花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。
罗汉果花茶的功效与作用及禁忌:罗汉果茶富含果糖、罗汉果皂苷物质,饮用又滋润嗓子,补充水分,缓解火气的功效,其次罗汉果枸杞茶中的维生素有提神醒脑,缓解疲劳的功效,但是罗汉果性凉,体质偏寒、肠胃虚弱人群禁忌饮用,睡眠前禁忌饮用,以免影响睡眠质量。
罗汉果的功效与作用:
罗汉果性凉味甘,罗汉果枸杞茶富含甜苷、氨基酸、维生素等物质,有生津止咳化痰、清热润肺的作用,对风热咳嗽、风热咳嗽、炎热口干等症有一定预防功效。
罗汉果枸杞茶中带有十多种碳水化合物、含糖量、维他命、三萜类、黄酮类化合物、多糖类化合物及其身体必不可少的营养元素,有益于提升机体免疫能力。
罗汉果甘甜,有一定的滑肠作用,并且含有很多的糖苷物质,具有润肠作用,含有很多的膳食纤维,具有增加饱腹感,促进肠蠕动等作用,食用之后能润肠通便,对于肠燥便秘有很好的缓解效果,配以蜂蜜一起食用,效果更佳。
罗汉果的禁忌:
1.体质偏寒者不宜饮用
罗汉果性凉,体质寒凉或肠胃功能不佳的人服用罗汉果容易引起腹泻等肠胃疾病。
2.不宜过量饮用
再好的食物也要控制好量,罗汉果也一样。罗汉果喝多了会损伤脾胃,影响肠胃功能,引起连锁疾病反应。
3.隔夜茶禁忌饮用
隔夜的罗汉果茶汤,易滋生细菌,饮用可能会导致腹泻,因此禁忌饮用。
花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。