八马铁观音赛珍珠，可能很多人并不是很熟悉，一般只有对茶比较了解的人，而且研究得比较透彻的，才会对八马铁观音赛珍珠有所耳闻。其实啊，我们所说的八马铁观音赛珍珠指的就是安溪铁观音了，它是原料采自铁观音，产地便是安溪了。
八马铁观音赛珍珠的外形特点是：壮结，色泽乌绿油润;香气纯正清长;汤色清澈、深金黄;滋味醇厚爽口，音韵尚显;叶底软亮。而它的制作过程也不一般，与其它绿茶制作是不同的，它是采用“王氏”铁观音制作技法精制而成。
我们常说铁观音属于乌龙茶类，是乌龙茶的代表。那八马铁观音赛珍珠也便是属于乌龙茶的了。据载，安溪铁观音茶起源于清雍正年间，当时安溪茶农选育出许多优良茶树品种，其中以铁观音制茶品质为最好。
铁观音就是从那个时候问世的，后面因其品质优异、香味独特而出名，很多地方也开始效仿种植。并先后传到福建省的华安、平和、永春、南安、福安、莆田、仙游等地方。也是从那时起，八马铁观音赛珍珠生产技术也不断向外面广泛传播的。
安溪铁观音价格是多少
安溪铁观音价格是多少?面对着大名鼎鼎的茶叶，不少人都很关心它的身价，数千元一斤的高档铁观音和超市里十几元袋装的铁观音有啥区别呢?安溪铁观音价格和这个口感有关系吗?小面随着小编一起去了解下吧!
安溪铁观音价格是多少?安溪铁观音作为一种农产品，就像葡萄酒一样，同一款葡萄酒，今年与去年口味、价格不一才是市场的正常规律。安溪铁观音的口味和质量取决于每年茶青的质量和制作水平，茶青是源头，也是安溪铁观音口味的源头，每年每季的气候不一，茶青的质量也将不一，正因为这样，也有了“春水秋香”之说，那么，如果安溪铁观音市场价格有个绝对标准来判断，一个价格一个口味，这还是安溪铁观音最本质的口味吗?
目前，市面上乌龙茶80%—90%没有标准，消费者心中没有标准，或者说标准也不一，不同的消费者，乌龙茶的标准也不一，然而乌龙茶有其生产和制作标准，茶企需要提出标准，将标准量化分解给消费者，从而让消费者有标准意识。安溪铁观音已有一定的标准化，标准化生产和产品标准化。安溪铁观音市场价格是多少?不同等级有不同的价格区分，像安溪铁观音集体、八马茶企都有一定的价格标准。
所以消费者，尤其是新手在面对安溪铁观音价格参差不齐的时候，一定要认准老字号的选购。以防被假冒伪劣茶品所侵害。
安溪铁观音好吗？从一段历史开始说起
安溪产茶，其中以铁观音作为代表，安溪铁观音是乌龙茶的代表，是一种半发酵茶。安溪铁观音好吗?安溪铁观音不单是茶味浓郁，还具有非常显著的保健功能。安溪铁观音好吗?随着小编一起去了解下，就让小编带领大家一起去了解下吧。
安溪是我国古老的产茶之地，从1725年开始，至今已有200多年的历史。在宋、元时期，铁观音产地安溪不论是寺观或农家均已产茶。据《清水岩志》载：“清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补茶话焉”。安溪茶叶通过“海上丝绸之路”走向世界，畅销海外。
安溪铁观音好吗?从清初开始，安溪茶业迅速发展，相继发现了黄金桂.本山.佛手.毛蟹.梅占.大叶乌龙等一大批优良茶树的品种。这些品种的发现，使得安溪茶业步入了鼎盛发展阶段。清代名僧释超全有“溪茶遂仿岩茶制，先炒后焙不争差”的诗句，这说明清代时已有溪茶生产，安溪茶农创制了乌龙茶。
安溪铁观音好吗?小编上述介绍的安溪铁观音历史，相信大家已经心中有数了，虽然随着时间的推移，我国在茶叶制作方面不断的精进，越来越多的茶品开始充斥在大家视线之中，但是安溪铁观音独特的茶韵与超群的品质还是备受大家的青睐。
安溪铁观音游览记——一抹低头惊艳
都知道安溪铁观音是整个乌龙茶的典型代表，也都知道正宗铁观音产自于安溪。但是恐怕就连资深茶客也鲜少有机会去到安溪铁观音的产地之中。算来也是三生有幸，借着一个周末，我们踏上了这一路茶香之旅。
北纬25度，海拔1080米，这里是安溪铁观音的茶山。而大多数产地都是在最顶峰的位置，一眼望上去就是满山满谷的绿色。微风拂过，粉紫色的芦苇荡摇啊摇，像绸缎，像精灵，像一队挥手的舞者，似乎是见惯了这蓝天，这旷野，这整个世界的满眼绿。
踱上最高处，满心都是欣喜。席地而坐，就着蓝色的天，灰色的土，还有360度的环绕绿色。我们常说的旅行，总是“在路上”，匆匆掠过不一样的风景，却很少停下来，忘记我们从哪里来，要往何处去。此刻，把心灵完全放空，只静静感受。
五阆峰影与云连，欲乘天梯直上天。如今，坐着车从山脚盘旋上来，经过半山腰的老房子，转过山路“十八弯”，开到纵览群山的近峰顶处，并不需太长时间。或者，也可以寻到当地遗留的自在仙境古厝，于青石红砖黑瓦间，感受安溪铁观音手工制茶的古朴乐趣。采青、晾青、摇青、炒青、揉青、烘焙、包揉、烘干，传统的铁观音制茶流程，将对温度、干湿度等的严格人为把控代代相传，似乎是与茶叶来了一场蜕变过程的对话。
离开这安溪铁观音的正宗产地，我们带着有多少不舍，这“绿意满天下”的世界构成了茶界之中的“世外桃源”，此刻置身其中，真想放声呐喊“我爱安溪铁观音”!
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
特级：
形状：
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽：
油润砂绿
汤色：
金黄明亮、浓艳
香气：
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味：
醇厚甘鲜
叶底：
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级：
形状：
壮实、紧结、匀整、净
色泽：
绿油润、砂绿明
汤色：
金黄明亮
香气：
清香持久
滋味：
清醇甘鲜、音韵明显
叶底：
软亮、尚匀整、有余香
二级：
形状：
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽：
绿油润、有砂绿
汤色：
金黄
香气：
清香
滋味：
鲜醇爽口、音韵明显
叶底：
软亮、匀整、余香（弱）
