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洛神花茶主料-洛神花简介

2020-06-24 


花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。

洛神花茶使用的是可食用的干花萼,种类有颜色深浓的中国产洛神花,以及酸味很重的苏丹产洛神花等。

红色的茶如宝石般美丽,特征是带有刺激性的酸味。其酸味和酸梅一样含有柠檬酸,所以容易入口。不喜欢酸味的人,可以在饮用时添加蜂蜜。由于有抑制喉咙发炎的效果,感冒或看比赛喊得太过头时可以喝。喝酒过量时,在翌日早上饮用可缓和宿醉和水肿。此外洛神花茶还能解除身体的疲倦,对改善便秘和皮肤粗糙也有帮助。在夏天饮用,清爽的酸味能增进食欲,消除暑热带来的疲惫感。洛神花茶不论冷热都很好喝,与玫瑰果混合冲泡可减少酸味,色、香、味皆美。这种茶与姜汁汽水、菠萝汁混合制成的水果饮料很适合派对的气氛。

洛神花常让人联想到南方的热带红花,其实那是改良过的观赏用品种,拿来泡茶的是食用的洛神葵种。洛神葵是锦葵科的一年生草本,与观赏用的洛神花不用,开的是黄色的小花(中间的萼是红色的)。花在气温10℃时就会停止生长,5℃时就会枯萎,所以在温带地区很难种植。

在南方的牙买加岛上,有一种称 “牙买加茶”的洛神花茶,带有酸味,口感绝佳,含丰富的铁质和矿物质。而最值得一提的是它令人惊叹的鲜红色,或许就是这一点使热带国家的人深深着迷。夏天的时候,何不添加可尔必斯和玫瑰果,泡一杯洛神花冰茶?一定能够让你热得受不了的身体恢复元气。

在热带地区,人们常吃盐渍的洛神花。印度人在制作咖喱、酱料、果酱、果冻时,也常用洛神花来增添风味。除此之外,种子炒过后,可代替咖啡;嫩叶用开水稍煮一下可用来浸泡。

洛神花茶的功效有哪些

洛神花,又名玫瑰茄、神葵、洛济葵。洛神花因酷似玫瑰,不是玫瑰而胜似玫瑰,色泽鲜艳,其花形美如洛神故有此名,所以别名也叫玫瑰茄.那么洛神花茶功效有哪些呢?下面就详细介绍洛神花茶的功效有哪些这一问题。

洛神花的功效:有消暑、降压、强化血管弹性之功效。可治高血压、中暑、咳嗽、酒醉。清热解毒,有帮助消化、生津止渴的效果,是减肥不二良方。

l、玫瑰茄茶:玫瑰茄3-5g,温开水冲泡,加入适量的冰糖或蜂蜜,代茶饮。长期饮用,有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病和减肥的功效。

2、金莲花玫瑰茄茶:玫瑰茄、金莲花、木蝴蝶各1g,用热开水冲沏,加入冰糖调味,无须加盖,待玫瑰茄泡开即可,代茶饮。此茶能清肺热、利咽喉,对支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的效果

3、山楂络神蜜:玫瑰茄、山楂干各若干,用水煮沸三分钟,晾凉后调入蜂蜜即得。长期饮用可健胃消食

6、玫瑰茄果冻:玫瑰茄40g,纯鱼胶粉30g,细砂糖lOOg,水1000ml。先将水煮开,熄火,在水中放入玫瑰茄,加盖焖8分钟,将玫瑰茄捞出,水过滤。过滤后的水加温煮开,熄火,在水中加入纯鱼胶粉和细砂糖,并快速搅拌1分钟。将搅拌好的果冻液分装于果冻模中,冷却后冰箱中冷藏,成型后即可食用。

7、玫瑰茄排骨汤:玫瑰茄lOg,猪排骨250g,加水800毫升,煲3小时,根据自己的口味加入各种调味料即成。此汤美味,可滋补养颜。

以上就是对洛神花的功效有哪些的详细介绍,以及洛神花与相关食品相结合在一起,有什么功效的介绍希望对大家了解洛神花茶的功效有哪些有所帮助。

洛神花茶有怎样的美容功效

洛神花又称为玫瑰茄,的花萼肉质多汁,花萼的艳丽玫瑰色色素,可提取天然食用色素,是一个很好的天然保健药物。

也是食品和食品工业原料,它的花萼可制蜜饯、果酱、高级饮料、冷饮、汽水、冰茶、热茶、冰榨、冰糕、罐头、果酒等多种食品。

玫瑰茄的花含有丰富的维生素C,有清凉降火、生津止渴的功效,可以用来冲泡茶和制作饮料。只需一两朵洛神花放入杯中,热水冲入的一瞬间,就立刻会散化出鲜艳的粉红色,逐渐漫开、变深、变匀,口感酸甜。冲泡花草茶时,水的温度应比冲泡普通茶叶时略高一点。因为普通茶叶在加工过程中都经过了揉捻这道工序,而花草茶在制作中则是先干燥、再烘干的。加入适量的冰糖或蜂蜜,代茶饮。长期饮用,有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病和减肥的功效。

每到夏季皮肤白皙的女生走在街上总是引得大家注目,而美白同减肥一样,是不少爱美女生的终极事业。今天小编给各位美白的美女推荐的这一道可以美白嫩肤、补水效果极佳的洛神花茶,食材易得冲泡简单,不妨试试吧。

洛神花茶的泡制方法

洛神花茶有清热降火,利尿驱虫的效果,在夏天如果您感冒或者嗓子过度使用,喝上一杯洛神花茶是不错的选择。下面就介绍几种泡洛神花茶的方法。

1.取洛神花的干品10克,冰糖或者蜂蜜适量。将适量的洛神花放入锅中,加入清水并用中火煮开,3分钟后熄火,在余温中浸泡5分钟。过滤茶渣,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用。

2.如果采用直接冲泡法,往装有洛神花的杯里冲入约180cc的热开水,用杯盖盖住闷泡5-8分钟,方便让洛神花出味。不喜欢喝热茶的话,还可以等冲泡好后放入适当的冰块。

3.取洛神花干品60克,乌梅170克,山楂150克,三者一起加入锅中,加水4500克,用大火煮开后再用小火焖半个小时,饮用时可以加白糖,也可以加白兰地和冰糖。

洛神花茶的泡制方法很简单,而且可以根据自己喜好的口味进行加料调味,让自己的生活更加健康。



花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。



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