黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
黑茶清理肠胃。安化黑茶是清凉之饮,能迅速消暑散热,又是真正的健康之饮。边疆牧民“宁可三日无粮,不可一日无茶;一日无茶则滞,三日无茶则病”,就是因为安化黑茶有消食去腻,清理肠道功效,夏天人肠胃负担重,喝黑茶对保持肠胃畅通十分有益。安化黑茶被誉为“体内的清道夫”。
黑茶补充营养。中医谈到,一年当中,夏至之后,入秋之前,是天气最炎热的时节,也是人体营养流失最严重的时节,应慎进补,重饮食调养。安化黑茶是不错的调养品,它富含营养物质,能快速补充人体水分,消暑清凉,同时健脾利胃,保证人的正常工作和身体健康。
黑茶对肠炎有好处。夏天,人消化功能减弱,抵抗力降低,再者,食物中细菌滋生,食物变质快,容易引起肠道疾病,如腹泻、急性肠炎、急性菌痢等。自古以来,安化民间就有一个治疗肠胃炎的秘方,就是安化老黑茶。
黑茶降脂减肥。黑茶有辅助减肥的功效,减肥期间可以辅助饮用黑茶,再加以锻炼,合理饮食,规律作息,好的心情配合,减肥就很简单了。
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黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。