苦荞茶哪里可以买到（教你怎么挑！）-孔雀说

苦荞茶哪里可以买到？

一般大型的超市、茶店都有苦荞茶卖。苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦，分为普通苦荞和黑苦荞，普通苦荞外壳为黄白色，黑苦荞外壳呈深黑色。

如何分辨苦荞茶的好坏？

第一步：从茶的外观分辨。品质良好的苦荞茶的颜色应该偏黄绿色，同时茶籽的大小均匀、色差较小，呈药丸形状的苦荞茶品质最好。第二步：从茶的颜色来分辨。如果泡出来的茶水很清澈、杂质较少、颜色呈黄绿色则说明这种苦荞茶的品质较好。第三步：从茶的香味分辨。通过热水的浸泡之后，如果散发出一股悠然纯净的荞麦香则说明是一杯好的苦荞茶。第四步：从冲泡时间分辨。一壶好的苦荞茶颜色与香味都会较为持久，在冲泡六至九次之后仍然能持久保留。

苦荞茶的功效与作用是什么？

中医认为，苦荞茶具有清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌的功效，同时苦荞茶中含有的生物类黄酮—芦丁（维生素P）和丰富的维生素与矿物质，不仅可以降血脂、降血糖、降低胆固醇，还能促进血液微循环，对我们的心脑血管健康有一定的保护作用。

苦荞即苦荞麦，学名鞑靼荞麦（鞑靼，读音dádá，是对中国古代北方少数民族的统称），别名荞叶七、野兰荞、万年荞、菠麦、乌麦、花荞。比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。

它不属禾本科，而属蓼科，与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等同属蓼科，是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”，三降食品（降血压，降血糖，降血脂）。苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份，而且药用特性好，有人体所必须的多种营养成份。苦荞有通便排毒的功效，民间又称其为“净肠草”。苦荞还可以炒制后做成茶饮，每日饮用对三高患者有辅助治疗作用。

苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，苦荞集七大营养素于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，因为其特殊的生长环境，本身苦荞就富含硒的，可以对人体起到自然补充硒的作用，有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。

据《本草纲目》记载，苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽；在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载，可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。

咏轻松黑苦荞茶 168克/袋

参考价格：¥21.00

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