花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。
月季味甘、性温,入肝经,有活血调经、消肿解毒之功效,由于月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显,那么下面就具体来看看月季花茶的功效与作用以及月季花茶的保存方法是什么?
月季花茶的制作方法:
夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜,泡之代茶。
1、月季花剥瓣,入盐水中反复清洗、沥干。茶文化基地
2、将上述处理过的月季花与茶包放入瓷杯中。
3、煮开的水300毫升,倒入瓷杯中,盖杯盖约焖二分钟,即可掀盖饮,可连饮数日为一疗程。
月季花茶的功效与作用:
1、祛瘀、行气、止痛作用明显,故常被用于治疗月经不调、痛经等病症。
2、改善妇女出现闭经或月经稀薄、色淡而量少、小腹痛,兼有精神不畅和大便燥结等,或在月经期出现上述症状。
3、活血调经,消肿解毒。 治月经不调,经来腹痛,跌打损伤,血瘀肿痛,痈疽肿毒。
4、活血消肿,敷毒。不浮肿,女人看起来更美丽。
5、止血,治红崩、白带,防止女人经期失血过多。
6、活血调经,治月经困难,月经期拘挛性腹痛。外用捣敷肿毒,能消肿止痛。
7、通经活血化瘀,清肠胃湿热,泻肺火,止咳,止血止痛,消痈毒。
8、治肺虚咳嗽咯血,痢疾,瘰疬溃烂,痈疽肿毒,妇女月经不调。让女人拥有好脸色。
月季花茶的保存方法:
用开水泡茶茶精华全作废?
如果说过去饮茶是一种文化,那么现在它已经融入了我们饮食的一部分,而且被越来越多的年轻人所钟爱,使之变成了一种时尚的文化。
营养:茶的营养非常丰富,其中的成分多达300多种,像茶碱、可可碱、粗纤维、胶质、叶绿素,维生素A原、维生素B原、维生素P、维生素C以及少量多种氨基酸、大量的钾、镁、钙、磷和各种微量元素,还含有具有芦丁活性的“茶丹宁”都是对人体有益的营养物质。
专家说,喝茶可以降低血脂、胆固醇、高血压,以及血管硬化和冠心病的发病率。茶中的茶多酚是一种强有力抗氧化物,能起到抗衰老的功效。而茶丹宁除了有解毒、止血、抗氧化作用外,还能起到抗癌效果,坚持长期饮茶,能有效抑制膀胱癌、肾癌、肝癌。
此外,茶叶中的胡萝卜素,能提高血浆中的萝卜素的浓度,降低老年白内障的发生率。而常用浓茶漱口还有防止口腔溃疡的功用,所以对于那些经常抽烟并发生口腔黏膜破溃的人来说,不妨一试。
绿茶是茶中的极品,叶酸含量很高,可以预防贫血,茶中的氟元素则能有效地防止龋齿。而红茶都是在干燥的过程中发酵而成的,所以茶的颜色发黑,维生素C及丹宁的含量也大为减少,但却有暖胃驱寒的功效。
危害:喝茶不宜多,否则会使人出现过度兴奋、心跳加快、失眠、尿频等不良反应。而且,由于尿钙流失太多、胃黏膜被刺激过重,长期喝浓茶还容易造成骨质疏松和胃溃疡。
对于上班族来说,充足的睡眠是非常重要的,如果睡前喝太多茶,会使脑筋过于清醒而无法入眠,影响休息。另外,学前儿童、缺铁性贫血者、神经衰弱者、活动性胃溃疡患者、肝功能不良者、便秘者、泌尿系统结石者、哺乳期妇女、心脏病急性发作期的病人、孕妇都不太适合喝茶。
贴心提示:
泡茶别用保温杯,因为茶叶中含有多种维生素和芳香物质,在高温和恒温下会大大减少,泡出来的茶水味道也过涩。泡茶也不能用刚开的水,或是把茶叶装在过滤器里泡,否则茶中丰富的维生素及矿物质就会流失掉。
月季花茶的作用
月季花茶有药用保健的价值,主治滞血瘀、月经不调、痛经、闭经、经来腹痛、血瘀肿痛症、血热风盛所致的皮肤瘙痒等问题,有不错的调理效果,是天然健康的花茶饮品。下面,就给大家介绍下月季花茶的作用。月季花茶的作用
1、调理月经
月季花茶又被称为女人茶,平时女人冲泡饮用以后,可以调理月经,特别是那些月经量少或者稀薄发黑,以及经期伴有腹痛对人群都适合,喝一些月季花茶,这样就能让经期出现了这些不良症状很快好转。
2、理气活血
平时冲泡饮用月季花茶,还能理气活血,加快人体血液循环,它可以缓解人类面色微黄以及气血两虚和身体虚弱等多种不良症状,而且在女性月经期间,把冲泡以后的月季花茶中加入适量的红糖,调匀以后再喝,能有效缓解女性经期腹痛。
3、美容养颜
月季花茶不但能调理气血,还能美容养颜,它既能滋养肌肤,减少皱纹生成,还能清理人体内积存的垃圾与毒素,减少色素在人类皮肤表层堆积,也能调节内分泌,它对人们面部皮肤经常出现了黄褐斑和黑斑以及雀斑都有一定的淡化作用,经常饮用可以让皮肤变得红润白嫩而有弹性。
