冰山雪菊的副作用
冰山雪菊无副作用,只要正确合理饮用,注意用法用量,对身体的益处是很多的。
它的营养价值高,成分中含有维生素,挥发油、菊色素,小蘖碱、腺嘌呤、胆碱、菊甙、水苏碱、黄酮类和18种氨基酸。
氨基酸中含有其他菊花中罕有的胱氨酸,同时苯丙氨酸、赖氨酸、甘氨酸含量高于其他大多数品种。
雪菊还含有15种微量元素,微量元素中的钙、铁、镁、锰等营养成分的含量均高于其他菊花,有害元素均低于其他菊花茶。
不过,虽说冰山雪菊无副作用,但饮用也要合理。如果过量饮用或者饮用不当也会引起身体不适。因此,喝冰山雪菊一定要注意用量及禁忌。
冰山雪菊用量
失眠者:每天开水泡上4到5克;
预防高血压、高血脂:一次取3-5朵冲泡;
患有高血压者:一次取6-9朵冲泡;
患有高血脂的人:一般取16克到22克冲泡。
冰山雪菊注意事项
1、低血压者及孕妇慎饮。
2、用量太多会引起寒胃。
冰山雪菊泡法
冲泡作茶饮,选用低硬度的矿泉水,水温以煮沸后立即冲泡为宜;
选用透明的玻璃杯或壶为最佳,以观汤色,汤色呈红色时即可饮用,并可续水多次而味道不减。
雪菊汤色呈琥珀红色,是目前唯一的红汤菊花茶,其味既有菊香,又兼有上等红茶的味道,气味幽香不绝,入口甘绵不断,回甘醇厚。
泡用时间:雪菊较耐泡(10泡以上)第一炮比较清淡,3-6泡口感最佳。
雪菊,学名两色金鸡菊(Coreopsis tinctoria)、蛇目菊,为菊科金鸡菊属(Coreopsis)多年生草本植物,在我国新疆尤其是和田地区、云南部分地区有一定规模栽培。因其能够生长在海拔3000m以上的新疆昆仑山积雪高山区域而得名“雪菊”。由于汤色红,亦名血菊。
金鸡菊属植物在全世界约有100 种,生长于亚洲,美洲、非洲南部夏威夷等地,其中我国常见的该属植物有7 种:大花金鸡菊(Coreopsis grandiflora Hogg.)、剑叶金鸡菊(Coreopsis lanceolata L.)、两色金鸡菊(Coreopsistinctoria Nutt.)、金鸡菊(Coreopsis drummondii Torr.)、大叶金鸡菊(Coreopsis major Watt.)、三叶金鸡菊(Coreopsis tripteris L.)和轮叶金鸡菊(Coreopsisverticillata L.)。