苦荞茶是用严格精选过的荞麦烘煎而成,因为味道香醇,苦荞茶深受喜爱。苦荞茶虽不是保健品,却对人体有诸多好处,并且,苦荞茶味道香醇,因此适宜喝苦荞茶的好处是非常多的,但很多的人说喝苦荞茶血糖反而升高,那这是为什么呢?相关的介绍如下!
喝苦荞茶降血糖
苦荞茶的制作方法是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工成的冲饮品,苦荞麦粉及其它的制品具有降血糖、降血脂、降血压的作用,可以增强人体的免疫力,对糖尿病、高血压、冠心病、高血脂、中风等病人有着较好的辅助治疗作用,为此三高的患者是可以喝苦荞茶的。
苦荞茶可以降血压
苦荞麦有稳定血压的作用,对中轻度的血压偏高作用明显。这是因为苦荞麦中含有人们一般食品中不含有的黄酮类化合物——芦丁。苦荞养生茶所选苦荞麦中的芦丁含量在4%-1%之间。
芦丁可以清洗血液,软化血管,改善微循环,同时还有很优秀的抗酸化功能。芦丁使高血压患者的毛细血管的脆性得到恢复,苦荞茶的功效与作用是大家认可的。芦丁(生物类黄酮)同时对心脏有良好效果的证明。据对40-60岁的群体调查,最低量摄取的人,大血管的内膜18个月内增厚了。
苦荞茶的喝法
1、苦荞茶加茶叶
苦荞茶可以和茶叶一起直接泡水喝,能在麦香中增加茶叶的清香,也能让降脂清肠的功能更胜一筹。
2、苦荞茶加酸奶
苦荞茶的清苦爽口搭配酸奶的香甜浓稠,能帮助肠胃吸收和良好运作,在口感上也别有风味。
3、苦荞茶加大米
苦荞麦加大米(小米)是粗粮细粮搭配的典范。取苦荞麦与大米(或小米)按1:4比例混合,可以煮饭,还可以煮粥,色泽金黄,营养吸收更全面。
苦荞茶的营养价值
苦荞茶含有淀粉、多种维生素、膳食纤维、脂肪、多种氨基酸、黄铜类物质等营养成分,营养价值非常高,具有抗癌防癌、防衰老、降血脂、血糖、有益肝脏、美容养颜、减肥瘦身、提高免疫力、促进消化的功效。
苦荞茶的食用方法
1、苦荞茶一般可以用作开水冲泡,时间保持在3~5分钟即可饮用,香气宜人。
2、苦荞茶可以用作于零食食用,冲泡几次也可食用,对人体并无危害。
3、苦荞茶可以搭配一些食材一起饮用,例如蜂蜜、酸奶,还具有养颜美容、润肠通便的功效。
4、苦荞茶也可用作糕点食用,平常可以用作烘焙来作为点心。
5、苦荞茶也可以搭配其他茶叶一起饮用,例如茉莉花、菊花茶,口感和香味都是上乘。
喝苦荞茶的注意事项
1、苦荞茶性寒,属于寒性食材,如果体虚胃寒的朋友食用,容易加重体内的寒气,造成腹泻等症状。
2、有过敏体质的人建议少食苦荞茶,特别是苦荞茶过敏体质的人不可食用。
3、苦荞茶具有通便、促消化的作用,如果身体处于饥饿状态下食用的话,会加重饥饿感,同时易导肠胃的问题。
4、苦荞茶中含有的芦丁成分有降血糖、血脂、血压的作用,对于三低人群尽量不要食用,以免加重病情。
注意事项:
苦荞茶是纯天然的健康茶品,具有丰富和珍贵的营养价值,适合大多数人群长期食用,坚持长期食用,对身体有良好的医疗保健作用,但也要注意它的饮用禁忌和副作用。
苦荞即苦荞麦,学名鞑靼荞麦(鞑靼,读音dádá,是对中国古代北方少数民族的统称),别名荞叶七、野兰荞、万年荞、 菠麦、乌麦、花荞。比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。
它不属禾本科,而属蓼科,与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等同属蓼科,是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”,三降食品(降血压,降血糖,降血脂)。苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份,而且药用特性好,有人体所必须的多种营养成份。苦荞有通便排毒的功效,民间又称其为“净肠草”。苦荞还可以炒制后做成茶饮,每日饮用对三高患者有辅助治疗作用。
苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,苦荞集七大营养素于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,因为其特殊的生长环境,本身苦荞就富含硒的,可以对人体起到自然补充硒的作用,有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。
据《本草纲目》记载,苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽;在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载,可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。
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- 价格:21元-50元
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- 厂名:云南云荞生物科技有限公司
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- 厂名:云南云荞生物科技有限公司
- 厂址:云南省昆明市呈贡县七甸绿色产业基地
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