4、调理脾胃
月季花具有浓郁的香气,平时人们直接用它泡水喝,吸收它含有一些芳香类物质,可以促时消化液分泌,能让人们食欲大增胃口大开。另外月季还能调理脾胃能提高人体的消化能力,经常用它泡水喝还能减少恶心呕吐以及腹部胀痛等不良症状发生。
月季花茶泡饮方法
方法一:干月季花茶直接泡水喝,并且加入糖或者蜂蜜。这是一种非常常见的喝法,通常只需要取5-8朵月季花,放在热开水,这种热开水不需要滚开的开水,需要开水稍微放凉一会,然后放置不用动让花朵泡开即可。如果想要味道好,你可以根据自己的口味放入蜂蜜等辅料,能够起到美容养颜的效果。
方法二:月季花与冰糖炖煮法。这是一种非常玄妙的方剂,事实上这也是一种能够治病的方剂,不少女性出现月事不正常的情况,利用这种方法可以起到疏肝解郁、调经止血的作用。
饮用注意事项
月季花茶虽然能理气活血,美容养颜,但平时冲泡饮用时也有一些禁忌存在,特别是那些患有血虚或者血热症状的人群,不能饮用月季花茶,不然会让这些不良症状加重,另外,处于怀孕期间的女性也不能喝月季花茶,不然会诱发流产或者胎动不安。
上述内容就介绍到这里。月季花茶有不错的药理作用,很适合女性饮用,适量泡饮对身体有好处。饮用的时候要注意相关饮茶禁忌,正确合理的品饮。
牡丹花茶祛除黄褐斑,美容养颜茶疗功效
牡丹花不仅是一道美味食材,还是养肝圣品、花中神药。常饮牡丹花茶,能养血和肝、散郁祛瘀,对祛除脸上的黄褐斑很有效。女人一旦气血充沛,就能容颜红润、肤色粉嫩、精神饱满,即使素颜也会很漂亮。
我自小生长在南方,与牡丹花的第一次亲密接触,不是用传情的双眼,而是用嘴巴。几年前出差去洛阳,刚下飞机,就被领到一桌盛大的牡丹花宴上。有一道菜叫油炸牡丹花,是将牡丹花瓣挂了薄薄一层面糊,在油锅里走过一遭而成,吃的时候要蘸些绵白糖,甜腻裹着一股奇异清香在齿间游移,酥脆爽口。除了炸牡丹花,席间还有凉拌牡丹花、牡丹熘鱼片、肉汁牡丹、牡丹爆鸭脯等,菜足饭饱,再上一杯清香的牡丹花茶,唇齿留香,三日而不绝。
在中国,牡丹花恐怕是最常入馔的鲜花了,据说这与南宋高宗吴皇后有关。春天牡丹花开的时候,她用牡丹的花瓣来拌生菜,或者把牡丹花瓣稀稀地裹上一点面糊,在油锅里炸酥,遂成美食一道。她还喜欢用牡丹花来泡茶喝,采集了新鲜的牡丹花瓣,加上一点上好的龙井,用开水冲泡片刻之后,就是一杯“花开富贵”茶,皇后喝牡丹花,恰恰也配合了她母仪天下的女王身份。
想一想,吴皇后真是个精通养生的女人,牡丹花不仅是一道美味食材,还是养肝圣品、花中神药。根据我国传统医学的经典著作《神农本草经》《华佗千金方》《滇南本草》《本草纲目》等记载,牡丹花性平,味苦淡,入心、肝、肾三经,具有活血调经的功效。经常饮用牡丹花茶,可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。牡丹花茶里的成分可以散郁祛瘀,能舒解由于血气不通而造成的瘀堵,减轻女性生理期的疼痛,消除脸上的黄褐斑和各种色斑,促进血液循环,减缓皮肤衰老。它的养血活血的功效还可以顺畅血液,改善女性都普遍存在的贫血状况,同时降低血压,很好地预防高血压、冠心病等心脑血管疾病。喝牡丹花茶还适用于咽喉疼痛,可有效地镇痛、止咳,并能清除呼吸系统的杂质,令呼吸顺畅。难怪吴皇后活到六十多岁,成为皇太后了,还容颜不老,耳聪目明,主理后宫诸多琐事,成为母仪天下的典范。
牡丹花一向被尊为花中之王,传说典故也与历史上的诸多女王有关。所以啊,我每次喝牡丹花茶的时候,也将自己想象成一位女王,自顾自就飘飘然起来了。
作者: 苏黎
月季花,为蔷薇科、蔷薇属植物。常绿或落叶灌木,常具钩状皮刺。枝直立,树干较开张。月季花羽状小叶3~5片。花常数朵簇生,单瓣,粉红色,微香。原产中国,栽培历史悠久,素有“花中皇后”之称。喜温暖和阳光充足环境。较耐寒,适应性强。自然花期5至11月,开花连续不断。月季花姿绰约、色彩艳丽、香味浓郁、花期特长、适应性广,是世界最主要的切花和盆花之一。
花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。
月季花,为蔷薇科、蔷薇属植物。常绿或落叶灌木,常具钩状皮刺。枝直立,树干较开张。月季花羽状小叶3~5片。花常数朵簇生,单瓣,粉红色,微香。原产中国,栽培历史悠久,素有“花中皇后”之称。喜温暖和阳光充足环境。较耐寒,适应性强。自然花期5至11月,开花连续不断。月季花姿绰约、色彩艳丽、香味浓郁、花期特长、适应性广,是世界最主要的切花和盆花之一。