大麦别名牟麦,也是一种粮食农作物,其营养价值与小麦差不多,但是纤维素的含量要高一点。大麦现在在我国与小麦有着差不多的地位,是一种经济价值比较高的作物,在我国也有比较大的种植面积,那大麦茶价钱是多少呢?相关的介绍如下!
大麦茶的市场价格
大麦茶其实就是用我们熟悉的大麦为原料制作而成的,这种茶虽然具有不错的功效作用,但它的市场价格却不是很贵。一般来说大麦茶的市场价格一般在50-100元左右一斤,当然这只是一个比较大概的价格,不同厂家、品牌以及加工工艺等多种不同之处都会造成价格上的不同。另外不同地区的消费差异不一样,造成价格上也会有很多的不同。所以建议大家到当地市场去详细咨询,以当地价格为准。
大麦茶的选购技巧
1、粗看
在选购大麦茶的时候,首先要先瞥一眼,脑海里就有印象了,然后再根据常识,判断出所看到的大麦茶是否炒过火了,因为选购优质的大麦茶不能选择炒得过焦的。
2、细看
优质的食物,都是经过精挑细选的,因为想选购优质的大麦茶,可以细细查看,观察其中所掺杂的食物是否拥有过多的杂质(如,石子沙子等等),这些杂志过多的大麦茶,就不属于优质大麦茶的范畴。
3、选颗粒小的大麦茶
在选购大麦茶的时候,随手抓一把,然后看看它的颗粒大小,选颗粒小,压得较碎的,颗粒要饱满均匀。
4、正确判别是否有染色成分
拿一点在手心中捏几下,如果手心中有颜色,说明其中有染色成分(因为汗液可以冲出部分染料)。
5、闻香识货
闻一闻大麦茶,优质的大麦茶,味道应该是一股淡淡的焦香。闻其香,香气清新不混为上,看其色不要过深也不要太浅为上,品其味纯而不苦,微带甘爽为上。
6、观茶汤
冲泡大麦茶的时候,最好是取适量的茶,然后用一个小沙布包起来,这样茶就不会漂在上面了。第一次泡的话,水可以少放一些水,水浸过茶包就可以了。因为第一次泡的话,大麦茶的味道和颜色还没有泡出来,泡约3分钟之后,将水倒掉。待第二泡的时候,要仔细观察其颜色,优质的大麦茶是一种略深,透明的棕色。
大麦茶怎么煮
1、水2升左右,煮沸,放入适量大麦茶,煮5-10分钟左右即可饮用2、也可以用开水泡15分就可以喝了。
3、夏天不想喝热的,那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧,会是很好的解暑饮料。注意,冰的大麦茶不要多喝,因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强,除非便密,不然适量。
喝大麦茶有什么好处
1、大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。
2、吃了生鱼片或者是大蒜这些具有刺激性的食物,口腔中就会产生一种比较难以接受的异味。这个时候只要喝上一杯大麦茶,能够有效的清除口腔中的异味。
3、每天坚持服用大麦茶,过一段时间之后你就会发现皮肤变得更加的白皙细腻,主要是由于大麦茶中含有大量的维生素以及对身体有益的物质,坚持服用能够令肌肤越来越漂亮。韩国人都普遍喜欢服用大麦茶,这也是韩国人的皮肤相比于其他国家更加白皙的原因之一。
4、大麦性平味甘,服用之后能够有效的治疗胃胀的情况,同时还可以消暑除热。大麦中含有的大量膳食纤维以及其他的物质,能够清除身体中多于的脂肪,这样长期坚持,体重自然而然就会降下来了。
5、大麦茶具有一定的养胃作用,同时暖胃的功效也是非常的不错。大麦茶适合任何年龄段的人群服用,只需要将翻炒好之后的大麦用开水冲泡两三分钟,然后服用。不仅食物的味道也感觉更香了,同时肠胃也会更加的健康。
小贴士:
大麦茶不贵,不过建议你倒好点的茶店现场尝一下再买!
大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香,喝大麦茶能开胃,助消化,有减肥的作用。