昆仑雪菊与昆仑胎菊是现在菊花类茶品中最受欢迎的,也是近三年最畅销的产品,由于其独有的功效,深受茶友们欢迎,不过随之而来的问题也出现了,从最近三天的来访统计来看,咨询比较突出的问题是:“昆仑雪菊和胎菊哪种好?”今天新疆昆仑雪菊网针对茶友们关注的话题向大家作进一步的分析与回答,下面是详细介绍。
昆仑雪菊指的是开过花的天山雪菊茶,昆仑胎菊指的是未开放的雪菊花制成的茶品,两者同根同源,只是长期有所不同罢了,实属很难分辨其好坏的,接下来我们分别说说两者的优劣,以便茶友们的选择,开花的昆仑雪菊长期较长,其冲泡次数相对会多些,不过其生长环境恶劣,在大风沙的条件下,其有可能会有沙子进入花朵中的,其干净程度略逊于胎菊了。胎菊的优势是其干净程度要比雪菊花高些,不过其长期较短,冲泡次数会少一些。因此茶友可根据自己的出发点来选择雪菊茶或者是胎菊茶。您可能感兴趣的有:喝昆仑雪菊茶有什么好处
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雪菊,学名两色金鸡菊(Coreopsis tinctoria)、蛇目菊,为菊科金鸡菊属(Coreopsis)多年生草本植物,在我国新疆尤其是和田地区、云南部分地区有一定规模栽培。因其能够生长在海拔3000m以上的新疆昆仑山积雪高山区域而得名“雪菊”。由于汤色红,亦名血菊。
金鸡菊属植物在全世界约有100 种,生长于亚洲,美洲、非洲南部夏威夷等地,其中我国常见的该属植物有7 种:大花金鸡菊(Coreopsis grandiflora Hogg.)、剑叶金鸡菊(Coreopsis lanceolata L.)、两色金鸡菊(Coreopsistinctoria Nutt.)、金鸡菊(Coreopsis drummondii Torr.)、大叶金鸡菊(Coreopsis major Watt.)、三叶金鸡菊(Coreopsis tripteris L.)和轮叶金鸡菊(Coreopsisverticillata L.)。
胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。
胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,经干燥加工制成。特级花选用的是头采花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。另外,比胎菊再小一些,完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。