法。
宁红茶价格不一，口感不一，便宜到100多一罐，贵到几千元一盒。随着经济和科技的迅速发展，以饮茶为主的习惯，被纷至沓来的可口可乐、健力宝、矿泉水等保健饮料严重冲击，老牌宁红销售急剧下降，八十年代末企业亏损达千万元，千人的大企业宁红集团面临"山重水复疑无路"之境。但是宁红人没有退缩，而是奋力开拓。
先用开水冲泡茶叶后，过滤出茶汤备用。宁红茶价格及泡制方法有哪些?把白砂糖和果胶粉混匀，加冷水拌和，再用文火加热，不断搅拌至沸腾。再把茶汤倒入果胶溶液中，混和倒入模型(用小碗或酒杯均可)，冷凝后放入冰箱中，随需随取随食。茶冻是在夏天能使人凉透心肺、暑气全消的清凉饮料。
了解了宁红茶价格及泡制方法的相关问题，也希望可以对大家有一定的帮助，红茶是具有很好的保健作用的，对于那些注重养生的朋友来讲，红茶绝对是最佳的饮品，可以改善人们的机体代谢功能的，尤其是对于某些疾病的预防效果比较好。
宁红功夫茶的冲泡方法
宁红工夫是我国最早的工夫红茶之一,《义宁州志》记载：“清道光年间（1821-1850年），宁茶名益著，种莳殆遍乡村，制法有青茶、红茶、乌龙白毫、茶砖各种”。宁红工夫外形条索紧结，色泽灰而带红，有红筋，稍短碎，香气清鲜，汤色红亮稍浅，滋味尚浓略甜，叶底开展。
赏余
邀客一同欣赏宁红干茶外形和色泽。
注水
注水入紫砂壶中。
温壶
利用手腕力量使热水均匀温烫壶身。
弃水
将温壶的水直接弃入水盂中。
投茶
借助茶匙将茶荷中的茶叶拨入茶壶中。
注水
向紫砂壶中注水，没过茶叶即可。
温盅
迅速将润茶的水倒入茶蛊中。
温杯
将温盅的水低斟入品茗杯中。
注水
再次向紫砂壶中注水，浸泡茶叶。
弃水
将温杯的水弃入水盂中。
出汤
将茶壶中的茶汤倒入茶盂中。
斜茶
将茶盆中茶汤低斜入品茗杯中。
品饮
举杯邀客品饮。
紫砂壶较大为免茶汤过淡，可以增加投茶量或者在一泡注水时减少注水量，这样能平衡茶汤浓度
冲破宁红功夫茶时，如果紫砂壶较大为免茶汤过淡，可以增加投茶量或者在一泡注水时减少注水量，这样能平衡茶汤浓度。
宁红工夫茶的发展史
宁红工夫茶是我国最早有名的工夫红茶，主要生产于江西省的修水县。此茶以风格独特，品质优良而闻名中外，茶叶价格也不贵，性价比高。关于宁红功夫茶，我们先来了解它的历史知识。
修水种茶的历史悠久，修水的红茶生产则始于道光初年。据清朝叶瑞延《纯蒲随笔》记载，“红茶起自道光季年，江西估客收茶义宁州，因进峒教以红茶做法。”《义宁州志》有“道光年间宁茶名益著，种莳殆遍乡村，制法有青茶、红茶、乌龙、白毫、花香、茶砖各种”，修水武宁古属义宁州，所产红茶称宁州红茶，简称宁红。光绪十八年至二十年(公元1892～1894年)，最高年输出量为30万箱(每箱25公斤)，产量逾1万吨，至光绪三十一年(公元1905年)，仍保持9000吨的水平，值银千万元以上，占全省农业收入的一半。高山平地，田园阡陌，到处有茶，修水的高、崇、奉、武、仁、西、安、泰八乡皆为茶叶产区，其中武乡之山口漫江所产之茶品质最好;白鹤坑，梁塘、赤江、万坑、台庄、靖林、溪口、上庄、布早马坳、渣津、古市、白沙等地产量较多。当时茶市有白鹤坑、漫江、山口、东渡港及古市等处，茶庄林立，修水占总产的80%左右。武宁县约占全区产量的14%，分布在县西南与修水接近的石门、罗溪、船滩、礼溪、横路等处。铜鼓县约占总产的6%，分布于县西北的棋坪、港口、大段、幽居等地，品质接近漫江茶，为宁红之上品。与修水、铜鼓接壤的湖南省平江县长寿街及浏阳大围山一带的高山茶，历史上亦送修水加工，浮梁(现属景德镇)红茶后亦划归宁红产区。
