在以前的古代雪菊可是比较罕见的植物,耐寒性能非常的高,一般在海拔3000米的雪山下才会生长,并且雪菊寿命只有一年,雪菊的花期也非常短。不过现代技术发达,雪菊虽然已经被普及,不够质量参差不齐,那么雪菊怎么区分好坏?下面就由小编来解答你的疑问吧!
雪菊怎么区分好坏
1、生长环境
首先优质的雪菊是生长在高山上面的,而且灌溉雪菊生长的也是雪水,在这样的环境下基本上没有受到人类工业的任何污染。所以这种情况下采摘的雪菊,是最纯天然,最具有价值的,比起低海拔地区的雪菊要好得多。
2、茶水颜色
正宗的雪菊泡出来的茶水是红色的,而且几秒钟就可以看到茶水变色,不过是慢慢变成绛红色,而且茶汤也会出现挂壁的效果,而且非常容易耐泡。而平原雪菊的茶色不会出现的这么快,而且颜色是暗红色,一点都不耐泡。
3、雪菊颜色
雪菊在被采摘下来之后,颜色会一直保持金色,虽然干雪菊的金色会逐渐变淡,但是雪菊差的颜色依旧是非常清新无杂质的。如果像平原雪菊,就会出现没那么精神的状态,而且会出现杂质。
4、雪菊香味
高山雪菊的香味是非常独特的,一般干雪菊有着淡雅清新的香味,香味一点都不刺激,虽然花香不是很浓郁,但是余味无穷,基本上几米之外都能够闻到雪菊的香味。而平原雪菊的香味比较清淡,基本上要很近才能够闻到香味。
而现在人工大棚繁殖雪菊,那更是使得雪菊的香味没有了,那怕把鼻子凑近闻,也只会闻到一股青草味。而一些催生的雪菊,更是有一股化学试剂的闻味道,所以购买雪菊的时候,一定要分辨清楚。
5、花瓣特征
高山雪菊的花瓣是非常有特点的,那就是高山雪菊的花瓣那怕制成了雪菊茶,也不会出现花瓣脱落的现。但是像平原雪菊的雪菊茶,花瓣的脱落现象是很明显的。
结语:看了以上的5点之后,想必大家都雪菊怎么区分好坏了,虽然雪菊是天然的养生保健品。但正是看到雪菊的热销,所以许多人开始大规模种植雪菊,于是这些雪菊产品质量参差不齐,一定要擦亮自己的双眼!
雪菊,学名两色金鸡菊(Coreopsis tinctoria)、蛇目菊,为菊科金鸡菊属(Coreopsis)多年生草本植物,在我国新疆尤其是和田地区、云南部分地区有一定规模栽培。因其能够生长在海拔3000m以上的新疆昆仑山积雪高山区域而得名“雪菊”。由于汤色红,亦名血菊。
金鸡菊属植物在全世界约有100 种,生长于亚洲,美洲、非洲南部夏威夷等地,其中我国常见的该属植物有7 种:大花金鸡菊(Coreopsis grandiflora Hogg.)、剑叶金鸡菊(Coreopsis lanceolata L.)、两色金鸡菊(Coreopsistinctoria Nutt.)、金鸡菊(Coreopsis drummondii Torr.)、大叶金鸡菊(Coreopsis major Watt.)、三叶金鸡菊(Coreopsis tripteris L.)和轮叶金鸡菊(Coreopsisverticillata L.)。