决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂，是一种经常搭配其他东西在一起饮用的东西，那决明子配什么喝最好呢？具体如下！
决明子配什么喝
1、山楂决明子清脂茶
将山楂干放入清水中浸泡2分钟后,用清水冲净。锅中倒入清水,放入山楂干和决明子,用大火煮开后,改成小火煮10分钟,然后放入绿茶继续煮5分钟。放入冰糖搅匀,然后用漏网将茶滗出即可饮用。
2、山楂决明子蜂蜜茶
将山楂片、决明子用清水清洗沥干。将山楂片、决明子放入杯中,倒入沸水泡一分钟,倒去茶水。再次加入沸水,泡10分钟左右。加入蜂蜜即可饮用。
3、薏仁决明美白汤
材料
鸡腿1只、芹菜1颗、薏仁3大匙、决明子1两、枸杞1/2大匙、生姜片2片
做法
薏仁洗净用水浸泡4小时，芹菜洗净连叶切小段备用，鸡腿洗净。将1500cc的水注入锅中煮开后，放入生姜片及洗净的鸡腿以中火煮2~3分钟去血水及油，取出用冷水冲洗干净后剥去鸡皮。
将1500cc的水注入锅中，放入泡过水的薏仁加鸡腿同煮1小时。将枸杞、决明子、芹菜(连叶子)加入作法3中，以小火煮10分钟即可。
4、杞菊决明子茶
材料：枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。
做法：将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,闷15分钟后可开始饮用。
功效：清肝泻火、养阴明目，降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木瘫痪、头晕目眩、头重脚轻、面部烘热、烦躁易怒、血压增高、舌质偏红、苔黄、脉弦。
5、决明子绿茶
材料：决明子5克,绿茶5克。
做法：将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,中入沸水,浸泡3～5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡为止。
功效：此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。
6、菊楂决明茶
材料：菊花10克,生山楂片10克,决明子5克,方糖25克。
用法：将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中,以开水冲泡、盖紧浸泡半小时,频频饮用,每日数次。
功效：本品适用于更年期综合症的肝肾阴虚,肝肠上亢的患者,凡具有头晕、头痛者,烦躁易怒,或高血压所致头晕目眩,失眠多梦者。
决明子茶不能与什么喝
1、大麻
虽然大麻被广泛的应用于疾病的治疗当中，但是却不能与决明子同时服用，否则会造成决明子的药效有所下降，大麻的作用也不能被完全的发挥出来。其次，决明子与枸杞相克。
1、枸杞
这是由于决明子属于一种凉性的药材，而枸杞则属于温性的药材，两者的药性不一样，是不易一起服用的。最后，决明子和丹参相克。丹参性微温，具有非常不错的活血、凉血以及消肿的作用，而决明子性凉，同时食用就会造成药效有所下降。
决明子茶的营养价值
决明子之所以功效强大，皆因其中富含丰富的营养物质。决明子除含有糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物、大黄酚、大黄素等，还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。决明子素具有a-羟基，可与金属素合成络合物，对金属元素吸收有很大影响。另外，民间常用决明子炒黄末，代茶饮，有预防和治疗疾病的保健功能。
决明子所含的大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效，并有一定抗菌、消炎作用。其中大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚，具有降低血清胆固醇和强心作用。决明子素具有a-羟基，可与金属元素合成络合物，对金属元素吸收有很大影响。但是需要注意的是，决明子虽然营养丰富，但是不能长期服用，因为决明子中含有大黄酚以及大黄素等物质，长期使用会引起肠道病变。
决明子茶饮用注意事项
1、服用决明子的注意事项
决明子药性寒凉，有泄泻和降血压的作用，就不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者服用。此外，决明子主要含有大黄酚、大黄素等化合物，长期服用可引起肠道病变或引起难治性便秘。
2、服用决明子的禁忌
决明子味甘、苦，性微寒，具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。但决明子可引起腹泻，女性长期服用轻则引发月经不规律，重则可使子宫内膜不正常；有泄泻、低血压者及怀孕女性也应慎用。另外，决明子是一种泻药，长期服用对身体不好，会损伤身体的正气。
总上所得，决明子是一种具有非常好的清肝明目作用的中药，并且决明子还可以清除体内脂肪，具有一定的辅助治疗高血脂和减肥瘦身的效果，可以搭配枸杞子、菊花、荷叶、炒熟的决明子、玫瑰花等一起饮用！
决明子茶是豆科草本植物的成熟种子，味苦、甘而性凉，清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分。
具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。将单味炒决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。
