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漳平水仙茶属于什么茶

2020-06-24 

漳平水仙茶属乌龙茶,又名纸包茶,是独一无二的方块紧压乌龙茶,品质珍奇,有着如兰似桂的天然花香。

漳平水仙结合了闽北水仙与闽南铁观音的制法,用一定规格的木模压制成方形茶饼,是乌龙茶类唯一的紧压茶。

它一年四季皆产,春名春茶,夏曰六月白,秋称秋香,冬叫冬片。

漳平水仙简介

漳平水仙具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏,耐冲泡,茶色赤黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘,更有久饮多饮而不伤胃的特点

漳平水仙不同等级茶评

特级:

形状:

小方饼、饼形方正、饼面均匀、红边显

色泽:

砂绿油润间蜜黄

汤色:

橙红明亮

香气:

馥郁、甜香显、带兰花香

滋味:

甘醇爽口

叶底:

厚软、红边鲜亮、绿黄亮

一级:

形状:

小方饼、饼形方正、略带红茎

色泽:

乌褐绿油润

汤色:

橙红较亮

香气:

香气持久带甜香

滋味:

甘醇较爽

叶底:

软厚红、红边较亮、带红茎、黄绿尚亮

二级:

形状:

小方饼、饼形方正、带红茎梗

色泽:

乌褐较润

汤色:

橙红尚亮

香气:

香气尚持久略带甜香

滋味:

较甘醇

叶底:

尚软、红边尚亮、带红茎梗、绿黄尚亮

相关标签:水仙茶漳平水仙

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