红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
宜兴红茶的功效与作用:宜兴红茶中的咖啡碱有提神醒脑、缓解疲劳作用;宜兴红茶可以起到清洁口腔、消除口腔异味的作用;宜兴红茶为全发酵茶,茶性性温,饮用可促进身体新陈代谢,暖胃抗寒,但是隔夜茶及凉茶不宜饮用。
宜兴红茶的功效与作用:
1.养胃护胃
宜兴红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。
宜兴红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
2.提神消疲
宜兴红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢。
3.消炎杀菌
宜兴红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。
4.强壮骨骼
宜兴红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。也可以在红茶中加上柠檬,强壮骨骼。
结语:
红茶是中国六大茶类之一,宜兴红茶属于发酵茶,茶性温和,对于肠胃不适者小昵建议清淡为主,有助于养胃护胃。
长期饮用能强身健体,增强人体免疫力,但不宜饮的过浓过量。
宜兴红茶简介
宜兴,古称阳羡,怡然自处幽幽太湖之西濒,威仪坐观群山天目之起伏,山清水秀居所,世外桃源福地,集天地灵气孕育,聚日月精华洗礼,固所产宜兴红茶既得源远流长之美名,更具弥香沁脾之美誉。宜兴红茶不同等级茶评
特级:
形状:
条索紧细、显金毫、匀净
色泽:
乌润
汤色:
红亮
香气:
甜香馥郁
滋味:
醇厚
叶底:
鲜嫩、红匀
一级:
形状:
条索紧结、金毫尚显、匀净
色泽:
乌尚润
汤色:
红较亮
香气:
有甜香
滋味:
较浓厚
叶底:
嫩、红较匀
二级:
形状:
条索紧实、有金毫、略有碎片
色泽:
乌润欠佳
汤色:
红亮(一般)
香气:
尚有甜香
滋味:
浓厚
叶底:
柔软、红略