花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
洛神花茶的好处是比较多的，首先它能够清热祛火，而且它能够降低血压，它还具备丰富的维生素C。
1、清热祛火：
洛神花是性凉的植物，有清热的作用，所以对于夏季暑热天气，喝一杯洛神花茶可以起到解暑气的效果。
2、降低血压：
洛神花的降压作用主要得益于其中含有的木槿酸，其可以帮助降低机体当中的总胆固醇以及甘油三脂，此外其还有活血的作用，因而有助于扩充血管起到降压作用。
3、抗氧化：
洛神花中含有丰富的维生素C以及异黄酮素，因而具有良好的抗氧化作用，可以帮助机体清除氧化自由基，进而有美容的作用。
洛神花泡水喝，这些事项应注意：
1、作为花茶，洛神花性凉，因而对处于生理期或是妊娠期的女性、体系寒凉的人群均不宜饮用。
2、洛神花中含有的天然维生素不耐受高温，因而冲泡时，不宜用全部开水冲泡，最好用温开水。
3、洛神花泡水喝时，一般一次放5枚左右即可，不宜过多饮用。
生理期和妊娠期的女性，不适合饮用洛神花茶。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
