中国是茶叶的发源地，更是饮茶大国，茶叶早已成为我们生活的一部分，那么大家对于茶叶知识了解多少呢?大家知道柑普茶制作工艺有哪些吗?今天就给大家介绍柑普茶，告诉大家柑普茶功效以及柑普茶的冲泡方法是什么，感兴趣的朋友一起看看吧。
一、采摘
首先我们需要采摘柑橘，要挑选那种个头均匀，身体颜色呈现全红的茶枝柑，用来制作柑普茶。
二、清洗鲜果表面
要记得将茶枝柑表面清洗干净，用专业的滚动毛刷清洗技术，清洗鲜果表面。
三、开盖
要给茶枝柑橘进行开盖处理，我们需要使用专门的开盖工具，在橘子顶部开出一个圆形开口。
四、掏出果肉
将柑橘里面的果肉去除干净。
五、清洗果壳
将去除果肉的用清水洗干净后，倒置自然晾干。
六、装入普洱茶
在晾干的茶枝柑皮内装满云南特级宫廷普洱熟茶，并按回果盖。
七、烘干
采用烘干技术(烘干箱，风干箱等)，烘干柑果，即可完成。
八、包装
以棉质包裹并加以真空包装，可以大程度地保持陈皮的香气和风味，稳定口感。
以上便是新会柑普茶的传统制作工艺，当然经过自然环境下晾晒的柑普茶价格也会高些，毕竟保持了原生态的制作工艺，口味更佳。新会柑普茶越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值，因而制作好后，得注意放在干燥位置，以便长期的储存，保障良好的口感。
柑普茶的冲泡方法
主要用具
柑普茶冲泡宜选腹大的壶，因为柑普茶茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓，建议材质宜选陶壶、紫砂壶、盖碗杯等。除此之外，还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾，茶匙、奉茶盘、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。
冲泡用水
选用矿泉水或纯净水即可。
冲泡水温
由于柑普茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。
冲泡用量
普洱茶约5-6克，掰取三四片拇指大小陈皮，根据自己口感增减。
一、温具
将烧沸的水注入紫砂壶或盖碗，为壶、盖碗升温，也可以当做洗杯，然后将水倒掉。
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柑普茶，它用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶，是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，发挥出新会陈皮“理气”的功效。
柑普茶采用纯天然的新会柑（国家地理标志保护产品）一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶（国家地理标志保护产品）为原料，在没任何添加剂的情况下，经生晒，半生晒制作而成。
