蒲公英是很常见的植物之一，很多都不知道蒲公英还有很好的保健功效。懂的人会拿蒲公英晒成干然后泡水喝。蒲公英味甘，微苦，有清热解毒、利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。但是这时候很多的人就会问，蒲公英茶泡茶喝是不是很苦！事实上不是的！具体瑞信啊！
蒲公英茶的味道
蒲公英的苦味是淡淡的，不似黄连、黄芩那样让人望而生畏，蒲公英茶冲泡，淡淡的苦味里有隐隐的菜叶清香气味，可以防病祛疾，促进健康等功效！
蒲公英泡水喝的做法
法1、取适量干蒲公英，以刚沸腾的开水冲泡即可。
法2、取适量干蒲公英碾碎，再用沸水冲泡，过滤后可饮用。
蒲公英的种类
1、蒲公英
蒲公英根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛，头状花序，总苞钟状，瘦果暗褐色，长冠毛白色，花果期4～10月。分布于东北、华北、华东、华中、西南及陕西、甘肃、青海等地，广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。
2、华蒲公英
华蒲公英别称碱地蒲公英，根颈部有褐色残存叶基，叶倒卵状披针形或狭披针形，舌状花黄色，稀白色，花果期6～8月。分布在蒙古、俄罗斯以及中国大陆的四川、青海、陕西、河北、内蒙古、云南、山西、河南、吉林、辽宁、甘肃、黑龙江等地，生长于海拔300米至2900米的地区，一般生长在稍潮湿的盐碱地、原野及砾石中，目前尚未由人工引种栽培。
3、窄苞蒲公英
窄苞蒲公英别称厚叶蒲公英，为菊科蒲公英属多年生草本植物，根颈部密被黑褐色残存叶基，叶基腋内有少量的暗棕色细毛，分布在哈萨克斯坦、欧洲、伊朗、蒙古以及中国大陆的新疆等地，生长于海拔420米至1430米的地区，常生长在盐碱地、农田水旁、河漫滩草甸或路边，目前尚未由人工引种栽培。
4、东北蒲公英
东北蒲公英为菊科蒲公英属多年生草本植物，叶倒披针形，两面疏生柔毛，花葶多数，头状花序，下有疏绒毛，舌状花，黄色。产黑龙江、吉林、辽宁，生于低海拔地区山野或山坡路旁，朝鲜、俄罗斯远东地区也有分布。
5、异苞蒲公英
异苞蒲公英是中国的特有植物，生态适应性较强，可在较湿润的环境及稍盐碱化的土壤上生长，一般生于湿润草地原野，路旁或林缘附近。分布于中国大陆的吉林、辽宁、黑龙江等地，生长于海拔150米至900米的地区，多生于路旁或湿地，目前尚未由人工引种栽培。
6、亚洲蒲公英
亚洲蒲公英为菊科蒲公英属多年生草本植物，根颈部有暗褐色残存叶基，叶线形或狭披针形，舌状花黄色，稀白色，边缘花舌片背面有暗紫色条纹，柱头淡黄色或暗绿色，花果期4～9月。产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、湖北、四川等省区，生于草甸、河滩或林地边缘，俄罗斯、蒙古也有分布。
7、红角蒲公英
红角蒲公英的根颈部被褐色残存叶基，叶基腋部有稀疏的细毛，舌状花上部白色，下部黄色，。分布在巴基斯坦、俄罗斯、伊朗、哈萨克斯坦、阿富汗以及中国大陆的新疆等地，生长于海拔3000米的地区，一般生于河谷草甸或洼地处，目前尚未由人工引种栽培。
8、白花蒲公英
白花蒲公英根颈部被大量黑褐色残存叶基叶线状披针形，舌状花通常白色，花果期6～8月。产甘肃西部(阿克塞)、青海、新疆、西藏等省区，生于海拔2500～6000米，山坡湿润草地、沟谷、河滩草地以及沼泽草甸处，印度西北部、伊朗、巴基斯坦、俄罗斯等国也有分布。
9、深裂蒲公英
深裂蒲公英的根颈部被少量暗褐色残存叶基，叶基腋内有少量褐色弯曲柔毛，叶长圆形或长圆状线形，舌状花黄色，花冠无毛，花果期6～8月。分布于哈萨克斯坦、俄罗斯以及中国大陆的新疆等地，生长于海拔3100米至3800米的地区，多生长在河谷草甸和低山草原。
10、小花蒲公英
小花蒲公英叶倒披针形，全缘或大头羽状半裂至深裂，舌状花黄色，边缘花舌片背面有紫色条纹，花柱和柱头黄色，瘦果淡橘黄至棕色。产山西(五台山)、青海、四川西部、云南西北部及西藏，生于海拔1500-4500米沼泽地、河滩草甸以及山坡草地，不丹、印度西北部及巴基斯坦北部也有分布。
蒲公英茶的功效
1、蒲公英有显著的催乳作用，治疗乳腺炎十分有效，无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。
2、蒲公英有利尿、缓泻、退黄疸、利胆、助消化，增食欲，治疗胃及十二指肠溃疡，还可防治癌、胃癌、食管癌及各种肿癌等功效。
3、蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。
4、蒲公英的叶子有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效，根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿，花朵煎成药汁可以去除去雀斑。
综上所得，蒲公英茶味道香甜，甘甜可口，而且还有一种植物特殊的味道，很受现代人们的喜爱，而且蒲公英不仅味道好，口感也不错，对人体的健康也是非常有好处的。还可以治疗一些小的疾病！
蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等，为菊科蒲公英属多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。蒲公英味甘，微苦，有清热解毒、利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。
始载于《唐本草》，谓：“蒲公草，叶似苦苣，花黄，断有白汁，人皆啖之。”孙思邈《千金方》作凫公英，苏颂《图经本草》作仆公罂，《本草纲目》载蒲公英于菜部，谓：“地丁，江之南北颇多，他处亦有之，岭南绝无。小科布地，四散而生。茎、叶、花、絮并似苦苣，但小耳，嫩苗可食。”
