花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
有着红宝石般的颜色，也有着迷人的清香，口感酸酸甜甜，生津开胃，回味悠长。宿醉之后喝一杯，肠胃像做了一次温柔的按摩，因醉酒而导致的胃部痉挛都被平复下来，痛苦会减轻很多，胃口也能变得好起来。
洛神花，一个十分美丽的名字，让人想起大才子曹植笔下那位“翩若惊鸿，婉若游龙”的洛神宓妃。其实洛神花的名字来自于英文“Roselle”的音译，真该感谢这位不知名的翻译者，赋予这种深红浓艳的锦葵科植物这样恰如其分的美名，而它另外一个名字“玫瑰茄”就显得逊色了许多，还时常遭遇与玫瑰相混淆之嫌。
洛神花分布于热带及亚热带地区，被称为植物界的“红宝石”，这是源于它鲜红艳丽的色泽，而且这种如红宝石般的色泽在泡茶后依然璀璨夺目，让人垂涎欲滴，闻之暗香浮动，喝起来口感酸酸甜甜，回味悠长。这种酸能让人胃口大开，精神振奋，不论冷热都很好喝。它还可以与玫瑰果、姜汁汽水、菠萝汁等混合对饮，加了冰后味道更加完美，还能消暑纳凉，很适合派对的气氛。在热带旅游胜地牙买加岛上，最著名的饮品“牙买加茶”就是洛神花茶。
洛神花茶含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质，这些物质对宿醉后的肠胃能起到很好的保护和复原作用。如果前一天喝酒过量，特别是还呕吐得七荤八素的，第二天起床后除了头痛，肠胃也会很难受，嘴里总觉得很苦，什么东西也吃不下。这个时候就需要来一杯冒着热气的洛神花茶，里面丰富的维生素能迅速补充前一晚醉酒呕吐所流失的养分，酸酸甜甜的味道又可以生津开胃。
除此之外，洛神花茶还能清热解渴，清心降火，能缓解喉咙的不适，抑制喉咙发炎和喉咙肿痛。它还可解毒、利尿、去浮肿，促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪，有很好的减肥瘦身功效。洛神花茶还有活血补血、养颜美容的功能，经常饮用能改善皮肤粗糙晦暗的状况，让肤色白净细腻。洛神花的浆汁属于微碱性，常饮能平衡体内的酸碱值，消除身体疲倦，有益于身体健康，抑制自由基活动，预防癌症，抵抗衰老。
洛神花茶可谓是才华与颜值兼顾的花茶。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
