黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
黑茶从2006年开始进入广州市场后，目前省内已经有接近千家的黑茶专卖店，广东省内的黑茶收藏者数量也已超过20万。作为普洱的同宗，黑茶具有一定的收藏价值，不过专业人士认为，每年升值在30%左右较为合理。
黑茶收藏人士指出，如果用于增值收藏首先得考虑历史意义，部分年份具有划时代的意义，增值空间也较大。不过值得提醒的是，这些茶不少已成为孤品，要高度警惕是否买到假货：如20世纪40年代生产的黑茶砖、50年代的千两茶，天、贡、生尖茶，60年代初期的花砖茶等，都是湖南紧压茶的起始产品。此外，一些有三五十年存放历史的陈年茶砖会在表面寄生了一层“茶虫”。业内人士认为，这是茶叶陈化的结果，虫和茶砖中的优势菌共生，反而有利茶叶陈化进程，这些茶叶并不会有害健康。相反虫屎茶在黑茶中属于高价产品。
虫屎茶又名"龙珠茶"，是广本桂林的特产。当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起，从而引来许多小黑虫，当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后，留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗。用筛子筛子去残渣，取其虫屎，美名"龙珠"。把它放在锅上炒干，再按蜂蜜：茶叶：虫屎=1：1：5 的比例混合后复炒，虫屎茶便炮制而成。
而现代产品中，采用高档原料精工制作的，如果批量少，也同样具备收藏价值。因为和普洱茶的产区云南省相比，黑茶的主要产区只在安化县，一年产量也才近5万吨。
国外有猫屎咖啡你知道中国有虫屎茶吗？
国外有一种珍贵的的咖啡，叫“猫屎”咖啡，是一种特殊的香猫吃下咖啡果，然后将消化不了的果核拉出来，这种粪便中的果核洗净晒干后经过烘焙，就是著名的“猫屎咖啡”了，要价不菲，是咖啡中的极品，不是一般人能享受得起的。
最近在湖南省通道侗族自治县芋头村游玩发现这里有一种“虫茶”，完全是虫子的便便制作的，似乎同猫屎咖啡一个套路了，这让我产生了兴趣，同卖家细致的了解了一下。
“虫茶”其实就是虫便便，只是这虫食用的完全是树叶，是一种无污染，完全绿色的环境下生长的有机树。它的粪便成小的颗粒状，如果不说破可能没有人会看出是虫屎，这东西怎么成了“茶”?
在夏季这里的村民将三叶海棠、苦茶、化香树等树叶收集起来，放在阴凉干净的房间里发酵腐热，发出自然的清香，吸引一种“化香夜蛾”的昆虫来生育繁殖，它的幼虫就吃这些干腐的树叶，然后排除小颗粒的虫屎，当地人把这些虫屎收集起来，晾干后在铁锅中炒制20分钟，就制成了“虫茶”。
虫子每天不断地食用树叶，不断的便出便便。这些虫的食量非常大，所以很快就产生大量的便便。村民最后将这些虫便便最后收集起来，晾干。
这些收集起来的虫便便最后还要经过炒制和仔细的挑选，挑选主要是将小残叶片挑出去，这样泡出茶汤干净，完全是茶的模样了。
“虫茶”虽然不是传统意义的茶，但喝起来似乎有红茶的味道，虽然很淡，但没有异味，很合大众口味，如果不说破，或许就真的以为是一杯茶了。
这种虫屎茶据说是非常健康的饮品，具有增强免疫力、缓解糖尿病、护肝养胃、消炎解渴、化痰清肺等很多保健效应。
相传清代乾隆年间，西南一些少数民族起义，清政府派兵镇压，但清兵主要是北方人，不适应西南地区的阴雨闷湿气候，很多人患上了奇异的病，不仅战斗力下降，还危机生命。当地一些老人处于人道同情他们，就给他们冲泡一种像茶的饮料喝，结果病情大大的缓解。自此这种“虫茶”被视为珍品，每年都要向朝廷进贡。
其实“虫茶”在我国有悠久的历史，明朝李时珍的《本草纲目》就有记载，认为它是一种很好的保健饮料，具有清热、祛署、解毒、健胃、助消化等功效。
虽然“虫茶”并不是真正的茶，但一直是以茶相称它，叫它“虫屎茶”、“虫酿茶”、“贡茶”、“神茶”、“龙珠茶”，是一款集动植物精华于一体的有机天然饮料。
六堡茶花，六堡茶茶果，六堡茶虫屎茶分别是什么？
六堡茶树全身都是宝，除了叶子能制成茶叶，花蕾、茶果壳也能用来泡茶，最近，渐渐开始为人们所知的一种虫屎茶，也是六堡茶的衍生品。
六堡茶花
采用未开的茶花所制成的茶，这种花蕾多取自野生茶树，在茶农种植的茶树上难得一见，因为这是种植茶树的忌讳。资料显示，茶树的花具有解毒、降脂、降糖、抗衰老、抑癌、养颜、美容等多种功效。在西南地区，民间常取茶花花蕾供药用。花蕾包含花蜜和花粉，用来泡茶喝起来满嘴清香，滋味甜醇。
六堡茶果