宁红最盛时期，输出量达30万箱，畅销欧洲，成为中国名茶之一。光绪年间，罗坤化在漫江杜市开设“厚生隆”茶庄时，生产“太子茶”百箱(每箱25公斤)，售给俄国茶商，每箱售价高达100两白银。俄商曾馈送“茶盖中华，价甲天下”的匾额。查《罗氏家谱》(1935年重修本·卷二)载有“昔吾洲贫乏，由于实业之未兴，吾将大启茶市，以扩利源而富地方，于是叶耒耜，助本家春生茗战，表表出众，闻于粤商，乐得公为佐理，不数年，集款小试，独立开庄，适俄国太子游历来华，在汉阅公茶，极意褒嘉给厚值，较常倍蓰，宁茶之有贡品，由于昉而公之名大噪商界。自时厥后，局面大开展，货价压六帮[即湖南帮、山西帮、湖北帮、广东帮、江西帮、江南帮(江，浙、皖)——编者注]，连年战捷，获利不胜亿计。”郭仪庭在漫江设“义奉祥”茶庄，所产之宁红贡品，在南阳劝业赛会政上陈列，奉旨，奖给最超等文凭;宣统二年，郭敏生“义泰祥”茶庄所产之宁红贡品，亦在南阳劝业赛会政上陈列，经商部总长核定奖给最优等文凭。至1912～1913年，输出海外红茶年达20余万箱，贸易额更在千万元左右。1919年，漫江莫雪珉开设的“怡和福”茶行，生产“奇奇”号太子茶，在上海出口，每磅卖价24块银元，还授有“宁红不到庄、茶叶不开箱”的赞奖。后因内战外辱，中俄贸易中断，日本掠夺，至1933年仅出口4000余箱，茶园荒芜，茶庄倒闭，茶市凋零，1949年修水县产茶仅7000担。近40年来，宁红逐渐恢复，又获新生，目前修水茶园面积10万余亩，拥有国营茶场14个，精制茶厂3个，乡镇茶厂280多个，产量5万担，年出口量4万担。1985年“宁红金毫”参加全国优质食品评比，博得“宁红金毫为礼品中之珍品”的称誉，获得国家银质奖;1988年在中国首届食品博览会上评为金质奖，宁红1级工夫茶获铜质奖，并获省优和部优产品奖共14块奖牌。中国茶叶学会名誉理事长吴觉农题词：“宁红祁红并称世界之首”茶叶品牌。
宁红工夫茶是一款普及的红茶饮品，在日常中也随处可见。在江西省，宁红工夫茶多次被评为优质红茶，在全国各地也备受欢迎。
那种红茶好宁红功夫茶茶史追溯
宁红工夫，简称宁红，是我国最早的工夫红茶之一，主产江西修水县。修水红茶的产生，始于清道光年间。《义宁州志》记载："清道光年间(1821-1850年)，宁茶名益著，种莳殆遍乡村，制法有青茶、红茶、乌龙白毫、茶砖各种"。
因当时修水县属"义宁州"，故所产红茶，称为"宁红"。"宁红"最盛时期为清光绪十八到二十年(1892-1894)年，输出量每年达三十万箱，修水占百分之八十，即达二十四万担。
修水县作为"宁红茶"出口生产基地，经中外专家鉴定，品质已达到国际高级茶标准。多次获省级和国家奖励。
所属标签：宁红茶价格
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
