乌龙茶,又名青茶,是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一,乌龙茶具有很高的药理作用,主要作用可分解脂肪,减肥健美,深受减肥人士喜爱,在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶,需要经过六道制作工序,分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一,主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外,也出口日本、东南亚和港澳地区。
乌龙茶主要有:太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等。
乌龙茶-东方美人
乌龙茶-冻顶乌龙
乌龙茶-凤凰单丛
乌龙茶-铁观音
乌龙茶-武夷肉桂
乌龙茶-武夷水仙
人参乌龙茶是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,即保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,回味无穷,饮用的方式非常的多样,那人参乌龙茶能煮吗?具体如下!
人参乌龙茶能煮
人参乌龙茶,是中国功夫茶的一种,是乌龙茶中的珍品,由顶级乌龙和西洋参一起加工而成,既有乌龙的醇厚香味,也有西洋参的滋补功效与甘甜口味。人参乌龙茶最爱金丹的方式就是泡饮,但是要煮的话需要掌握很多相关的禁忌喔!
人参乌龙茶冲泡步骤
1、备水和茶具
大家在家中冲泡人参乌龙茶时,要提前准备两个杯子,再烧一壶开水,最好能天然矿泉水,如果没有也可以用纯净代替。
2、烫杯
在冲泡人参乌龙茶以前,要用热水把两个杯子冲一遍,让杯子的温度也升高,然后才能放入茶叶,每杯茶茶叶的用量在三到五克之间。
3、洗茶
把人参乌龙茶放入杯子以后可以先少量冲水,半杯左右即可,冲入以后马上把它倒出,起到洗茶的作用,把茶表面的杂质洗掉,冲出的茶水会更加香浓诱人。
4、冲泡
人参乌龙茶冲泡时最适合的水温是九十五度,在向杯子中冲水,要高冲入,而且要让水流沿着杯子壁下入杯子。冲水完成以后,盖上杯子盖,过一分钟左右,可以把泡出的茶水倒入另外一个杯子中,然后再重新冲水。
5、品茶
从杯子中倒出的茶水,就是泡好的人参乌龙茶,大家饮用以前可以先用鼻子闻一下茶香,领略一下人参乌龙茶的特有香气,然后就可以开始静心品茶了。一次放入的人参乌龙茶可以反复冲泡五到七次
喝人参乌龙茶的副作用
1、可解药
人参乌龙茶中的有些物质,对药物有很强的分解作用,可以让药物功能效减弱或者消失,因此人们在服药期间尽量避免饮用人参乌龙茶。
2、可让肾受损
人参乌龙茶中有一些酸性成分,其中有一些可以转化为肼盐,这种物质是诱发肾病的重要所在,因此人们经常饮用人参乌龙茶会出现肾病高发的不良情况。
3、诱人低钾血病
人参乌龙茶中有大量的咖啡呆,这种物质会干扰人体对钾的吸收,严重时就会产生低钾血病,对人类的健康特别不利。
4、引发胃痛
丹宁和咖啡因是人参乌龙茶的重要成分,这两种物质进入人体以后会刺激胃部,让胃酸分泌过量,严重时就会引发胃灼热或者胃溃疡,让人们经常性的出现胃痛,时间外了就会影响人们的正常进食和消化。
人参乌龙茶的功效
1、人参乌龙茶可调和阴阳
人参乌龙茶是以乌龙茶和人参为主要材料泡制成的饮品,是人参与乌龙茶营养与功效的结合品,既有滋补身体的作用,也有茶的清逸之气,人们饮用以后能起到阴阳调与滋补养生的功效。
2、人参乌龙茶可宁神清心
人参乌龙茶的口感独特,甘甜可品,人们饮用以后能起到调理气血和生津止渴的功效,另外这种茶品对人类的神经还有出色的调节功效,可以起到宁神清心的作用。人参乌龙茶还是一种营养丰富的健康饮品,人们饮用以后能吸收到多种对身体有益的物质,可以起到提高身体抗病能力的作用。
3、人参乌龙茶可美容减脂
人参乌龙茶中有大量对皮肤有益的成分,可以让人们的皮肤变得白皙爽滑,另外这种茶品中有一些酸性成分,还能分解人体内部的脂肪,减少脂肪的积存,能起到一定的减肥功效。经常喝人参乌龙茶还能软化血管降低血脂,减少心脑血管疾病的发生。
人参的搭配禁忌食物
1、三种中药
这三种中药分别是:藜芦、五灵脂、皂荚。人参是属于中药中的一种,中医讲究配伍,所以人参是不可以搭配藜芦,五灵脂,皂荚着三种中药一起食用的。因为中医认为人参和着三种中药的药性相反,一起配伍会直接影响到人参的药性,甚至会引起身体不良反应。
2、某些西药
人参和强心苷类(治慢性心律不齐)药物合用,会引起强心苷中毒。人参与麻醉剂合用,会降低麻醉效果。人参与阿托品类(治内脏绞痛)药物一起使用,会影响声带,导致咽喉干燥。
3、各种萝卜
人参最大的功效是补气,而萝卜则具有破气的功效,这两种属性是相反的,所以不可以一起食用。无聊是白萝卜还是胡萝卜,都不可以和人参一起食用哦。
4、辛辣刺激食物
无论是中药,还是吃人参这种滋补品的适合,医生都会叫你注意不可以吃辛辣刺激的食物。因为辛辣刺激的食物属性强烈,会把人参的药性给破坏掉;尤其是辣椒、煎炸食物要少吃。
5、各种茶叶
之所以说人参不可以和茶叶一起服用,这是因为茶叶中含有很多鞣酸,尤其是浓茶里面的鞣酸含量是非常高的,而鞣酸会阻碍机体胃肠道的吸收。吃了人参就不要再喝茶了,不然的话,等于白吃,有些胃肠道功能差的人,还会觉得胀气。
综上所得,人参乌龙茶饮用方式非常的多样,可以单独饮用或与其他中药配伍组成不同的方剂使用,发挥不同的功能,主治不同的病证,当然的,不管是煮饮还吃冲泡都要掌握好方式喔!
“兰贵人”是人参乌龙茶的通称,由龙忠堂传入内地,由于其具有品位的名称,被茶界通用。人参乌龙茶是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,既保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,回味无穷。且具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用。