旧时的六堡，省俭的茶农多有在家中存放粗老茶叶和茶果壳的习惯，因为茶果壳耐放，数年放置沉香味更浓。据资料显示，茶果壳含有木质素、茶皂甙、氨基酸、脂肪、维生素等物质。其中茶子壳含有28.4%缩戍糖、8.7%茶皂甙是比较高的。茶果壳茶的汤色红中带褐色，隐约有一种特殊的茶香，很内蕴，茶味醇和而回甘。跟平时喝的茶叶茶不同。近年来，茶果壳因其独特的风味和口感，颇受茶友们的欢迎。
六堡虫屎茶
有种猫屎咖啡，是世界上最贵的咖啡之一，是由麝香猫粪便中提取，数量少，价格每磅高达几百美元；而在茶界，最近也有一种茶，与猫屎咖啡一般，能颠覆你的观感的茶，六堡虫屎茶。
虫屎茶并非由茶叶制成，而是陈年的六堡茶老茶婆因年代久远而生虫，它咬食老茶婆后排出了一粒粒细小的黑色粪粒，经清理筛分晾晒就成了虫屎茶。是不是颠覆你的感觉？ 更别说拿来泡饮了。它也叫龙珠茶，这是比较文雅叫法。虫屎自然生成，可遇不可求，不是所有的陈年老茶婆都有，也不是你把老茶婆存放着就能收获虫屎茶。它需要特定的环境。
据现代医学研究发现，虫屎无毒无害，营养价值还要高于茶叶，含有人体所需的10几种元素，对于抑制胃酸特别有效，看来有胃病的人有口福了。
六堡茶虫屎茶外观丑陋，但滋味十分惊艳。甘甜滑口，茶香明显，并有药香，且爽口耐泡。
“虫屎茶”香就可以喝吗为什么虫屎茶不敢喝
赵州和尚有桩公案“吃茶去”，最是有名。一日，庙里当家和尚带着两位外地僧人来见赵州，说是要请教如何是禅。赵州问一个：“来过吗？”答说：“来过的。”赵州说：“吃茶去！”又问另一个：“来过吗？”答说：“没来过。”赵州说：“吃茶去!”当家和尚一边听糊涂了，便问赵州：“怎么来过的让吃茶去，没来过的也让吃茶去？”赵州说：“你也吃茶去！”
茶原本就是好东西，其实便老和尚不教，不问僧俗也个个都爱吃的吧。和尚吃茶可以助禅，我辈在家的凡夫俗子，“柴米油盐酱醋茶”，也同样一日离它不得。那么，我们是不是不问三七二十一逢着茶就只管吃呢，且慢，且慢。
看电视上一个收藏节目，谈的是茶叶收藏，介绍了一种名茶叫虫屎茶。我孤陋寡闻，第一次听说还有这种茶。说此茶产自广西、湖南、贵州三地交界处，方法是把刚采摘的茶叶摊放在室外，引来许多小黑虫，小黑虫吃完茶叶后，留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎，用筛子筛去茎梗残渣，取其虫屎放在锅上炒干，这就是虫屎茶了。也就是说，所谓虫屎茶，名符其实，吃茶人吃的就是虫屎泡出来的茶。节目现场就泡了这种茶请大家品尝，见有人不敢尝，一位茶叶专家就劝大家，说这种虫屎茶很名贵的，而且很香，绝无异味，大家一定要尝尝看。于是大家就尝了，尝完有人就说真的很香。
碰着这种茶，不说谎，再香我也一定不吃的。香，就是可以吃屎的理由吗。狗吃人屎，也一定是闻着人屎很香，和红烧肉一样的香，它才吃的，若是狗闻人屎也是臭的，它才不会吃呢。我们做人的，万物之灵长啊，因为虫屎很香就去吃它，这和狗吃人屎还有什么区别呢。做人要有底线，这是如今人们常爱挂在嘴边的一句，这话是对的，没有底线人还像个人吗？不管香臭，人不能吃屎，这也是一条底线吧。再说了，人要吃屎，让狗吃什么去呢，人与狗争食，多难看。孟子说“人之所以异于禽兽者几希”，不吃屎，就是人“所以异于禽兽者”的那一点点“几希”吧，也是人剩下的少得可怜的那一点点体面吧。
赵州逢人就教吃茶去，是普度众生呢，这茶是一定要吃的，莫要辜负了老和尚的慈悲心肠。但如今若有人请我们吃什么虫屎茶呢，他便也是好意，要我怕就不能领他这份情的，茶可以吃，屎不能吃，只能对他拱拱手：你请，你请，你留着自己吃吧。
虫屎茶又名"龙珠茶"，是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。虫茶的营养价值高于普通茶叶，含有18至19种氨基酸，一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分，还含有人体所需的微量元素。
当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起，从而引来许多小黑虫，当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后，留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗。用筛子去残渣，取其虫屎，美名"龙珠"。把它放在锅上炒干，再按蜂蜜：茶叶：虫屎=1：1：5的比例混合后复炒，虫屎茶便炮制而成。
黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。
